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Steamed Garlic American Lobster Tail

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American Lobster Tail with Thai Basil and Cheese in Pumpkin Sauce

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Baked American Lobster Tail with cheese
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今個中秋食團圓飯，唔洗自己去採購，左揀右揀，慳時慳力。一次試晒三款唔同煮法嘅龍蝦啦🤤！眾所周知整龍蝦麻煩，但唔駛驚，因爲我地已做好買洗切三步😎，有埋片教你點整，超方便！🇺🇸美國鮮味龍蝦速遞陪你過中秋 🌕
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你們曾想過 在家就能煮出星級主廚的現做料理嗎？只要照著食譜一步步動手做！真的會有小當家的感覺👩🏻‍🍳

W飯店的餐點是我有史以來見過最有創意的外帶餐🥡

我喜歡「紫艷鱈場蟹肉西施泡飯」簡單又超好吃😝
裡面有龍蝦、干貝、蟹肉、絲瓜、蕈菇、芹菜
將滿滿的料放入湯中，最後把炸好的泰國香米一起倒入鍋內～
一鍋熱騰騰的泡飯就完成了👏🏻
蟹肉伴隨米香真的好美味❤️

法式焗龍蝦 就比較有難度了！
但做完就發現「原來這種高難度料理 我也可以完成」😍

每一口都能吃到來自海中的鮮甜🦞
龍蝦肉搭配芝士 更提升了蝦肉的美味～
緊實有彈性的肉質讓我更讓胃口大開

這個「#袋我走」系列還有更多豐富的料理
牛排、海鮮、義大利麵 多樣美味選擇

在家也能品嘗到自己宛若W主廚的手藝 不想動手做的⋯當然也有懶人系列喔！哈

防疫挺店家💪🏻
W飯店也很貼心 防疫期間外帶自取提供免下車取餐服務 讓享用餐點更安心喔！
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💖久違的家庭聚餐！開開心心大小通吃💕
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假期去沙田同家人食飯，有老有嫩，一定要揀一間坐得舒服又易去嘅餐廳，新城市7樓嘅意粉屋就fit哂我要求👍🏻有升降機到達、有BB椅、有兒童餐、有洗手間、有飯有意粉有薄餅有肉有沙律，份量夠大又啱分享食，可以滿足哂每位親友嘅不同需求😎😎

今次去見到有重新設計的主餐牌，有超多意粉選擇！唔怪得叫做「意粉圖書館」！選了必食之選之一的芝士焗龍蝦尾帶子天使，老人家鍾意食龍蝦🦞呢個意粉賣相好吸引😋醬汁夠多，條條意粉麵掛到汁。

春天餐牌有「seafood delight」，烤海蝦柚子沙律清新醒胃，用木盆盛載，份量比想像中多好多！！！完全唔驚唔夠食，生菜新鮮爽脆，配黑醋汁清爽健康。西班牙海鮮飯和意大利海鮮薄餅，海鮮種類夠多，味濃惹味。

醬燒原條丹麥豬仔骨(710 克)脆薯條·烤菠蘿，係原條豬肋骨，烤出黎唔乾仲有肉汁👍🏻份量巨大夠哂視覺效果，烤菠蘿好食😁

最後有小朋友就一定要點呢個兒童餐啦😌欣賞意粉屋有幾款可以揀，配搭多樣，我呢款有菠蘿火腿忌廉煙斗粉、檸檬蜜糖雞翼、薯條仲有啫喱和水果，配qoo 果汁 （$88），全都是小孩最愛，用埋車車碟，小朋友食得好開心！
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✅ #nee_eat_shatin
意粉屋（沙田）
新城市廣場一期7樓710 號舖
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㊙️佛誕之家庭聚會
在沙田食完意粉屋仲可以去snoopyland坐船仔，非常好嘅假日親子活動🎉🎉
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又到聖誕又到聖誕，食酒店自助餐是很多港人的指定聖誕節目。雖然新冠肺炎疫情下，2020年聖誕食肆晚市堂食無望，但仍打算來個酒店staycation套餐，食一輪早、午市自助餐來慶祝的你，不妨聽聽兩位前酒店員工分享，酒店自助餐的中伏位及奇趣。

說到自助餐的回本食物，飲食業年資達30年、曾任職不同等級酒店餐廳經理的一條哥說：「回本首選一定是刺身生蠔，熱食的話便是蒸魚。另外，好一點的酒店會提供燉湯，例如螺頭雞片湯甚至燕窩，當然不是叫你去喝番茄忌廉湯。」但一條哥補充，一分錢一分貨，三四星級酒店一定會將貨就價。曾任職酒店廚房10年的光頭仔，對回本焦點海鮮凍盤便有所保留，因為蟹腳生蠔也有平貴之分，而酒店自助餐大部份也是用冰鮮海鮮：「冰鮮的要解凍，人手問題為求速度，有些廚房的做法是直接放在水中融雪，或放在室溫閑置半天，一定會留有雪藏味。」像芝士焗龍蝦便是用重重的芝士和芥辣味，去掩蓋雪藏龍蝦不新鮮的味道，一條哥說：「通常三四星級酒店便會這樣，掩眼法般令你食得下去，還有飽肚感。雪藏海鮮是沒有鮮甜味的，如果是新鮮貨會清蒸或白烚，不用這種做法。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201222/JPLDWCKIYZDS5HWFNLX2B7TF2M/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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健康蘋台： http://applehealth.com.hk
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Staycation香港 酒店推介
千禧新世界香港酒店 New world millennium hong kong hotel
香港九龍尖沙咀東部麼地道72號
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?酒店自助餐詳盡食評：【吃喝玩樂】買二送一 $2xx 高質 平食 酒店自助餐 ! 鮑魚扣鵝掌 芝士焗龍蝦 自助午餐 任食 2.5 小時 尖沙咀美食 千禧新世界香港酒店 Cafe East | 香港美食 https://youtu.be/wBQITeNdy6U

自助餐會經常更換菜式，多謝觀眾留意??‍♂️??‍♂️

?影片在較早前拍攝，某些設施拍攝時仍然關閉，客人訂房時，緊記問清楚酒店設施開放時間。

⚠️⚠️ 大家觀眾請留意，住宿加餐飲套餐，已經圓滿完結。現在主力係做 家潻優惠套餐。有興趣就試吓啦?

?溫馨提示: Stephen 減100 HKD 優惠只適用於 「家」添寫意住宿計劃 , 網上訂房時, 在輸入個人資料頁面時, 在備註填入" Stephen" 即可,當入住 check in 時, 職員會在過數時減 HKD 100

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住宿連餐飲套餐：1600 +10%起 ，包早餐，全天候入lounge , 包1000 餐飲credit
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??詳細資料，觀眾可以進入官網了解。謝謝

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