#高雄有GO讚 去年市長也去人氣早餐店朝聖
吃早餐了嗎?現煎金黃酥脆大薯餅!!搭配網友激推 招牌咖啡牛乳~開啟美好的一天
30年老店味芳珍原於樹德家商附近,前2年搬到大豐二路上,是三民區知名早餐店,常常都要大排長龍!
招牌餐點除了薯餅和咖啡牛乳,還有蛋餅、總匯三明治也相當美味可口!
照片是:2020年6月9日補選市長時陳其邁 Chen Chi-Mai在大雨中巡視十全滯洪池後,特地與我、何權峰 高雄市議員、高雄市議員鄭孟洳、李昆澤委員來此吃早餐,留下可愛吃貨足跡!
#味芳珍咖啡牛乳
高雄市三民區大豐二路155號
#歡迎使用五倍券
#找不到當天與李昆澤委員的合照金歹勢
#十全滯洪池
#2020年補選市長的舊照片
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...
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🍲#樂崎火鍋 🥢 #文末抽獎
樂崎絕對有在我最愛的火鍋前三名🥰
吃了至少10訪以上的火鍋愛店
想吃海鮮又想吃鍋來樂崎就對了
之前還有吃過帝王蟹海鮮拼盤、蒸氣蛤蜊盤心心念念
雖然隨著物價上漲菜單價格調漲但美味依舊
樂崎現在推出高達19種湯頭選擇
00我選湯底真的猶豫好久啊太多想喝的😣
絕對連不是天秤座的你們都會選擇障礙😱!
這次吃的組合是 #招牌龍蝦拼盤 🦞
有龍蝦+肥豬蝦+天使蝦+草蝦+白蝦
和我一樣喜歡吃蝦的你們點這個組合準沒錯❤️
湯底選擇新湯頭 #九州柚子胡椒湯頭
柚子搭配胡椒的香氣涮肉吃好清爽
淡淡的果香綜合海鮮的鮮甜
柚子胡椒湯底很適合煮海鮮
尤其熬龍蝦頭的湯變得超好喝
南美龍蝦超肥美
看看那個龍蝦頭蝦膏😭
第一次吃到這麼有肉的龍蝦頭
我愛的天使紅蝦會建議最後煮
天使蝦味道比較濃郁會搶走湯底的味道
之前喝過樂崎的藥膳湯底很喜歡
這次試看看 #十全藥膳排骨湯頭
天哪~這個排骨份量給的完全不手軟😳
使用台灣頂級究好豬排骨塊
及數十種中藥材熬煮湯頭甘甜溫補
光喝湯底就喝了好幾碗
涮肉片灑一點海鹽肉的甜味就被帶出來
下次想試看看南洋肉骨茶、松露牛奶、剝皮辣椒湯底😋
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抽3位吃貨寶寶請你吃五盎司肉肉兌換卷!
兌換券可兌換培根牛5盎司or梅花豬5盎司
期限到今年年底四家分店都可兌換😋
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之前都吃新莊總店
樂崎現在也有多家分店
能讓更多人享用它的美味
新莊、板橋、萬華、民生一共有四家店
店面資訊幫大家整理在下方⬇️
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🍲樂崎火鍋-板橋店
📌新北市板橋區四川路一段57號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-新莊店(總店)
📌新北市新莊區中平路49號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-萬華店
📌台北市萬華區東園街68號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-民生店
📌台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號
⏲11:00-21:00
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/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
ps這是我目前接過最開心的合作文因為我真的是樂崎腦粉♡
#火鍋 #板橋 #板橋美食 #板橋火鍋 #板橋火鍋推薦 #新莊 #新莊火鍋 #新莊火鍋推薦 #龍蝦 #龍蝦套餐 #雪花牛 #柚子胡椒 #十全藥膳
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
舊十全大補 在 BIOS monthly Facebook 的最讚貼文
▌還沒決定晚餐要吃什麼嗎?要不要考慮一下鰻魚飯呢?
