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#西雅圖 最讓我懷念的一點就是有好吃的臺菜餐廳，我自己最喜歡的一間叫 MonGa Cafe ，就是台灣那個艋舺的意思哈哈哈
它不是在市區，是位於Bellevue的某個plaza，裡面賣的東西就是很台的各種便當、小菜，甚至還有挫冰，我們總共買了兩次，一次外帶(主要是便當)，另一次內用(點了肝連肉、貢丸湯、紅油抄手麵)，我覺得便當還好，但內用點的都很好吃，有回到台灣的感覺! 挫冰更是必點，上面的布丁竟然還是手工那種古早味感的，超級消暑好吃。
如果懷念台灣味的，到西雅圖玩或是居民可以來這間試試～
#西雅圖美食
‼️平時IG會發限時動態，有即時景點美食介紹，有興趣的可以關注‼️
https://www.instagram.com/wen_the_travel_begins/
【👀徵懂吃老饕分享星級必點美食，將精美禮物帶回家👀】
#臺北臺中米其林指南2021 公布後，相信大家都跟小編一樣
迫不及待大飽口福啦😋😋
這一次，臺北共有29家餐廳榮獲星級殊榮👍👍
身為老饕的你，快來留言你的星級必點美食
分享美食名單，還有機會將禮物帶回家💖💖
⭐甫入選，就獲得一星的餐廳名單
耀眼新星：De Nuit、富錦樹台菜香檳、T+T
🍽→⭐餐盤推薦晉升為一星的餐廳名單🍽→⭐
大直美福大飯店內的臺菜餐廳米香
大安區的天婦羅餐廳牡丹
🎊活動方式🎊
🔸即日起到9/30號
🔸在這則貼文下方留言分享: 本次米其林獲獎名單中，你的臺北星級口袋名單有哪些? 為什麼？就有機會獲得精美禮品
🎊精美獎品🎊
【RICO 瑞可】不鏽鋼餐具隨行組，3名
【Bone】環保杯綁 飲料提袋，2名
【CookPower 鍋寶】不鏽鋼保鮮餐盒，2名
【HYPASS】卡卡環保吸管，3名
🎊活動規範🎊
https://reurl.cc/AkKQYj
2021年米其林一星台北富錦樹臺菜香檳敦北店｜美味台式菜色精緻法式擺盤和新潮裝修。
哇！昨天公佈的《臺北臺中米其林指南 2021》富錦樹臺菜香檳敦北店獲得米其林一星！真是恭喜他們了。這篇文章就帶大家看看這間台式菜色和精緻法式擺盤的臺菜餐廳吧！
#零失敗料理 #廚房救星 #臺菜
每次到臺菜餐廳都抵抗不了蔥油雞的誘惑，尤其是淋在上面那油亮鹹香的蔥油，直接多扒兩碗飯都可以！🥰
這次使用先醃後舒肥的方式處理雞腿肉吃起來真的是很入味也熟度剛好，完全零失敗啊！
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另一道也是一個零失敗料理「一個番茄燉飯」真的是老早就想做了，選了好米、好雞汁、好蔬菜搭配好鍋煮出來的燉飯充滿淡淡蔬菜香，吃起來非常爽口健康，搭配蔥油雞真的是剛剛好！😏😏😏
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#你有做過舒肥料理嗎？
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好物推薦➡️ https://lihi1.cc/3VwwM
#外型功能兼具這次開箱的RICHMORE舒肥萬用鍋，在外型上就已經深的我心🥰黑白兩色都蠻有質感的，擺在家裡面很加分！
#5L大容量
在份量上相當足夠。功能上也很齊全，新手可以使用內建的模式，高手可以自己設定需要的溫度跟時間！無論是鹹食到甜點都能輕鬆搞定完成。也能透過舒肥模式來烹煮，保有食材原味鮮嫩口感，營養100%不流失。零失敗輕鬆在家就能自己動手做。
▣材料（2人份）
﹒米 2杯
﹒水 1.5杯
﹒雞汁 0.5杯
﹒牛番茄 1顆
﹒花椰菜 半顆
﹒玉米筍 4-5根
﹒鹽、胡椒 適量
✩蔥油雞材料
﹒土雞腿 一隻
﹒蔥段 適量
﹒紹興酒 1T
﹒鹽 2T
﹒薑片 適量
﹒沙拉油＋香油 各2Ｔ
﹒薑末 少許
﹒蔥末 1根
▣怎麼做？
1.雞腿⽤紹興、鹽、薑片、蔥段放在冷藏醃製⼀個晚上
2.將雞腿加⼀點⽔舒肥75度30分鐘
3.取出雞腿冰鎮備⽤，雞汁保留下來
4.將沙拉油＋香油加熱到微冒煙沖進蔥末薑末中，淋上切好的雞腿⾁
5.番茄燉飯的部分就將所有材料加入鍋中
6.番茄屁股的地⽅切個⼗字
7.煮好後悶10分鐘，將番茄搗碎後撒上⼀點香料葉就完成
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
.🤔Coucou 我是法國 Anna
臺菜好吃嗎?
跟法國菜比起來呢?
很挑食的法國 Anna 來看看吃一桌臺菜是不是會讓全世界羨慕的事
今天很開心參加「經濟部商業司經典臺菜佳餚宴」
想要跟我一樣吃到這些美味的臺菜嗎?
看這裏 →《經典臺菜餐廳入選店家推薦手冊》 http://www.tw-cuisine.tw/ebook/mobile/
若想瞭解更多臺灣美食後續相關活動，請持續關注經濟部商業司「臺灣美食」 粉專網頁!
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IG 請搜尋「@taiwanors」
A plus tard ~ 😘
🆔INSTAGRAM http://instagram.com/anna.sacilotto 法國 Anna
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🔤字幕:中文 / French Subtitles ——————————————
#經濟部商業司經典臺菜系列活動
#經濟部商業司經典臺菜佳餚宴
#法國Anna
工作相關部分麻煩請直接跟我的經紀人聯絡!謝謝喔
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創作者經紀人 Maggie
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#米其林推薦 #台北雞家莊 #台北中山區餐廳
今天帶大家來吃米其林推薦餐廳
台北人都知道的知名臺菜餐廳
來到台北中山區的餐廳 雞家莊
大家跟著我去嚐鮮嚐鮮吧～
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