【加大力道推動冷鏈物流，全面提升臺灣農業競爭力】
今天我到高雄路竹，參加「加洲果菜運銷合作社」大型集貨冷鏈物流加工廠的啟用典禮。為了提高農產品質、增加農民收入、強化外銷競爭力並調節產銷，我們近年來大力推動農業冷鏈物流系統，至今已經在全國各地輔導14家農民團體建置。這次加洲合作社建立的冷鏈物流加工廠，佔地750坪，結合理集貨、包裝、加工處理、倉儲、物流等功能，完全按照國際標準規劃，並通過產銷履歷、農產加工品產銷履歷、有機驗證、ISO22000、HACCP及 G.G.A.P等，是一座現代化的集貨加工廠，未來每年將有超過萬噸的蔬果處理量能，外銷可達500噸，並與超過300公頃的農民契作。
今天讓我特別感動的是，加洲合作社的柯理事主席致詞時說，作為一家在地企業，必須肩負社會責任，因此這間集貨加工廠完成後，要讓其他的農民團體也能來學習，同時配合政策，穩定產銷，保障農民的所得。這正是我們推動冷鏈物流的初衷，有了冷鏈，可以提高農產品質，消費者獲益農民收入也能增加；更重要的是，冷鏈延長保鮮期限，讓農產可以分批上市，避免短時間內供需失衡，對穩定農產價格大有幫助。冷鏈物流是國際農業發展的趨勢，也是臺灣農業升級必要的策略，我們已經擬定4年85億的冷鏈物流計畫，未來將以更大力道輔導全國所有農民團體及批發市場建置冷鏈物流。歡迎大家一起參與。
