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好吧，昨天直播的成品图来咯!超简单的Egg Muffins, 我一次可以吃4个 🤣 (做法可以看我的 FB live)#eggsmuffin #ketofriendly食材: (3-4人份)鸡蛋 6培根/熏三文鱼 6片葱花 芝士做法:1. 蛋打入碗里打散 (喜欢重口味的可加一点盐/胡椒粉)2. 模型抹一层牛油3. 加入培根/三文鱼，葱花，再倒入蛋液4. 最后撒上芝士5. 烤箱 175c 预热, 放入后烤20min

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芝士做法在 Missta愛。下廚 Facebook 的最佳解答

By Missta愛。下廚

2021-08-19 18:44:34 有 180 人按讚

【免焗爐＋石窑式～平底鑊薄餅🍕】

平底鑊都可以做出石窑式，燒烤微焦邊的薄餅😆其實只要一個簡單小撇步✅和一支火槍🤪🔥

夏天的天氣太熱，在廚房煮飯已經是一種修煉☄如果再開焗爐烤焗，真是受不了😵
想吃香烤薄餅又不開焗爐和薄餅石，一隻平底鑊已經搞定！搓好Pizza放平底鍋小火蒸煮約10分鐘，再用火槍輕輕地燒焦表面，就可以做出超級懶人版～石窑般薄餅😁🍕

這個Metal Cookware有三層不黏表面，不黏底層加入陶瓷顆粒，耐用又不黏，用來煎蛋一流；個鍋好輕，傳熱快🔥；而且金色外表好吸睛👀✨

🍕薄餅材料：
高筋麵粉 70g
快速酵母 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
鹽 1/4茶匙
水 45ml
橄欖油 1/2湯匙

餡料：
樽裝番茄意粉醬、車厘茄、粟米、火腿、沙律菜、水牛芝士

做法：
1. 除了水外，將所有薄餅材料放入大碗拌勻，慢慢加入水，搓成糰，蓋上保鮮紙，靜置20分鐘。
2. 取出麵糰，用麵棒搌成圓形，將周邊摺入pizza。
3. 在平底鍋塗上少許油，放上薄餅底，塗上蕃茄醬，放上餡料。
4. 加蓋，開小火慢慢將薄餅煎至底部金黃上色（約7～10分鐘）。
5. 熄火開蓋，取出gas爐氣體樽，安上火槍咀，開火將薄餅邊緣和芝士燒至焦香即成。

🎈積分兌換期 : 即日至8月29日
✨ 數量有限換完即止✨
地點：全線一田百貨
詳情：https://bit.ly/3kyv2jh

#免焗爐 #VISIONS #平底鍋薄餅 #平底鍋pizza
#不用焗爐薄餅石 #一個平底鍋就搞定
#MetalCookware #一田百貨 #YATAFans
#28cm #石窑pizza #misstalovecooking

Tags: 芝士做法免焗爐 VISIONS 平底鍋薄餅平底鍋pizza 不用焗爐薄餅石一個平底鍋就搞定 MetalCookware 一田百貨 YATAFans 28cm 石窑pizza misstalovecooking

Missta愛。下廚

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家有大夫、16年Natnat、19年沙律妹妹出世，自此在家相夫教女，努力煮煮煮，

芝士做法在 Facebook 的精選貼文

2021-05-23 10:40:19 有 2,733 人按讚

好吧，昨天直播的成品图来咯!
超简单的Egg Muffins, 我一次可以吃4个 🤣 (做法可以看我的 FB live)

#eggsmuffin
#ketofriendly

食材: (3-4人份)
鸡蛋 6
培根/熏三文鱼 6片
葱花
芝士

做法:
1. 蛋打入碗里打散 (喜欢重口味的可加一点盐/胡椒粉)
2. 模型抹一层牛油
3. 加入培根/三文鱼，葱花，再倒入蛋液
4. 最后撒上芝士
5. 烤箱 175c 预热, 放入后烤20min

Tags: 芝士做法 eggsmuffin ketofriendly

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芝士做法在 Janicoco Kitchen Facebook 的最佳解答

