這間位於紅磡的漢堡包店「Nomad」,由本地人主理的良心店,除了之前推出的龍蝦漢堡,成為了熱話之外,店外的牆上,有「下流詩人」之稱的「松島安」題字,好食係漢堡,好砌是。。。。自己睇喇。
自選漢堡,可以揀麵包、餡料、配料、醬汁,完全自由配搭不受任何限制,大熱的龍蝦漢堡已停止供應,取而代之是軟殼蟹加蝦餅漢堡。
Nomad_Burger
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,雖然很多人都認為,美國人不擅長烹調出美味的食物,但是分量十足,粗獷帥氣的美式餐點,卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點,像是漢堡、燒烤和炸物,無論搭配可樂或是啤酒,總讓人有種酣暢淋漓的痛快! √ 快來訂閱 Vogue 頻道:http://bit.ly/2eoVk7R The Kitche...
自選漢堡 在 Foodie_ck Facebook 的最佳解答
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《尖沙咀🔸 The Captain's House》📝總分:8.5/10
餐廳位於尖沙咀美食街厚福街H8入邊,呢度整棟大廈都係食肆林立,菜單款式繁多,樣樣都好想食。
路易斯安那特色蟹餅🦀
睇個樣就知道有幾豪華,食落淡淡蟹肉絕對不欺場。
黃金焗蠔🦪
經過焗之後,蠔肉鮮味依然十足,蠔味之餘韻留在口中。
自選漢堡:牛肉,芝士,煙肉🍔
麵包經過烘左之後好香口,一咬落去就標晒牛肉嘅肉汁出嚟,煙肉識落就好香口,咬落好有層次感。
炸魚薯條🍟
炸魚既粉漿不會過厚,而且魚肉好厚身,薯條亦炸得香脆。
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以下5分為滿分
🏞環境:🌕🌕🌕🌕🌑
💁🏻♀️服務:🌕🌕🌕🌑🌑
🗑衛生:🌕🌕🌕🌕🌘
😋美味:🌕🌕🌕🌕🌑
💡整體:🌕🌕🌕🌕🌑
🔊推介度:🔥🔥🔥🔥
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📍 The Captain's House (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8號H8 18樓
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自選漢堡 在 柴窯火腿製造所 Facebook 的最讚貼文
直球對決,單純的美味⚾ 麵包和肉2種選擇。
就是明天了,雖然只有兩類,但也夠大家想的,會先貼出來,就是希望大家先在腦中天人交戰一番,做好決定,再到現場,否則後面的朋友會很餓!
【品項】
牛肉堡
豬肉堡
火腿蛋堡
培根蛋堡
【內容自選】
起司雙倍
牛肉雙倍
豬肉雙倍
火腿雙倍
培根雙倍
加培根
加火腿
加蛋
【【麵包自選】
漢堡麵包
巧巴達
⚾配料】
酸黃瓜,起司片,番茄醬,洋蔥丁
4/27,4/28 11:00-18:00
地點:台南市中西區法華街115號
#因為在小巷子所以畫地圖讓大家參考
#比起迷路找不到我更怕選擇障礙的客人
自選漢堡 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
雖然很多人都認為,美國人不擅長烹調出美味的食物,但是分量十足,粗獷帥氣的美式餐點,卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點,像是漢堡、燒烤和炸物,無論搭配可樂或是啤酒,總讓人有種酣暢淋漓的痛快!
√ 快來訂閱 Vogue 頻道:http://bit.ly/2eoVk7R
The Kitchen Table 自己做的漢堡最對味 !
最受歡迎的美式食物,非漢堡莫屬。多數人想到的漢堡,就是在圓圓的布里歐麵包裡夾上用牛絞肉做的肉餅,加上生菜、起司、番茄、酸黃瓜等配料,就是一個經典的美式漢堡。不過,台北W HOTEL的THE KITCHEN TABLE,今年卻別出心裁地推出有趣的「自選漢堡」,主角多達八種選擇,包括經典美國牛肉、到台灣手撕黑毛豬肉、三杯雞堡、臭豆腐堡、香料大蒜羊肉、綠色蔬食等;接著從十九種配料中選三種,像是老奶奶的涼拌生菜、羅馬蕃茄、煎蛋、甜菜根、西班牙洋蔥等,然後再從七種起司及麵包中各選一種,最後由十三種醬料中選擇你喜歡的!這樣組合已經超級豐盛,若你還不滿意,還能從「炫Food 配件」中,加點像是鴨肝、牛骨髓等高級配料,為你的漢堡增加酷炫程度!
The Kitchen Table
台北市信義區忠孝東路五段10號 W Hotel Taipei
02-7703-8887
Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳 品嚐煙燻烤肉的原始美味 !
除了漢堡之外,美式燒烤的人氣也始終不墜,從早年大家熟知的美式烤豬肋排,到後來的美式牛排,足見大家對美式燒烤的熱愛。而由赫士盟集團引進、來自美國布魯克林區Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳,就是今年台北最熱門的美式燒烤主題餐廳。
有別於傳統的直火燒烤,麥笛昆採用的燒烤是融合了美國德州及北卡羅萊納州的慢火煙燻式烤燒,選用優質的肉品以特製香料醃製之後,再以木頭慢慢低溫燻烤,因為經過長時間的煙燻,所以烤肉的表面看起來黑漆漆的,但一切開,就可以看到源源不絕的肉汁從切面溢流而下,中間帶著粉紅色圈圈的肉質,就是美式慢火煙燻烤肉最大的特色。
因為需要長時間慢火燻烤,所以美國和台灣的麥笛昆餐廳都是在中央廚房把肉烤好,再送到門市銷售,也因此在麥笛昆聞不到濃厚的油煙味,餐點的選項也很簡單,就是要你品嚐優質肉品的原始美味!
麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s
台北市仁愛路四段109號
02-2772-6174
肉鋪廚房 高熱量炸物吃起來最療癒!
當然,美式的油炸食品也很有賣點,從最經典的炸薯條,每家餐廳都有其獨特的做法。在台北已經有二家店的「肉舖廚房」,不但以獨特的方式處理薯條,炸好後表皮異常酥脆,中心卻很鬆軟而且吃得到洋芋香,沾醬更能選擇獨特的起司醬,濃郁的起司搭配薯條,明明知道熱量超高,但卻會讓人吃完一份還想再來一份!
除了薯條,這裡的綜合炸海鮮、炸雞柳等也吃得出用心。主廚表示,肉舖廚房的炸物,都是精選優質雞肉或是本港現流海鮮作為食材,裹上加了杜蘭小麥的獨特炸粉下鍋油炸,所以沒有厚厚麵衣,只留下酥脆的外皮和食材本身的鮮美滋味,建議直接吃就很美味,若喜歡沾醬,這裡也提供蜂蜜芥茉、優格薄荷等不同口味,讓你吃出不一樣的口感。
肉舖廚房花博店
台北市中山區玉門街1號
02-2597-1506
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自選漢堡 在 果籽 Youtube 的精選貼文
【飲食籽:心水食桌】
麥當勞7月曾推出自選漢堡,客人有29種配料選擇,做成獨一無二的漢堡,最低消費$45,但吃過的人都說沒一百幾十埋不了單。原來捨得付超過$100,已經可以吃到一個連包也是來自美國知名餅師Michael Gillet的獨門配方、伴碟是手切薯條、牛肉是天然放牧法國牛的漢堡包,是很矜貴,但矜貴得來值!
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