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有记忆以来，在我们家里有各式各样的‘咸饭’ 包括菜脯饭、芥菜饭、芋头饭、五花肉饭，菜豆饭等等。主要取决于当季盛产的蔬菜，最大的特色是，会加入切成小片的三层肉与黑酱油 （福建人认为越黑越好吃，再配上家里自己炸的葱油。我一个人就已经可以扒个好几碗。
说到咸饭的其中一种，芋头饭！ 我是超爱的。
好久没回家了，想念芋头饭的时候就只能自己弄。
我的这个简易改良版的。适合想要吃的比较健康的朋友们哦。
我用了糙米代替白米，并用油煎芋头的代替油炸。（蒸煮时加入少许陈年天然酿造醋或加些柠檬汁与猪油。也可以先用热水浸泡30分钟，将大部分的植酸分解，以免影响人体对营养的吸收）
每一个人都有属于自己心底的那一碗芋头饭，每一口米饭的香，都能缓解思念的缺口。
[让味道说话]
76岁老顽童卖猪杂汤芋头饭坚持用本地新鲜猪肚 Mixed Pork Soup Yam Rice Penang Street Food Malaysia
@Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话
https://youtu.be/OvjL2xo2-qM
#hockchai #penangstreetfood #mixedporksoup #yamrice #penangfood
#flavourstalk
老顽童 猪杂汤 芋头饭
KOPI KEDAI BEE HING
1, Jalan Padang Tembak, Kampung Baharu, 11400 George Town, Pulau Pinang
+60 16-971 7404
930am to 3pm
Close on Wednesday and Thurdday
https://maps.app.goo.gl/sf8iEtuAiAntQKdm6
Fb page : https://www.facebook.com/LaoWanTongMixedPorkSoup/
烧肉鸡饭芋头饭西餐超饭炒果条槟城美食合集
Penang Food Compilation Video Before MCO 3.0
YouTube Video :
https://youtu.be/Um34U3MeZWA
#hockchai #flavourstalk #penangfood #penangstreetfood #Compilation
炒粿角蚝煎芋头饭合集 Penang Street Food Compilation Video Before MCO 3.0 Char Koay Kak and More
YouTube Video
https://youtu.be/Toud0nprtdU
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Kimberley Street Char Koay Kak
5:37
Reservoir Garden Hawker Arcade
Famous Oyster Omelette
9:46
Chai Leng Park Chop Heng Yam Rice
Penang Street Food Compilation Video Before MCO 3.0 槟城美食合集烤面包肉干福建面芋头饭砂煲饭
YouTube Video :
https://youtu.be/bfMLllvLgGg
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肉松满满的面包肉干再加煎蛋丰富早餐在大山脚南美园 Meat Floss Maximum Jerky Bun with egg for Breakfast Bukit Mertajam Penang
信记
Sin Ji Food Stall
福满屋咖啡店
Shun Fook Lai Kopitiam
19, Tingkat Binjai 2, Taman Sri Rambai, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
Whatsapp https://wa.me/60174718755
Tues to Fri 7am-10.30am
Sat, Sun 7am -11.00am
Close on Monday
https://maps.app.goo.gl/5nRUsgLLW2Wx7jG19
＃分行
金星饮食中心
1559, Jalan Nangka
Taman Jambu Mawar
14000 Bukit Mertajam
7:30am-11am
Close on Wednesday
5:13
Hokkien Mee 福建面
Reservoir Garden Hawker Arcade Takeaway Walk Penang Street Food Malaysia
6:47
Claypot Chicken Rice Yam Rice Ice Kacang and More Penang Street Food Malaysia 瓦煲鸡饭芋头饭红豆冰更多槟城美食
Katz Street Yam Rice
7:49
New World Park Penang Claypot Chicken Rice and more
椰浆饭芋头饭酱油三层肉菜头汤 Nasi Lemak with Fried Chicken Yam Rice with Soy Sauce Pork Belly and Radish Soup
YouTube Video
https://youtu.be/CU1edhvSxVs
社尾茶楼
Sia Buei Dim Sum
Jalan Dr Lim Chwee Leong, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
018-461 8339
10am to 5pm
https://maps.app.goo.gl/tJUaRzBeUrpDHFLh6
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