By Janicoco Kitchen

2020-12-06 02:10:15 有 28 人按讚

義式薄餅🍕懶人簡易版Pizza麵團+蕃茄辣肉腸菠蘿Pizza🔸冷發酵法🔸

這個食譜出了三次都沒法加進相簿😅Facebook壞了嗎～再試一次！為了避免大家重覆看到一樣的內容～只好半夜出Post 🤣

這個Pizza食譜完全是我喜歡的外脆皮內鬆軟的口感和味道，材料亦很簡單！最近疫情在家又要日日煮，最岩一家大細一起做Pizza😆超推薦呀！！！做好餅底可以急凍雪起，隨時加上喜歡的配料就有美味Pizza了🍕✨

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

🔸義式披薩🫓懶人簡易版Pizza麵團🔸

材料(2-3塊中Pizza）：
1. 高筋麵粉 450克
2. 酵母 1茶匙（5毫升）
3. 鹽 0.5茶匙（2.5毫升）
4. 糖 0.5茶匙（2.5毫升）
5. 橄欖油 1湯匙（15毫升）
6. 不超過40度的暖水 275毫升

步驟：
1. 將麵粉堆成小山形狀，中間放油和鹽。
2. 將糖，暖水和酵母混合靜置2-3分鐘，倒在麵粉山裡。
3. 所有材料混合，簡單揉成柔軟的麵團。
4. 麵團成形及不沾手後，在表面撒上麵粉。
5. 食物盒/碗也撒上麵粉，並用蓋子/保鮮紙封好放入雪櫃（約1度）低溫發酵24小時。（放雪櫃大約在2-3天內吃用）

小TIPS：
1. 如果焗爐有發酵功能，可以蓋上保鮮紙發酵30分鐘，再放入雪櫃效果更好。
3. 所有麵粉吸水力不一樣，請自行加減至麵團成形不沾手。

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

🔸義式披薩🍕蕃茄辣肉腸菠蘿披薩🔸

材料：
1. 麵團
3. 蕃茄
4. 莎樂美腸
5. 菠蘿
6. 茄膏
7. 茄醬
8. 莫扎里拉芝士

做法：
1. 蔬菜和肉類洗淨並切成喜歡的大小，抹乾待用。
2. 焗爐230度預熱。
3. 在乾淨的桌面撒上麵粉。
4. 烤盤塗上油。
5. 取出適量麵團，用麵棍滾成圓形餅。
6. Pizza底成形後，用叉子叉麵餅，然後放在烤盤上。
7. 塗茄膏和番茄醬。
8. 放蕃茄、莎樂美腸和菠蘿。
9. 最後加上很多很多芝士就可以啦。
10. 將Pizza放入焗爐，以230度焗20-30分鐘。

小TIPS：
1. 做Pizza私心推薦用Mozzarella莫扎里拉芝士，拉絲夠吸引🤤

Tags: 芝士做法

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By Cookat Hong Kong

2020-10-07 19:00:05 有 530 人看過有 8 人喜歡

我想在麵中加入一點辛辣味? [火辣牛扒意粉]

材料：西冷牛排，100g意大利麵條，4個蘑菇，1/2洋蔥，250g番茄醬，70ml意大利面水（開水），3T辣椒粉，1T 辣椒，鹽，胡椒粉，橄欖油，菜花籽油，格拉娜·帕達諾芝士

做法：
1.用鹽和胡椒粉調味牛排
2.在鍋上放一些油，將牛排煮4半分鐘。
3.取出牛排休息一下，然後在鍋上煮1/2洋蔥，4顆蘑菇。
4.加入250g番茄醬，3T辣椒粉和1T 辣椒。
5.加入100克意大利面和70毫升意大利面水。放些黑胡椒。
6.準備好意大利面後，將牛排放在上面，並在上面撒一些格拉娜·帕達諾芝士，完成!

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By YukiMaryroseL

2019-12-26 20:53:12 有 53 人看過有 1 人喜歡

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Meatball Spaghetti Bolognese + Pesto Spaghetti
鴛鴦聖誕樹意粉

Recipe
Ingredients (Serves 4)
1 bottle Bolognese Pasta Sauce
2tbsp Basil Pesto Pasta Sauce
400g Spaghetti
1 pack Frozen Meatball
1 Red Bell Pepper
1 Green Bell Pepper
Parmesan Cheese

Method
1. Wash the bell peppers and cut into star shapes.
2. Bring a big pot of water to boil, add a pinch of salt and olive oil, then cook the spaghetti for 5 mins.
3. After the spaghetti is cooked, strain and rinse with cold water, then separate into two portions.
4. In a pan, add some oil and pan fry the meatballs for about 5 mins till golden.
5. Add Bolognese sauce, simmer under low heat for around 8 mins.
6. Add in the spaghetti, mix and make sure all the spaghetti is coated with sauce.
7. In another pan, add a little bit oil, then slightly fry the remaining spaghetti
8. Add pesto sauce, mix and make sure all the spaghetti is coated with sauce.
9. Swirl the spaghetti like Christmas tree shape.
10. Grate some Parmesan cheese on top of the spaghetti.
11. Lastly pierce the star shape bell pepper with toothpicks, then place on top of the spaghetti tree!

