各位好友午安,小編今天上架一個新商品-帶皮去刺鮭魚清肉(舒肥專用)
這個呢 是我們供應餐廳使用的商品,
因為大受好評,現在也開放上架給各位
商品是使用智利鮭魚去做切片,
魚油很豐富,各位看到那油光就是鮭魚本身的油喔
因為有做去刺處理,也很推薦給老人家或小朋友食用
歡迎到這裡參考 https://bit.ly/367ySrj
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,EZPLUG 最小的智慧溫控插頭→https://goo.gl/UqNdiJ 理由1-平價即可享用舒肥料理 不用花大錢買專用舒肥機,EZ-PLUG智慧溫控插頭+傳統電鍋就拿達到同樣效果。 理由2-精準控制料理溫度 透過APP設定烹調溫度,誤差小穩定度高,新手也能輕鬆完成。 理由3-最迷你的舒肥...
舒肥加熱 在 Bibi的料理日記 Bibi's cooking Diary Facebook 的精選貼文
🧚♀ 廚房必備神器 🍳
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過年的年菜你們開好菜單了嗎?
記得小時候大概過年前一個月爸媽就會開始開菜單,印象中爸爸的拿手好菜是紅燒獅子頭,然後媽媽的珍珠丸子也讓我流口水🤤
年夜飯一次要做那麼多道菜,之前爸媽都是從好幾天前開始備料,然後除夕當天從早忙到晚上吃飯前,這時候要是有【BRUNO 電子多功能壓力鍋】就能節省超多時間。
一般家裡應該都是兩口爐,要是年菜要準備燉煮類的一爐就佔了兩三個小時,這樣哪來的及在六點前開飯啊?有了【BRUNO 電子多功能壓力鍋】就等於在旁邊直接開外掛,除了多一鍋比較快之外,用壓力鍋燉煮東西真的超快速,這次我也會示範幾道年菜料理,在短時間內就可以快速入味,也會讓肉質快速的軟嫩。
我真的好喜歡燉煮類的料理,這款壓力鍋我大概已經用了三個多月,它在廚房的出場機會真的蠻高的!常用它來做桂竹筍滷肉、紅酒燉牛肉、剝皮辣椒雞湯...等家常料理。
而且我最喜歡顏值高的小家電了,除了好用、實用之外,顏值高真的很重要!有些很醜的家電就會不想把他擺出來啊!還有傳統的電子壓力鍋都超大一台,很笨重之外通常都長得很抱歉,什麼八人份十人份那種,千萬不要想說買大比較划算,啊你家就沒那麼多人,煮那麼多幹嘛?菜就是要現做現吃才新鮮好吃,不要想說做一大鍋起來一直重複加熱來吃,真的很不健康~而且買這麼大一台你要放哪裡?你說是不是!
先來個優點總結小整理:
🎖 容量1.5公升,適合2~4人小家庭使用
🎖 插電就能使用,免顧爐,超省時!
🎖 內建5種快速鍵料理模式,也能手動調整加壓時間,最多99分鐘
🎖 加壓完成後會啟動自動保溫功能,隨時都有熱騰騰的料理可以吃
🎖 內建加熱模式,直接可以當作電子鍋加熱食物
🎖 慢速調理模式 (溫度約80℃),食材不易煮散且綿軟入味
🎖 70kPa壓力悶煮,料理時間縮短,降低食材氧化時間又可充分保留營養與精華
🎖 5分鐘快速煮白飯,煮飯煮到一半發現忘記煮飯也不用擔心
🎖 提把設計,輕巧好移動,單手直接端上餐桌也沒問題
🎖 鋁合金不沾內鍋,輕巧方便好清潔
🎖 12道烹調食譜直接送給你,不知道還能煮些什麼,直接照著做就好
真心推薦給家裡沒有壓力鍋的妳,買了絕對不會後悔,但你沒買到這檔真的會後悔~
或是想不到過年要買什麼帶回去給婆婆媽媽們,直接帶這台回去也是很棒!介面簡單明瞭,不用怕長輩不會使用。
最後終於要講優惠了,我知道你們都很期待這團的優惠,我幫大家凹了超多贈品的,你們一定會滿意~
🔥【BRUNO 電子多功能壓力鍋】
❌原價3,980元
⭕️團購價3,480元
還有之前粉絲們有問到的STASHER矽膠密封袋這次也幫你們談到優惠一起開團囉!
