#椰汁芋泥西米露 #西米露
最近天氣越來越熱了!就想來碗冰涼的甜品~
但如何煮出粒粒分明又Q彈滑潤的西谷米呢?先煮再燜是成功的關鍵!
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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芋泥西米露 在 Facebook 的最佳貼文
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🚩 六盛茶苑|高雄三民
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二訪 #六盛茶苑 了~一直都對它們的口味及
品質印象很好,這次來吃果然也沒有失望!
無法出門買也沒關係,與Uber Eats有合作
主打便宜好吃的舒芙蕾,而且甜鹹口味都有
會讓人不小心有選擇障礙XD ((下面有推薦必點!
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✨ 炙燒焦糖舒芙蕾💲110
✨ 檸檬晶球舒芙蕾💲120
✨ 可可戀人舒芙蕾💲120
·
拜託大家!一定要點<炙燒焦糖>口味‼️
好吃到要哭惹(謎之音:有沒有這麼誇張XD)
焦糖香氣超濃郁~很愛那迷人股焦香味
搭配Q彈蜜珍珠超級對味!吃了會停不下來
可可戀人這款我也推推,屬於苦甜的巧克力
使用高級的愛馬仕巧克力,老闆真是大手筆!
可可🍫味道香濃,搭配可可脆餅口感多層次
檸檬晶球這口味好特別,使用檸檬醬搭配
最近很紅的水果晶球(比我做的好吃XD)
檸檬🍋香氣濃郁,屬於清爽系口味唷~
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✨ 烏龍茶凍奶💲65
✨ 凍芝蜜桃烏龍💲70
✨ 椰香芋泥西米露💲45
✨ 水仙桂花釀💲35
✨ 夏威夷冰茶💲55
✨ 厚芝士奶霜青茶💲55
·
烏龍茶凍奶的漸層美美搭❤️ 茶凍Q彈
喝起來很有鐵觀音的味道,茶味濃厚
凍芝蜜桃烏龍這款我蠻喜歡的~很特別
口感層次超豐富,屬於偏甜一些的口味
水仙桂花釀極度好喝!甫入口會覺得
有股花香在嘴中綻放,清爽度100分!
且是使用高品質精選桂花釀茶葉製作
另外,想要飽足感推「椰香芋泥西米露」
「夏威夷冰茶」喝起來有在海邊的感覺
「厚芝士奶霜青茶」則是奶蓋控必喝經典
他們家的奶蓋很讚!奶香甜而不膩又順口
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✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌘
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌗
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💙 官方臉書: 六盛茶苑 舒芙蕾專賣店-吉林店
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📍 吉林店 (我去吃的分店是這間!)
🏛 高雄市三民區吉林街99號
☎️ 0908-155-867
🕒 8/31前11:00-18:00,8/31後11:00-21:00
🚷 週日公休
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📍 左營店
🏛 高雄市左營區富民路428-1號
☎️ 0971-885-077
🕒 11:00-21:00
🚷 週日公休
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🔍 #丸子吃高雄
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#高雄 #高雄美食 #美食 #高雄必吃 #三民區 #三民區美食 #熱河街 #熱河街美食 #吉林街 #吉林街美食 #左營美食 #左營 #左營區 #左營區美食 #左營必吃 #人氣美食 #舒芙蕾 #鬆餅 #焦糖 #珍珠 #巧克力 #飲料 #高雄飲料 #高雄下午茶 #高雄甜點 #抽獎活動 #高雄飲料店 #popyummy #popyummy高雄
芋泥西米露 在 Facebook 的最讚貼文
週四食譜日
🔥芋頭西米露🔥
日頭洽丫丫,來個消暑冰品芋頭西米露
但是怎麼沒有椰香呢?
因為我們家三個都不喜歡椰香口味的東西
像是摩摩渣渣他們也不愛
明明就很好吃阿~!!
所以這麼食譜是沒有加椰奶的喔
這次把芋頭塊改成芋泥
如果吃不完可以把芋泥拿來做其他點心或是飲品
芋泥可以多做起來
像是芋泥熱壓吐司、芋泥餅乾、芋圓球
芋頭200g
奶油10g
糖20g
鮮奶油20g
1.把芋頭放入電鍋蒸熟
2.蒸熟後把芋頭壓成泥放入奶油10g+糖20g+鮮奶油20g
(要趁熱放入)
3.芋泥就完成囉
煮好西米露,挖一匙的芋泥,搭配著牛奶
放一些冰塊
就是消暑的夏日冰品西米露拉
剩下的當隔天早餐做成熱壓吐司
芋頭起司熱壓吐司,超級好吃的
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#防疫料理 #防疫居家 #居家料理
#Tiffany瘋玩樂
芋泥西米露 在 艾倫胖胖胖起來 Youtube 的最佳解答
影片中口誤提到不加一滴水 其實是想說不加任何化學原料
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防疫在家!一定要試看看
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芋泥西米露 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最讚貼文
搭給賀🙋🏻♀️
今天是一個非常居家對影片,真的很居家!