食譜
材料 (4人份)
蕃茄肉醬 1樽
意大利香草醬 2湯匙
意大利粉 400克
急凍肉丸 1包
紅燈籠椒 1個
綠燈籠椒 1個
巴馬臣芝士

做法
1. 將燈籠椒清洗乾淨，然後切成星星形狀，備用
2. 煲一大煲滾水，加入少許鹽和橄欖油，放入意粉煮5分鐘
3. 意粉煮好後，隔水過冷河，分成兩份
4. 在平底鑊內加少許油，放入急凍肉丸，煎大概5分鐘至外表呈金黃色
5. 加入蕃茄肉醬，用慢火煮大概8分鐘
6. 放入意粉，拌勻，確保所有意粉都能沾上醬汁
7. 在另一平底鑊加少許油，放入剩餘的意粉略炒
8. 加入香草醬，拌勻，確保所有意粉都能沾上醬汁
9. 將意粉卷成聖誕樹形狀便可上碟
10. 磨碎巴馬臣芝士，加在意粉上
11. 最後將星形燈籠椒用牙籤固定好，插在意粉上，便完成了

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芝士做法在 Cookat Hong Kong Youtube 的精選貼文

By Cookat Hong Kong

2018-12-22 14:30:00 有 1,212 人看過有 19 人喜歡

簡單，鬆脆，美味！?

材料：
120克蝦，2湯匙粟米，1湯匙粟粉，1/2湯匙酒，胡椒粉
2片三明治麵包，50克水牛芝士

做法：
1.用刀切碎120克蝦。
2.將切碎的蝦仁，胡椒粉，1湯匙粟粉，2湯匙粟米，1/2湯匙酒混合，製成蝦米糊。
3.將50克水牛芝士放入蝦麵糊中，蓋上麵糊。
4.把芝士蝦麵糊放在2片麵包之間。
5.在160°C下煎炸，直到三明治變成金黃色, 完成!

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韓國泡菜湯食譜可以好很多不同的做法。 ... 5款簡易泡菜食譜推介泡菜煎餅／芝士. ... 速成高麗菜泡菜做法‏：此道速成高麗泡菜食譜，約1小時內即可完成！高.

#59. 熔岩巧克力

《熔岩巧克力》食譜與做法，共151 道- 愛料理. 《熔岩巧克力》食譜與做法， ... 臺灣熱銷冰山熔巖蛋糕盒子熔巖巧克力包裝盒提拉米蘇盒芝士蛋糕盒慕斯盒. $120 - $374.

#60. 白菜食譜

愛料理精選161篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮香菇炒白菜、炒白菜、蝦皮清炒 ... 127 篇簡易白菜食譜，有最新的煙肉芝士白菜花、奶白菜水煎包、【一鍋到底】酸白菜 ...

#61. 马苏里拉芝士安佳

安佳马苏里拉芝士碎有优秀的拉丝效果和软化流动性，适中的奶香芝士风味，产品颗粒均匀，方便 ... 晚安我的马苏里拉什么意思 · 马苏里拉芝士做法大全 ...

#62. 豆腐食譜

愛料理精選9333篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香酥豆腐、皮蛋豆腐、肉末豆腐、蒸豆腐絞肉 ... 麻婆豆腐／紅燒煎豆腐／蟹黃豆腐煲／豆腐芝士蛋糕| U Food 香港餐廳及.

#63. 拉絲粉做法 - bolenews.online

芝士通心粉食譜Mac & Cheese！ 3步焗出超邪惡芝士拉絲／零失敗白汁做法U Food 飲食頻道52.1K subscribers Subscribe 0 No views 1 minute ago 【立即 ...

