像我這樣的租屋打工族來說,平常最麻煩的就是吃,每次吃一樣的會覺得膩,天天煮飯也不太現實,因為備菜什麼的超麻煩,多半都是買便當,但大部分的便當偏偏熱量都很高,配菜也很油🙈
直到前段時間接觸到 #奇美食品 完全不要再擔心怎麼煮、想要的健康也沒問題🆗
直接簡單加熱即可(原本已是熟食)
4款#高麗菜米 (原味蛋絲、輕蔬鮭魚、蔥香牛肉、西芹豬豚)都好好吃😋
吃起來跟吃飯一樣,但是熱量卻不到一半,口感脆脆的很讚👍調味天然無添加是真正健康的美味,含鈉量也井鹽減少30%,飽足感真的很夠
再搭配上#舒肥嫩雞胸 真的是完美極了,這次吃了兩個口味#香蒜黑胡椒 和#川椒麻辣,更加簡單退冰後就可直接吃,想要吃有溫度的也可以簡單熱一下,或者小煎一下也不錯😻那個川椒麻辣實在是太對我胃口,香辣不嗆辣,肉的口感也很嫩👏配高麗菜米,絕對的一絕🎉
超多口味可以選,不怕天天吃一樣的會膩喔
超級推薦
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我平常習慣去全聯買菜,一次都要買一盒。有些食材不會馬上用完,常常放到壞掉。例如:蔥、薑、辣椒...等等。所以我就會用真空棒來加長保鮮的期限。
Arlink金慧熙(名字取得很有趣)不需插電即可使用,白色簡約造型,小小一支很輕巧也很好看。使用方法超簡單,將食材放進去,開口密封好,真空棒對準籃色貼紙,按下開關就可以把袋子吸成真空。大約可以加長2~3倍的保存期限。
真空袋有通過德國食LFGB品級認證、美國FDA食品認證、BPA認證,完全無毒。耐熱溫度是80度C,可以做舒肥。袋子厚度很夠,可以重複使用。我不喜歡用那種大台的真空機是因為袋子無法重複使用,不環保。
一支真空棒+8個真空袋,團購價才990元,超划算!
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煮飯很常會需要剁碎食材來做料理。以前都是用菜刀慢慢切,費時費工,手又會沾染味道,很難洗掉。自從我入手了這台【Arlink鬆搗菜菜籽】,遇到需要剁碎的食物都交給它!簡單三步驟就可完成。1丟、2蓋、3按。
買一台機器就有附兩個容量的玻璃杯,打一點點東西就用小杯,打比較多就用大杯。也可以一杯打生食,一杯打熟食,不混雜更衛生。這台最棒的一點是,主機與杯子之間多加了一個隔板,食材就不會接觸到主機。只要洗杯子、刀片、隔板就好,主機完全不用洗,減少水分跑進去造成損壞的機率。
杯子是高耐熱玻璃,不變形不會殘留異味,更不用擔心塑化劑的問題,也更好清洗。刀片是醫療級不銹鋼材質。另外值得一提的是,這台有個安全裝置,要完全蓋緊才能啟動,沒蓋按開關也沒用。不怕小孩誤觸開關。採用usb充電,續航力超高,我用了快三個月,只有剛收到的時候充過電而已。
文章有分享蔥油醬、蒜蓉醬、和五味醬的做法,大家可以看一下。
小白同學我已經用了一年,真的超好用!有1400W超強火力,比一般氣炸鍋加熱速度更快,大部分的食材10分鐘內都可搞定。容量有2.5L ,2~4人的小家庭就很夠用了。
arlink氣炸鍋都有經過SGS認證,通過國家食品容器檢驗,不含PFOA、PFOS、重金屬等有毒物質,塗層安全可靠。 拉開外鍋就會自動斷電,設計很安全,可以避免過度空燒主機。關機時,自動散熱15秒後斷電,可延長產品壽命。內鍋使用第四代頂級不沾塗層,烤魚也不會沾黏,超好清洗,也可丟洗碗機。氣炸鍋可以將食物多餘的油脂氣炸出來,減少油脂的攝取,讓飲食更健康。
小粉比小白多了解凍功能,溫度可以調到50度,其他功能都一樣。
這次團購的贈品是很實用的烘烤鍋跟刷夾組。
所有產品都有一年保固,氣炸鍋是兩年。有問題都可以聯繫客服
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舒肥魚溫度時間 在 Facebook 的最佳解答
#下殺最低 #限量開團 #買再送 #分期零利率
相信很多朋友跟weiwei一樣平常的生活事情非常的瑣碎且忙碌。卻想要偶爾在家放鬆好好的吃一餐,不一定要吃到餐廳等級,但卻是滿滿的愛。我記得以前曾經問過現在的老公,你覺得我做過什麼事情讓你最感動?他回答我:#幫他煮飯。
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我不喜歡花太多時間在廚房,所以我的煮飯上菜速度是非常迅速的,基本上不到半個小時就可以準備好 #三菜一湯。其實這些全部都要靠好的電器才能讓一切迅速就位。
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今天weiwei要大家分享這一款山水智能調理鍋,一款我覺得是大家廚房的好幫手。不論你是上班族、家庭主婦、小資女孩,這一台山水智能萬用鍋絕對是家庭必備。一款擁有高達15種料理模式,5公升燉煮大功能的鍋!