風哥已經關在家超過半個月🥲
每天都想說要弄點什麼不一樣的!
於是最近來嘗試做出超簡單,零失敗的下午茶
#芋泥西米露 搭配#鬆餅🤤
沒想到風哥整個超捧場,吃完還一直要~
整個讓媽媽瞬間信心大增🤣
總之乖寶寶👶🏻快去看影片!
一起下午茶做起來~
然後順便分享一下我家很亂的存糧櫃🤣
每天都想說有空要整理,
然後就一天過一天~
有人有跟我一樣的困擾嗎😂
#防疫下午茶 #宅在家 #芋泥西米露
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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芋泥西米露 在 ab‘走跳生活 Youtube 的最佳貼文
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天天分享美食給大家~🧡
本集客串美食:
🗿大甲芋頭城
台中市西屯區福星路461巷2-2號
https://goo.gl/maps/ckxKd9yh6Pusc7JH7
🗿逢甲溫家地瓜球
台中市西屯區文華路99-2號
https://goo.gl/maps/y1zhWf2M8FkyqEBm9
🗿六千泓佐牛肉湯
台南市中西區海安路一段63號
✨食記:https://www.instagram.com/p/CMHQDMGjgrC/
🗿鳳姐鴨肉飯
台南市中西區民族路三段190號
https://goo.gl/maps/2esk4J4aHbBHMnLv7
✨雖然沒吃到厲害的鴨腿飯,但光鴨肉飯就很猛了!下水湯也超好喝!
🗿金得春捲
台南市中西區民族路三段19號
https://goo.gl/maps/AmPBc9wxcJcK8RRh8
🗿De Canelé 露露麗麗
台南市中西區府連路38號
https://goo.gl/maps/xw375wrLLDParxxKA
🗿三大牛肉火鍋
台南市永康區國光三街3號
✨食記:https://www.instagram.com/p/CMSFNG6jRwb/
🗿阿江鱔魚意麵
台南市中西區民族路三段89號
✨食記:https://www.instagram.com/p/CMEsZnAjOjk/
🗿友愛鹽酥雞 安平店
台南市安平區運河路23巷23弄16號
https://goo.gl/maps/o3gwLDdJGsEvJEm68
✨唯一認名這家人,不要吃錯囉~
一、五:安平古堡路
四、六:保華宮
日:海佃路(樺谷夜市)
拍攝器材📷CANON G7X mark iii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
Music by Carter Vail - Melatonin - https://thmatc.co/?l=2A2A5C67
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芋泥西米露 在 芋頭西米露| 超濃椰香簡單做法教給你【Titan吔世界 ... - YouTube 的推薦與評價
冷熱都好吃的芋頭 西米露 不只做法簡單今天師傅額外加碼來教大家怎麼做芋圓一次就能吃到三種配料唷~ 完整食譜:https://pse.is/3qcvsr ... ... <看更多>
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芋泥西米露 在 [食譜] 椰汁芋泥西米露- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版:https://blog.yam.com/kellency/article/59788992
材料:芋頭一顆,冰糖(砂糖),牛奶,椰漿,米酒,西谷米
料理方式如下:
1.芋頭切成丁狀以電鍋蒸軟稍微搗鬆
2.先蜜芋頭,芋頭加水(600ml),米酒(25ml)跟冰糖煮滾後小火煮到黏稠狀
(如果要保留顆粒感蜜的時間可以少一些,我是希望完全沒有顆粒像芋泥,
記得不定時攪拌一下,以免燒焦)
3.把煮好的芋泥加牛奶,椰漿用果汁機打勻(調整到適當甜度)
4.煮西谷米後用冷水清洗
5.混合西谷米跟椰汁芋泥即完成
不過就是蒸芋頭跟蜜芋頭需要花一些時間,
喝起來有芋頭跟椰漿的香氣配上西谷米,味道很不錯!!
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