每一次去泰國🇹🇭都一定會食船麵😋! 今年冇得去旅行所以嚟咗《船皇》食正宗船麵~
《雞絲雞翼船麵》
湯底以牛骨、香葉、香料🌿等秘製藥材熬製8小時而成, 湯底味道濃郁, 重口味, 有泰國地道風味呢~
一共有4️⃣款麵類供選擇, 我揀咗蛋麵, 麵質爽滑有蛋味。炸豬皮鬆脆香口; 雞絲肉質軟嫩, 充分吸收到湯底嘅濃味
除咗船麵之外, 仲有多款泰式串燒, 例如有菠蘿串燒、牛柳粒串燒等等。泰式紅豆冰會用上冰碗盛載住, 保持飲品透心涼🧊
#Karenkyt_港島區
📍地址: 船皇
銅鑼灣謝斐道526號地舖
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,Ginger Grill 爐炭燒 https://s.fanpiece.com/xvBNFNn 海洋公園最新餐廳 提供多款特色泰式美食 有傳統既冬陰功湯 招牌小吃拚盤 泰式春卷,蝦餅,魚餅,班蘭葉包雞 炸魚青芒沙律 炭火燒烤美國有骨肉眼扒 大頭蝦 泰式沙爹肉串,牛肉,雞肉 主菜類 泰式燒葵花雞 馬沙...
船麵湯底 在 旅行生活x美食人生 Facebook 的精選貼文
[假裝出走亞洲旅行]
✨餐廳在k11 muses 1樓,這家店是我友人推薦,因為他很懷念在吉隆坡、新加坡的日子
餐廳有自助點餐機,也可以手機下單,當然也可以人手下單十分方便!
👏🏻食物種類更豐富,有擔擔麵、台灣牛肉麵、新加坡喇沙等,也有海南雞飯、香港小食,從喇沙、港式、泰式到日式、台式、擔擔麵都有,超級亞洲化
自助式非常有效率,減少與侍應的距離也可以避免時的交叉感染,而且選好食物後,就可以安安靜靜的在位置等,餐廳位置很大,有不少卡位,地方整潔,環境寬敞!
🤍等了大約10分鐘,食物就準備好,非常有效率。
-曼谷
曼谷牛腩船麵
湯底是重點:牛肉味十足重,配菜有牛腩、牛丸,友人牛腩都幾滋味
-吉隆坡
吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵
吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵:依款麵提供左海鮮,龍蝦、青口,不少得,豬肉片、半熟蛋也有
龍蝦夠大口感彈牙又鮮甜;
湯底很濃郁,味道帶咸,再配合埋蝦麵(粗麵)更有口感!
-泰國
慢煮豬腩肉配泰式酸辣醬
豬腩肉薄切,很多塊,配上泰式的酸辣醬,有一種去了泰國的感覺
-香港
那些年小吃
即是腸粉加燒賣,友人很久沒吃,於是破格點了來吃
-京都
京都巨峰提子梳打
-台北
台北火龍果檸檬綠茶
🍜喫麵 (尖沙咀)
📍尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA1樓136號舖
#k11musea #yummee
船麵湯底 在 食指大動 eat.play Facebook 的最佳解答
🇭🇰新蒲崗
豬肉船金邊粉(遊泰國)🍜$45
船麵湯底都幾特別😇
用料豐富,味道濃郁😝
除左有豬肉片🐽
仲有豬肚同豬肉丸🐷
香辣豬肉碎飯😏$57
唔算好辣,肉碎比想像中多😉
食落都幾惹味😚
加埋隻煎蛋,真係送飯一流🍳
泰式生海蝦(5隻)🦐$42
海蝦夠新鮮,肉質緊實彈牙😄
配合秘製醬汁,味道更有特色😛
酸酸辣辣,非常醒胃😋
走嗰陣響牆上見到勁辣魷魚挑戰🦑
問咗店員,話2分鐘內食晒就免費🤭
4分鐘內唔準飲水🙈
有興趣嘅朋友可以去試吓🌶🌶🌶
666泰船麵 (仁愛街) (新蒲崗)
新蒲崗仁愛街48號地舖 @ 666泰船麵
船麵湯底 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
Ginger Grill 爐炭燒
https://s.fanpiece.com/xvBNFNn
海洋公園最新餐廳
提供多款特色泰式美食
有傳統既冬陰功湯
招牌小吃拚盤
泰式春卷,蝦餅,魚餅,班蘭葉包雞
炸魚青芒沙律
炭火燒烤美國有骨肉眼扒
大頭蝦
泰式沙爹肉串,牛肉,雞肉
主菜類
泰式燒葵花雞
馬沙文咖哩燴羊膝