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關於我非常在意的點:
⭕️24小時保溫自動斷電,溫度異常也會自動斷電。
⭕️內鍋擁有防燙設計、煮粥熬湯有防溢偵測
⭕️防乾燒保護裝置。
我們的運作安全著想我覺得非常的重要。
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除了基本的一些大家平常常用的煮飯功能,weiwei要來跟大家分享#山水智能萬用鍋 有一些我個人覺得蠻優秀的功能!甚至可以取代非常多的東西。
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🍴舒肥
在家就能製作舒肥美食健康又省錢。各種口味自己來!
🥩熱炒收汁、爆炒煎烤
特別適合懶人,或家裡只有簡易廚房的朋友不方便做菜。不需要準備非常多的鍋,一鍋就能搞定。
🐟鮮魚料理
新鮮味美不會蒸煮過熟的人。雖然有熟但是美味程度上不會來得魚肉剛好這麼到多汁美味。
🍞麵糰發酵
麵糰發酵功能我覺得非常好保水恆溫,基本上就是無腦發酵,每一次發酵的程度都會非常的均勻。
🍕烘焙
這裡說的烘焙只能是基本智能上的烘焙,現在很流行的巴斯克乳酪蛋糕、蜂蜜蛋糕、戚風蛋糕都綽綽有餘。
🍉優格發酵
做大份量或放到小罐子裡面一小瓶小瓶的分裝。口感真的是好棒棒,這功能也是調理鍋裡面少見的。
💧蒸煮功能(贈送的食品材質蒸籠)
一邊蒸一邊煮東西。一鍋23菜就可以滿足全家人的需求。
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好了,介紹這麼多,你問我有缺點嗎?其實我覺得不是缺點而是缺乏高壓鍋的功能,如果可以有高壓鍋功能一定會非常的完美期待山水智能鍋2.0。
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所以大家不要再告訴我你沒時間只是你沒遇到好鍋,只要善用手邊的工具天天三餐營養均衡,保准老公愛你小孩愛死你,自己也會更愛你自己。
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鍋燒白菜燉豆腐
材料:
大白菜 1300克 Chinese cabbage 1300g
板豆腐 1盒 firm tofu 1box
蛋 2顆 egg 2
乾香菇 2朵 champignon 2
紅蘿蔔 50克 carrot 50g
金針菇 1包 needle mushroom 1pack
蔥段 30克 scallion 30g
蒜片 20克 garlic 20g
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
胡椒粉 1/4茶匙 pepper powder 1/4tsp.
水 700克 water 700g
作法:
1.把洗淨的白菜切掉菜梗後,切成適當大小備用。
2.把乾香菇加入倒入適量的水泡軟,切成適當的大小後備用。
3.紅蘿蔔切成薄片狀備用。
4.準備板豆腐切成適當的大小,並先用餐巾紙吸乾表面水分,並均勻的在表面裹上蛋液。
5.將萬用鍋設定爆炒煎烤20分鐘。預熱完成後,放入"步驟2"得板豆腐,將兩面間約2分鐘,至表面呈現金黃色後取出。
6.利用鍋內的油,加入蔥段、蒜片、乾香菇和紅蘿蔔拌炒,炒至香氣散出,加入醬油、蠔油、鹽和胡椒鹽嗆香。
7.依序放入有梗的白菜、金針菇、白菜葉和"步驟1"的板豆腐,萬用鍋設定自訂行程,溫度100度,時間20分鐘。
8.開鍋後確認白菜煮到軟爛即可。
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[低溫舒肥慢燉料理]舒肥雞胸佐蘆筍X慢燉紅酒牛肉。美國Hamilton Beach 漢美馳養生慢燉鍋 | 俏媽咪潔思米
#舒肥 #慢燉 #美國漢美馳 #健康舒肥慢燉鍋
#漢美馳健康舒肥慢燉鍋
美國百年歷史的大品牌Hamilton Beach漢美馳你一定要認識!
漢美馳是✨美國廚房小家電第一品牌~
他們家的慢燉鍋、烤箱、咖啡機、早餐機等等
都是非常熱銷的產品喔!😘
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🎀「Hamilton Beach美國漢美馳健康舒肥慢燉鍋」🎀
✨二合一功能,✨低溫舒肥鍋 V.S ✨養生慢燉鍋
不只可以慢燉肉品、湯品,
還能舒肥肉類、魚類、蔬菜、雞蛋,
能做的料理其實很多窩!
舒肥、慢燉,#精準溫度可以讓食材均勻受熱,
保留營養,水分不流失,吃起來口感鮮嫩不乾柴!
而且準備食材時間少,洗好食材通通丟進去,
#無煙不用顧火爐烹煮超方便~
#內鍋容量大有5.6公升,可以燉煮大量料理~
#經典不鏽鋼外觀、裡頭不鏽鋼支架,使用起來讓人也很安心!
精準溫控的設定顯示,#直覺操作電子操控面版,婆婆媽媽都會上手的!
#強化透明玻璃鍋蓋,也能清楚查看食材料理過程~
還附 #業界最長五年保固!!!👍
這次疫情衝擊下,大家都開始變成家庭煮夫與煮婦~
一邊要照顧孩子還要煩惱每日三餐~
要是有個健康舒肥慢燉鍋,就可以一早簡單的準備食材~
然後讓慢燉鍋慢慢地燉煮或是舒肥~
時間一到就可以有香噴噴的料理可以享用囉!
真的很方便,
很建議有興趣的朋友家裡可以入手一台唷🛒
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嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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溫度 58度 約5分熟
溫度 66度 約7分熟
依喜好設定,乾杯最喜歡52-53度
溫度不建議超過66度以上!
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