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昨日夜酒：自家隨手調之葡萄燒酎蘭姆酒特調。
→ 依舊是興之所至現有素材隨手調：DAIYAME 芋燒酎 2＋桶陳蘭姆酒 1＋葡萄汁 2＋酸橘汁 1/2＋可爾必思 1/2，結果味道活潑多芳妍媚可喜，顏色也好看，在此一記。
→ 然後，DAIYAME 芋燒酎特有的甜馥荔枝果香，佐餐嫌太繽紛，反是調酒極合適，接下來全改為此用！
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昨日夜點：「ISM」的黛雅美 DAIYAME＆沖繩黑糖蛋糕卷。自家隨手調之酒香鳳梨檸檬特調。
長期宅家，其餘日常吃食大致都能對付，但夜夜不可少的甜點、特別較精緻路線的類項卻逐漸告急……這當口，發現長年依賴的 ISM 竟有分區按日直送服務，當下大喜下訂。
甜點到家，常溫蛋糕餅乾留著慢慢吃，趕緊先享用保鮮期短的冷藏甜點：黑糖蛋糕卷美味如昔，新相識的「黛雅美」以 DAIYAME 芋燒酎為發想，融入荔枝、血桃、玫瑰、薄荷等元素，纖柔雅麗，將此酒獨樹一幟的荔枝香烘托得極好。
而搭配這酒與果之合，佐酒遂也從此主題延伸，選了鳳梨琴酒和啤酒、以及檸檬酒和檸檬汁隨手調成，熱帶酒氣果香互為交織，愉悅紛呈，好生醉人。
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