#64. 麵包機食譜

麵包機食譜精選407 道做法，解說詳細成功率高！ ... 鹹豬仔包（麵包機)（水合法）、麵包機自制豬肉鬆、粒粒芝士包(麵包機)、果乾雙色吐司麵包機揉麵、南瓜.

#65. 牛油果食譜

【牛油果沙律】料理－ 292 篇食譜與家常做法- Cookpad ... Aguacate y Piña、芝士牛油果沙律多士、蕃茄牛油果芒果沙律、【減肥系列】牛油果豆腐吞拿魚醬烚蛋車厘茄粟米 ...

#66. 巴斯克芝士蛋糕食譜

巴斯克芝士蛋糕食譜. 巴斯克乳酪蛋糕做法軟化奶油乳酪砂糖分兩次倒入奶油乳酪中攪拌加一顆蛋黃攪拌再加兩顆雞蛋鮮奶油攪拌低筋麵粉過篩攪拌烘焙紙揉皺鋪.

#67. 精油廚房——煮出健康天然芳香滋味(食譜中英對照)

G%ezar %zazo %馬鈴薯車打芝士批使用精油:牛至 Oregaon 批皮材料。 16 厘米餡料低筋麵粉 140 克馬鈴薯 100 克番要適量牛油 70 克牛油適量鹽適量雞蛋半隻牛奶 60 毫升黑 ...

#68. 吃好孕期三頓飯 - 第 155 頁 - Google 圖書結果

做法 : 1 羊肉洗净,切块;桂圆、红枣去核洗净;党参洗净,切成段。 ... 法式洋葱汤材料:柳叶鱼或一般淡水小鱼 350 克,面粉、盐、黑芝麻、芝士粉各适量。做法: 1 柳叶鱼分两 ...

#69. 芝士蛋糕食譜免焗[5FV9EC]

檸檬芝士蛋糕免焗No-bake cheese cake. 我想問下影片系忌廉與芝士漿混合後加入魚膠片而食譜系芝士漿混合魚膠片之後先混合忌廉兩個都冇問題12: 35. 免焗芝士蛋糕簡單做法 ...

#70. 滋味手作麵包 - 第 123 頁 - Google 圖書結果

做法 1 麵包數量材料車打芝士條(Cheddar Cheese)水牛芝士碎(Mozzarella)千島醬煙肉粟米粒吞拿魚菠蘿 5 然後放在已掃油的焗盤上,在中間位置平均塗抹千島醬,蓋上保鮮紙, ...

#71. 愈食愈瘦——不挨餓、不反彈，每月輕鬆減7磅: 不挨餓、不反彈，每月輕鬆減7磅

看看做法,是否非常簡單呢?大時大節過後, ... 把南瓜和芝士混合壓成蓉,然後再搓成球狀。 4.撒上芝麻作裝飾。做法 2 皮蛋凍豆腐做法材料 1.把皮蛋切成小粒,放在豆腐表面 ...

#72. 3D凝甜品 - 第 41 頁 - Google 圖書結果

鬆酥皮480克(參閱第117頁)醉酒葡萄芝士餡•牛油45克•砂糖90克•忌廉芝士150克•雞蛋300 ... Sugar Dough Rum Raisin Cheese Filling 做法撻底鬆酥皮用麵棍擀壓約3毫米厚, ...

#73. 零失敗秘方系列：出得廳堂宴客菜 - Google 圖書結果

忌廉芝士與忌廉半杯拌勻(可用電動打蛋器打滑)。 2.蛋黃與糖隔熱水打至質感濃厚。 3.焗盤內注入熱水。焗爐調至180°C,預熱10分鐘。 4.藍莓醬做法:藍莓加入水、糖、檸檬汁 ...

#74. 西式糕点工坊 - Google 圖書結果

做法 1 将低筋面粉、可可粉、小苏打粉放入容器内混拌均匀,过筛去除杂质; ... 芝士蛋糕 Cheese cake 原料芝士500克,低筋面粉250克,白砂糖175克,鸡蛋黄、鸡蛋清、牛油 ...

#75. 甜點，再甜一點 - Google 圖書結果

雞蛋25克蜂蜜25克奶粉10克黃油25克鹽3克餡——芝士片8片火腿腸4根其他——蛋液適量(塗抹用)烘焙:200°C中上層上下火18分鐘做法 1.雞蛋打散,加入麵團的全部材料(除酵母、 ...

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