KK Online shop 自取產品
今個星期內推出
3款意大利北部🇮🇹高質火腿
+ 煙燻鵝片
Coming soon!
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Friulian 煙燻鵝胸 (自取)
Friulian煙燻鵝胸,是意大利東北部Friuli區的地道食品,採用了傳統的製造方法,將鵝胸肉捲起來,以鹽、胡椒及天然香料醃漬,再用帶有甜味及香氣的山毛櫸木燻製,然後塞進人造腸衣中陳化約 3個月才製成。Friulian煙燻鵝胸肉質鬆軟,味道鹹香,配合油脂入口香滑,保證會一吃上癮!
重量:100g (或有+/-15克之差異)
保存期限:
生產日期後6個月內食用
(請參考真空包裝)
成份:
鵝胸、鹽、胡椒及天然香料等
保存方法:
存放於雪櫃4-6 C
開封後3-4 日內吃完
最佳食用溫度:
室溫18-20 C
建議食用方法:
冷盤
-配甜味水果如蜜瓜及無花果,中和鹹味,作開胃前菜
-配Burrata或Buffalo Mozzarella芝士,作開胃前菜
-配油浸蔬菜,作開胃前菜
-配Grissini小麵包棍、Taralli 意式小餅及其他餅乾或麵包,作餐前小食
-配紅酒,作配酒小食
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「人類演化本來就嗜甜,砂糖這種蔗糖,是一分子葡萄糖加一分子果糖合成的雙糖,大量果糖的攝取,對我們的大猿靈長動物祖先來說,意味著水果盛產的吃到飽狂歡快到尾聲了,要趕快把大量果糖儲存成脂肪以度小月。我們智人祖先和黑猩猩祖先分家,從花果山被逐到非洲莽原後,絕大多數情況下,不會像今天會有吃不完的糖,所以我們沒能演化出適當的生理機制好好處理大量果糖,於是就一直囤積脂肪到全身處於發炎狀態也不休止。
今天吃不完的糖是怎麼來的呢?」
https://news.readmoo.com/2021/05/17/gene210517-sweetness-and-power/
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Binôme Dessert 彼儂甜點
Instagram文章:https://www.instagram.com/p/B_OntrhJJJ5/?igshid=18sb6ouwd84sd
✅台北•Binôme Dessert 彼儂甜點✅
📍 台北市中山區民權東路二段92巷8弄24號(中和新蘆線行天宮站4號口)
⚠️ 暫時歇業中
⭐️ 低消NT$130/不限時,有人候位時限時90min/有wifi/有插座/無服務費
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🔹 經典香草焦糖布丁 NT$130
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
🔹 熱泡日月潭秋摘紅玉 NT$120
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
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整體環境:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
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日常想念 #彼儂甜點 💔😭暫時歇業的太突然,完全沒有機會在歇業前造訪,期待另覓地點或是重新開業!
現在好像有在公館站的 #秋紅肚房 寄賣一些甜點,但平常不會在那裡出沒所以也沒機會購買
最想念的是 #經典香草焦糖布丁 😭入口的柔滑細緻,苦甜的焦糖,軟嫩的入口即化🥰
一旁的鮮奶油更是擺脫了甜膩有負擔的刻板印象,淡淡的酒香跟更輕盈的質感,嚐起來也更加清爽❄️上次布丁旁邊的水果是無花果配上其他水果的組合,這次太浮誇了!居然是一整片哈密瓜啊🍈❤️而且雖然外表看不出來但店家超細心,已經把肉跟皮分離了,也切成塊狀,直接叉起來就可以吃,不需要跟皮奮鬥!
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比起他們家的 #鍋煮紅玉冰奶茶 我更喜歡純茶💛 #熱泡日月潭秋摘紅玉 沒有另外加糖但本身自帶甜香,入口的香氣厚實,喜歡紅茶的人不能錯過☺️
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地區👉#金仔吃台北
捷運站👉#金仔吃行天宮站
店名👉#金仔吃彼儂甜點
食物👉#金仔吃布丁
其他👉#金仔吃不限時咖啡廳
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(以上為個人感想僅供參考)
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花果山水果中和 在 花果山生態家園 - Facebook 的推薦與評價
花果山 農園採用KKF自然農法耕作,種植有多樣性柑橘類水果、手作果醬、酵素、水果醋等天然加工食品及精油、純露、手工皂.... 台中市和平區東關路三段崑崙巷72號(導航 ... ... <看更多>
花果山水果中和 在 [閒聊] 永和的水果店- 看板fruits 的推薦與評價
在永和的永和路上有一間水果店,不管任何時間去都是擠滿了人,生意超好
住永和的人可能都知道...
我記得它好像是24小時營業的,深深覺得這也算另一種"經濟奇蹟"嗎?!
真的有人會半夜去買水果嗎??
不過話說回來,這間店的C/P值還算不錯的
像是最近的水蜜桃又大又甜...
不過恐龍蛋就有點酸了..
很妙的是,永和的水果店都是便宜取向
中正路上有一間花果山(?)也很便宜,但是品質差一點
像是台北市永康水果店那種專賣高級水果的,我只在永和的菜市場裡看過一攤...
害我好懷念好吃但貴森森的日本水果呀...
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