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📍食在銅鑼灣 - 高格調川菜 精緻成都官府菜
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌑
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映水芙蓉最近係銅鑼灣時代廣場開左第二間分店！呢間分店著重裝修同設計，除左門面既氣派竹林設計，餐館內天花板亦以九寨溝概念做左一個假天花，環境舒適寬敞，係高級貴氣既成都官府菜！值得一提係餐廳菜式賣相精緻，麻、辣、鮮、香口感會比重慶較溫和，唔會咁重口味，食落都柔和舒服同易入口！
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1️⃣ 敲糖棒棒雞 💰188（👅: 8/10）
推介‼️四川傳統菜式棒棒雞，加入北京「吹糖」技藝，超薄透光的糖皮球中，載滿香辣紅油，輕輕敲碎，令雞絲帶出麻辣鮮香，而紅油令雞香惹味提升，又唔會覺得好油膩～
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2️⃣ 酸菜桂花魚 💰498（👅: 9/10）
推介‼️起初都覺得酸菜桂花魚價錢貴左少少，但真係一分錢一分貨，桂花魚食落好滑嫩好新鮮，而且每一塊魚肉都好大片，非常足料！湯底採用天然泡椒等新鮮食材去燉湯底，食完都唔會覺得好口渴好重味精。另外最中意食佢地湯底入面既寬薯粉，煙韌又入味，如果份量再多d就好喇😍～
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3️⃣孜然蒙古羊架 💰368（👅: 7.8/10）
羊架整得好入味，份量有5-6架，好香既孜然味之如，帶有少少辣勁，羊肉口感鮮嫩juicy，又唔會羶。如果中意食羊肉，我都覺得值得一試。
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4️⃣ 濾沽湖紅米飯 💰88（👅: 8/10）
濾沽湖位於雲南、四川交界，特產紅米口感帶點偏嚼勁，配上以烤過的蝦、蝦膏等熬製十多個小時的金黃湯底，鮮味濃郁，熱食一流！
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5️⃣ 成都擔擔麵💰58（👅: 7/10）
擔擔麵食落就相對較平庸，食落以豉油、紅油等甜油味較出，而辣味同花生香就唔太出，整體係較柔和、易入口既擔擔麵，但個人覺得可以再惹味少少，辣香再出d~
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6️⃣紅糖糍粑💰128（👅: 7.3/10）
推介‼️賣相精緻， 黎慶祝的話仲可以安排寫祝福字句係碟度，打卡都唔錯！ 糍粑用咗紅藜麥做外皮，表面炸至金黃色加上紅糖，食落香甜脆口同內裏煙韌既糯米勁match！ 整體入味得黎唔會太甜 都值得一試🤤
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7️⃣Apple Jasmine 💰88（👅: 7.5/10）
飲落好香茉莉花茶味，後勁有淡淡蘋果香，而且仲有蘋果蓉！整體唔會太甜，仲好清新，解熱解辣都都唔錯！
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8️⃣Mango Mojito 💰128（👅: 7.3/10）
有座少冰山加薄荷葉，飲落芒果味好soft同清甜，帶少少檸檬味，酒味唔算重 ，飲落好清新～
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🔻小甜點
餐廳會為每位客人送上，小泡芙甜點，以作飯後解辣，當日食左紅莓同芒果熱情果口味，酸酸地甜甜地
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✨整體黎講，係一種高級川菜體驗，比起普通川菜，食物、環境同服務體驗都係一流，個人覺得食完呢間，應該番唔到轉頭，食番d平價川菜🤣！
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 8/10
🙇🏻♂服務: 8/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $400
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期一)
↩回頭值: 96%
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📍 映水芙蓉
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場11樓1103號舖
🚇 港鐵 站 出口，步行分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 14:30; 17:30 - 22:00
📞23889089
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其他分店：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 201號舖
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs川菜
芒果糯米糍尖沙咀 在 [美食] 上環滿記甜品&尖沙咀許留山甜品- 看板Hong_Kong 的推薦與評價
滿記甜品網誌：https://minnn22.pixnet.net/blog/post/150125114
許留山甜品網誌：https://minnn22.pixnet.net/blog/post/151776244
滿記是去年秋天去香港吃的，許留山則是今年夏天去香港的記錄。
先從滿記開始：
如果你是一隻螞蟻，你一定要吃滿記甜品。
第一天到香港時就在宜必思酒店附近的轉角發現了滿記，雖然是中午時段不過店裡坐滿了
人，只好先甜品們外帶打包。
滿記提供各式各樣的甜品，不管是要傳統中式糖水、黑糯米、湯丸、豆腐花、西米露、
涼粉、糕點、榴槤、凍飲，你想的到的、是華人發明的甜品在滿記都找的到，真是大大
的滿足了我這個超愛吃甜點的人！
我自己特別喜歡黑糯米+椰汁，所以第一次的滿記就從這個下手，一份是海底椰白雪黑糯
米，另一份是海底椰西米露。海底椰是什麼其實我也不知道，吃起來的口感像是椰子加荔
枝的綜合體，有點軟軟脆脆的，搭西米露很好吃。
滿記甜品的甜點甜度大概等於是台灣的清心福全全糖一般的甜，不過清心的飲料喝完喉嚨
會有痰的感覺，滿記的甜品倒是不會。所以我在香港的四天天天都吃滿記，哈哈哈
而且店舖又多，幾乎可以說是到處都遇得到滿記，如果來香港的話一定要查查飯店附近有
沒有滿記可以吃~
接著是許留山：
搜尋香港甜品這些關鍵字一定會跑出來的結果之一就是「許留山」！這次住的百樂酒店附
近也剛好有一家許留山甜品，不去吃一下就太可惜了！許留山在香港的密集程度大概跟台
灣的鮮芋仙有點類似，不是說特別多，但是大的景點附近一定找的到他。
這次我們到香港的時間正逢香港的芒果季，超多店家都推出專屬芒果季的餐點，像是下面
菜單圖的九種口味芒果盤，換算成台幣大約是五百元左右的組合，在香港幾乎每桌一盤。
不過我只是一介草民，荷包單薄，只點的起三種口味的小拼盤「芒之戀」啦啦~
甜品拼盤理所當然的是以芒果為主角，分別是芒果糯米糍(芒果麻糬)、芒果小丸子(芒果
冰)及芒果亮晶晶(芒果小湯圓)，說哪裡特別也說不出來，沒有特別好吃也沒有特別難吃
，吃完的感覺大概就是：喔！都是芒果做的！大概是這樣的感覺(有介紹跟沒介紹一樣，
哈哈)
另外加點了一杯泰香芒椰杯，沒記錯是港幣$19，以台灣的CP值來說滿低的，因為真的沒
有特別好吃，香港的CP值來說就普普通通這樣。
比起許留山，我還是比較喜歡而且推薦滿記甜品， 不過如果好奇想來許留山嚐嚐名氣也
是可以，畢竟不難吃啦！
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