矽膠材質可以重複利用,環保又方便!拿來裝食材或是做菜時直接在袋中密封醃漬都超好用,而且只用溫度從-40度~200度都ok,裝入食材放冷凍庫保存或是直接拿去做舒肥加熱都沒問題喔!
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舒肥加熱 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的最佳解答
我把這2個多月以來去夜市逛街、餐廳吃飯、宵夜買鹽酥雞、冰箱食物密封保鮮,使用【美國Stasher矽膠密封袋】的紀錄剪成一支小短片(影片點開記得按右上角「箭頭」符號全展開,才會看到我辛苦key的字幕😂)
#外食族 #上班族 #煮婦 #有孩子的爸媽 都讚爆,讓大家等了2個多月,可以重複使用好清洗的保鮮密封袋,也是外出打包食物袋的【美國Stasher矽膠密封袋】,緊急通知大家新色已經開始被秒殺了。
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只能說剛起鍋的熱豆漿、剛煮好的熱沸沸湯麵,裝入 #美國stasher密封袋 真的讓我很放心,不用擔心吃進塑化劑什麼的。
✔不但使用方便,還可重複清洗使用
✔溫度從200℃~負40℃都沒問題
✔微波加熱、舒肥加熱、隔水煮沸加熱ok
✔冰箱低溫冷藏冷凍也絕對ok!
因為它耐酸耐鹼的特性,不論當成外食袋或家用密封袋都相當好用,對孩子和環境也沒有負擔,更不用擔心食安疑慮,實在想不出有什麼缺點。
Stasher一共有5種尺寸規格,我們這團不只有新款口袋款、站站款新色,還有本團獨家新色:雲霧白、湖水藍、成熟黑。
我自己失心瘋各種尺寸都來了2個,誰叫它那麼好用😅
私心首推黑色站站袋,除了外食湯湯水水很方便,還會自己站好好。
🛍站站型:大推必備款,柔軟怕壓的食物像包子用它裝非常方便,容量裝得下5隻雞腿 or 大碗湯麵,放桌上或包包會自己站好好,不會東倒西歪。
🛍長型:可放入湯匙或是小朋友的餐具。
🛍方型:裝入切好的水果密封保鮮很適合。
🛍大長型:四季豆/披薩/蔥餅餅這類長形食物,或是食物份量多湯汁也多,這個很好裝。
🛍口袋型:棉花棒、飾品、耳機等小物怕水可以裝裡面,非常密封。
這次幫大家爭取到獨家超殺優惠
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錯過我也不知道何時會再有
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🌲付款方式:信用卡/ATM匯款
🌲出貨日期:付款後3-5個工作天發貨(不含例假日)
🌲運費:本島滿$2000免運/未滿運費$100,離島運費$250
🌲客服LINE帳號:@amymi
舒肥加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
EZPLUG 最小的智慧溫控插頭→https://goo.gl/UqNdiJ
理由1-平價即可享用舒肥料理
不用花大錢買專用舒肥機,EZ-PLUG智慧溫控插頭+傳統電鍋就拿達到同樣效果。
理由2-精準控制料理溫度
透過APP設定烹調溫度,誤差小穩定度高,新手也能輕鬆完成。
理由3-最迷你的舒肥器具
體積小不占空間,更不必遷就廚房空間。
理由4-組裝操作簡單
連接電鍋插頭,再連接手機APP即可操作。
[舒肥小教室]
Q.什麼是舒肥?
A.舒肥"sous vide"是一種低溫真空料理方式,以低溫隔水加熱食材至想要的熟度。
Q.用舒肥作料理的好處?
A.舒肥可以精準控制溫度,達到理想的料理熟度,維持食材鮮嫩程度,養分風味都不會流失。
Q.舒肥需要的工具?
A.舒肥最主要需要可以控制水溫的器具。一般市面專用舒肥機價格都不低,也可以選擇像是EZ-PLUG智慧溫控插頭,連接傳統電鍋這類加熱器具,以控制溫度達到舒肥效果,費用會比專用舒肥機平價很多。
Q.舒肥適合用在那些料理上?
A.舒肥料理法通常用來烹調肉類,筋多、很厚的肉最是適合。魚、蛋這類蛋白質為主的食材也非常適合,甚至以蛋為主的醬料、甜點都能使用舒肥料理。
Q.舒肥料理會很麻煩或花時間嗎?
A.基本上舒肥法非常簡單,就算是新手也能完美呈現,只要將食材條好味後真空密封,就可以舒肥加熱,雖然要花點時間,但不用顧爐看火,時間到就能享用囉。
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