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魯迅先生曾說第一個吃蟹者,堪稱為英雄,螃蟹固然甲冑披身、張牙舞爪,但第一個勇於嘗試外型酷似蛇類、血中含毒性蛋白的鰻魚者,恐怕離英雄美名也不遠。
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鰻魚的料理方式,多半以蒲燒、紅燒、三杯、碳烤對付,多數人喜歡整尾鰻魚擺在白色大淺盤上,盤邊以生菜做盤飾,既豪華又氣派;近來考量到健康,也有將蒲燒鰻切小塊捲入生菜捲中,小巧而精緻。此外,亦有人以淋上豉汁、糖蜜、XO醬、紅糟、沙茶甚至乾脆油炸來替鰻魚增味,總的言之,以較厚重的口味來調理。
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對此,有識者不免懷疑:「到底吃的是鰻魚還是醬料啊?」我也曾一度抱持類似的疑惑,到底扣除掉這些多餘的醬汁之後,鰻魚本身的味道如何?對此,講究食補的中醫有不少心得,譬如養身補氣的蒜子燉鰻魚、與當歸川芎同熬的鰻魚爐等等。聽說遼東有一款以十全大補湯之類的秘方長時間燉煮,十多小時後湯汁盡收乾,精華皆歸入鰻魚一身,手段大方,自然要價也不斐。
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鰻魚在中醫裡被定位為補氣、強身、益腎,可補虛弱、袪風濕、殺蟲毒,對肺結核、貧血、風濕骨痛、夜盲症、婦女病均有療效,坊間更盛傳以形補形,號召一大票日夜為中年危機困擾的兒郎。然而以形補形似乎僅限於兩岸,同樣迷戀鰻魚美味的日本人卻選在夏季食鰻,一樣補身健體,背後卻有截然不同的脈絡。
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事實上,中菜裡食用鰻魚的歷史幾乎不可考,倒是日本人因江戶時代接觸鰻魚後大感讚嘆,留下許多讚美鰻魚的文集,反而保存了下來。
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閱讀全文 ➤➤ https://bit.ly/2S9bSoA
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日本人在夏季食鰻的風氣到立秋前十八天的「土用丑之日」達到高峰。「土用」指的乃是舊曆法中四季轉變前之十八日,以立春、夏至、立秋和冬至來算,一年中共有四個「土用」。據說江戶時代以前,並未流傳土用丑之吃鰻過節的風俗,而是某個名為平賀源內( Hiraga Gennai )的學者替鰻魚生意低迷的老闆寫了一張橫幅:「本日土用丑之日,食用鰻魚而不負夏日(土用の丑の日、うの日にうなぎを食すれば夏負けすることなし)。」利用巧妙的文字遊戲將 "u" 發音的「丑之日」和同樣 "u" 發音的「鰻魚」做一結合,結果大受歡迎,遂蔚為風潮。後來,甚至演變成吃「(音 "u" )」字開頭的食物,如梅子(Ume )、瓜( Uri )等。
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傳統日本觀念認為,在毫無胃口的炎夏吃一點鰻魚飯,有提振精神、補充元氣之效,而熟知日本漫畫卡通的人一講到鰻魚飯,第一個想到的必定是青山剛昌筆下的元太,這個隨時充滿活力又長得頭好壯壯的孩子,鰻魚飯真是功不可沒啊。
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日本人雖喜食鰻魚,只可惜日本地理位置偏北,鰻魚產量不多,是故多自台灣進口「青口」-所謂「青口」專指養到一年三個多月餘,背部深青而腹部雪白的上等鰻魚,此時口感最為肥嫩,並且刺少,特別適宜做鰻魚飯。
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#舊文沒看過就是新的|#鰻魚飯|#日本|#夏天|#晚餐|#BIOS專欄
舊十全大補 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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電話: 0933 151 525
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◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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#Streetfood #大腸包小腸 #Nightmarketfood
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老饕都點綜合啦~~雙重享受!
碳烤香腸配上QQ的糯米腸,
再疊上一層嗆辣的蒜頭和酸甜黃瓜,
台式泡菜的酸甜度剛剛好,又脆又美味,
吃起來超過癮阿~~
只販售米腸跟香腸,大部份的人都會直接點綜合,
綜合大$110,綜合中$90,綜合小$55,
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香腸單點
(大) $110 / 份
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附贈小菜四樣,黃瓜、蒜頭、薑片、泡菜!
小菜處理得很好~~所以吃起來很開胃。
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小洞天米腸香腸
地址:新竹市東區建功路27號
電話:(03)571-7077
營業時間:週一~週五 13:30-23:30/週六~週日 15:00-23:30
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