泰式船麵
甜品
蜜糖薑汁燉蛋
四款特飲
熱帶激情 暖戀夕陽 (建議,有薑成分) 薑聚時刻 (建議,有薑成分)(有酒精)
香茅及生薑茶 (熱)
爐炭燒
夢幻水都 I 海濱樂園
「饌。炭」爐炭燒饗宴之旅
從市中心出發,僅數分鐘車程便可輕鬆抵達南港島區,體驗全新明火「爐炭燒」泰式餐廳,展開一次火辣辣惹味之旅。從佳餚美饌、原創飲品至手工雞尾酒,均貫徹餐廳以泰北農間村落及傳統文化的創作基調。簡約明亮的佈置,配合大地色及自然木色的主色調,加上滿佈以綠色植物的主題牆壁,令遊人好比走進森林,洗滌心靈。
明火炭燒爐
餐廳中央的明火炭燒爐定必是全場亮點所在。炭燒與各款自家製泰式醬料的香氣瀰漫店中。廚師以精湛手藝即席燒製各類海鮮及肉食,猶如在舞台上一展身手的表演者,帶來視覺、嗅覺及味覺的多重感官刺激。
備長炭
選用優質「備長炭」為燃料,其溫度可達至九百度,令食物外脆內軟,快速有效鎖住肉汁,呈獻原始炭烤滋味。爐炭燒的菜式以一系列香料為主題,在烹調泰式及東南亞料理時配以由薑及惹味香料調製的醬料,廚師更妙用香茅作油掃把香料帶入食物。
特別推介菜式
https://www.oceanpark.com.hk/tc/dining-and-shopping/restaurants/ginger-grill
美國有骨肉眼扒 (40安士)
經過香料醃製一天、再用清湯浸泡,然後再風乾一天的泰式燒葵花雞。
傳統泰式沙嗲串
燒北海道半殼帶子伴甘筍薑蓉
爐炭燒大蝦酸辣湯、大頭蝦以及傳統地道冬陰功。
餐廳每日限量供應150碗正宗泰式船麵,湯底以豬骨烹調兩日而成,配料有豬皮、豬腩肉及肉丸,份量十足,濃郁香甜。
手工雞尾酒
多款傳統泰式甜品任君挑選心頭好。
食客可從餐廳特製、由淡至濃、小辣至大辣的6款薑味醬料,按喜好蘸點烤肉或海鮮搭口味倍感貼心。
備註:
餐廳的食客如享用晩餐,晚上6:30後可免費入園,於動人的夜色下享受與日間截然不同的美食體驗,更可獲得4小時免費泊車優惠#(其他動物設施、機動遊戲、景點及禮品店並不開放)。
#由即日起至2019年6月30日,所有客人於爐炭燒晚上6:30後結賬及惠顧美食滿全單港幣$500或以上即贈送一張首4小時免費泊車優惠券,全單惠顧滿港幣$1,000或以上即贈送兩張首4小時免費泊車優惠券;如此類推。(優惠券只適用於惠顧當天;每輛車只限使用一張優惠券;消費以單一收據計算,並以每次消費折扣後的交易金額計算,並不包括加一服務費;此券不可兌換現金或作現金找贖及不可與其他優惠同時使用(包括智紛會員泊車優惠)。)
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船麵湯底 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
座落於Maleenont Tower的Suanplern Market,占地面積約11萊(rai)開幕後。 Athakehaputt Co之董事Capt Atichart Athakravisunthorn說,這個樓高兩層的社區商場,起用了流行的「工業風」設計意念,並仿照以往的火車站設計,充滿懷舊風情。提供接近10,000平方米的空間,當中有超過250間商鋪,售賣各式各樣的貨品,當中還包括面積占600平方米的Makro Food Service。這個商場的停車場,可以停泊300輛汽車,並締造500個新職位。集團認為拉瑪四世路一帶,未來將會有極大的增長潛力。
Boat noodles船麵起源於大約100年前曼谷附近的一個古城Ayutthaya。 當時Ayutthaya 和泰國仍然以水路為主要交通幹道, 而boat noodles就在穿梭運河時供應的的一種快食。當時船麵艇家由撐船,煮麵,送餐到收錢都只有一個人,所以每碗比較細以防止翻瀉,就因為這個原因,今日我們吃到的船麵分量會沿用比較少。船麵湯底比較濃可配豬肉丸子、肉片、牛肉、叉燒、魚片等,而且還有炸雲吞皮和炸豬皮等小食!勝在樣樣細細碗,可以吃個滿檯高高的碗塔!