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一鍋到底法式吐司三明治又一發
#花生醬控看過來
#蔬食早午餐好選擇
#酪梨花生醬法式吐司
連續被小孩敲碗好幾天的一鍋到底法式吐司三明治，今天被小羽點菜說要吃酪梨花生醬口味（媽媽好感動，三個小孩終於有一個被我影響喜歡吃酪梨花生醬）
酪梨加花生醬的組合一直是我多年來的心頭好，尤其是搭配上能畫龍點睛的萬用香料蒜油，怎麼吃都不會膩。酪梨起司和雞蛋，對蔬食的朋友都是很棒的營養來源，只要捨棄掉蒜頭這個調味，用素食可用的香料粉滋味也很棒。
做法跟昨天分享的大同小異，唯獨花生醬需要先抹在其中一片吐司上面，其他的看分解圖相信你們就會懂了。
步驟分解說明請參考這篇：https://www.facebook.com/100044140254145/posts/272667377547935/ 
還有什麼三明治口味可以變化呢？歡迎你們跟我分享啊！明天我想來做鮪魚或馬鈴薯沙拉口味的。
~ 小V鬆餅機蕾絲烤盤捲心酥 ~
https://blog.xuite.net/cjs068/mykitchen/588623306
花生醬控看過來，這樣捲才過癮
去年做過捲心酥，總覺得內餡擠入大不易
生活的巧思因需求而起，想到這個好方法
先把花生醬擠出來成條狀冷凍變硬
麵糊好了，餅乾成形後立刻放上捲起
兩頭不盡完美的缺口再次擠上花生醬補齊
滿滿的花生捲心酥無限過癮的感覺
吃的痛快過後記得走走 (不限海邊) 😂
想嘗試健康料理的看過來~~蔬食也吃足夠蛋白質🔥
吃素/吃蔬食，常常被懷疑蛋白質不夠，今天教大家如何在短時間內，使用好取得的食材，做出5個蔬食的高蛋白備餐！
#蔬食 #素食 #烹飪
0:00 影片開始
0:22 食材準備
0:36 [事前準備]
1:12 [切菜步驟]
1:49 [烹煮步驟1/4]
2:21 [烹煮步驟2/4]
2:42 [烹煮步驟3/4]
3:00 [烹煮步驟4/4]
3:33 試吃時間
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
📜每盒備餐📜
價格：70元
蛋白質：33克
碳水：122克
脂肪：9克
熱量：705卡
👇食材準備👇
食材：
板豆腐x2、新鮮玉米x2根、藜麥x2杯、毛豆 200克、紅蘿蔔1根、花椰菜1顆、洋蔥1顆、薑絲少許、黑胡椒、醬油、薑黃粉、油、鹽巴、花生醬
⭐文字食譜⭐
🗒事前準備：
1塊板豆腐切片，加醬油:水=1:1，再加少許黑胡椒，醃製30分鐘。
2杯半藜麥洗完泡水30分鐘。
將玉米切下來，與2杯半藜麥放進電鍋煮（內鍋放2杯半的水），外鍋放一杯水。
🗒烹飪步驟：
1.將洋蔥切絲，開火加油，油熱鍋後，小火爆香洋蔥至微變色，將板豆腐捏碎丟入鍋中小火翻煮，加入薑黃粉調色，加鹽巴、黑胡椒調味，盡量把豆腐收乾，避免盛盤後出汁問題，小火炒乾後，盛盤完成。
2.薑切絲下油鍋爆香，下紅蘿蔔絲拌炒，加入水小火燜煮至軟，加入青豆仁、鹽、胡椒粉調味，拌至熟後起鍋備用。
3.加一點點油，熱鍋後，將醃製好的豆腐一片一片下鍋煎，控制油溫不能太高，讓板豆腐平均上色後，即可起鍋。
4.滾水煮花椰菜1-2分鐘，記得滾水裡要加一些鹽巴，避免花葉菜沒味道，起鍋後，花生醬直接加在花椰上調味即可。
將所有材料分裝至五盒便當盒，完成！
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列：https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G
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設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
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