「這個全部都是菜!」
不誇張,真的全部都是菜!!!
#植物的力量
盧卡斯這個挑食鬼,
吃到要把人家碗都吃掉~
我為什麼剛才放棄我最喜歡的鴨子呢?因為我等了很久,想來這裡吃漢堡。
這是一家本覺得台北太忙碌,
想要來宜蘭慢活,結果來沒多久就又被吃爆,瘋狂被採訪的一家蔬食餐廳。
來過就知道,為什麼會被吃爆~
每一道餐點,都色彩繽紛,份量十足。
但,該怎麼形容他的料理呢?
我覺得好像在吃 #米其林餐廳
每一道菜,都獨具風味,
而且藏有驚喜,但又真的不知道是怎麼創造出這個風味的~
食物都很原型,也很天然,
毫無負擔,也絲毫無法察覺自己在吃素。
飲料跟甜點都很厲害,
朝著無麩質的方向不斷研發~
我每次都會點一杯
#神奇浩克之水果優酪豆乳
很好喝,
還有一個很可愛的小貓掌冰塊❤️
飽足感爆表,
但沒有大餐後的不舒適,
大概吃了一噸的蔬菜跟正能量吧!
盧卡斯下了一個很好的結語,他說他明天上課要跟老師說:
「我們去吃了一家很強的餐廳,那裡面的肉不是肉,是菜!!!」
😂
#牙科太太 #跟著太太去旅行
#宜蘭吃喝玩樂 #宜蘭蔬食 #素食
#檸檬莎莎
#植物能量蛋白質派對堡
#鵝之心天貝聯名
#花生醬熔岩三明治
#乳酪長棍雙併披薩
PP99 caf'e - 品品99 咖啡 輕食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,#宜蘭美食 #宜蘭 #宜蘭必吃餐廳 #宜蘭素食 用超划算價錢...吃到超奢華無菜單料理🔥打包9間素食餐廳介紹給你 城市必吃素食終於連載啦🌳好山好水的宜蘭,烹飪出來的食物超級好吃😍讓我們流連忘返,好想要搬來這邊住啊... 義式肉醬德國臘腸堡、招牌天貝堡、花生醬熔岩三明治 、炙燒培根手作飯糰、松風叉燒...
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【#宜蘭蔬食 PP.99 Cafe 】
108年9月搬到宜蘭的PP.99 Cafe,將店名PP重新定義為Plant Power,使用宜蘭好山好水孕育出的在地好食材,餐點風味更加富有層次!
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♡ 蘭陽美境大地恩賜 - 天貝豆泥堡:
將紅腰豆泥、鷹嘴豆泥、蘑菇等新鮮蔬果餡料分別炒香,拌入卡宴辣椒、孜然等香料製成的埃及豆泥排
厚厚豆泥排鋪上吸附飽滿醬汁的炙燒天貝,淋上濃郁的大豆乳酪奶黃醬,與美生菜、酸黃瓜一同包覆在天然酵母發酵手工麵包之中,美味爆棚
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PP.99的漢堡排共有三種選擇:金瓜洋芋、低脂豆腐以及埃及豆泥排,搭配不同醬料:青檸塔塔醬、焦糖蘋果醬、熔岩花生醬等
變幻出九種不同層次豐富的漢堡組合,不論妳喜歡清爽開胃、濃郁鹹香,任何人都能找到合自己胃口的專屬漢堡
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♡墨西哥香料烤G串青醬燉飯:使用五結鄉在地糙米製成的風味燉飯,青醬裡頭濃郁的九層塔香氣中還藏了點香椿的蹤跡
墨西哥BBQ辣醬炙燒而成的猴頭菇烤G串令人驚艷!一點都吃不出是猴頭菇,更沒有素料的尷尬
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♡南瓜濃湯 佐 牛舌餅:
用宜蘭當地特產 - 無蛋奶的薄酥款牛舌餅與濃湯的搭配是第一次嚐到,濃湯調味合宜,與紅腰豆搭配口感更富層次
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♡罪惡爆棚花生醬熔岩三明治:
模仿古巴三明治鹹香風味,以芥末黃瓜奶黃醬、彷古巴烤火腿交互堆疊成九層樓高,外頭不手軟的抹上濃郁熔岩花生醬
一旁附的地中海香料烤時蔬調味也十分優秀!
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♡抹茶雲朵咖啡:
抹茶佐oatly燕麥奶、咖啡(豆子也是自己烘的~)交疊而成,上頭淋上巧克力醬
大力攪和在一起,熱熱的天咕嚕嚕三兩下就喝完,PP.99連飲品也絲毫不馬乎,下次早點來會想試試咖啡☺️
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【店家資訊:PP.99 Cafe 】
🏡宜蘭縣五結鄉鎮安路63巷2號
☎️039656252
⏰9:00am-6:00pm (週二、三公休)
#純素無五辛 #部分含奶
花生醬熔岩三明治 在 夠維根Go Vegan Facebook 的最佳解答
【宜蘭必吃9間素食🔥|城市必吃素食終於連載啦!】
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每家都有標示Facebook粉絲專頁,想看更詳細的可以直接點進去🔗
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❶ 明溱禪悅無菜單養生料理
➤ 中式餐點、精製料理
🌱全素/蛋奶素
🕗11:00–21:00 週日休
☎️0976-339-999
📍宜蘭礁溪鄉武暖路121-7號
🍽
≋無菜單料理 $680/人
≋無菜單料理 $1000/人
≋另有8人以上合菜
👨🍳驚喜程度爆表,每一道菜都很用心準備,跟特別挑過的器皿也是完全融合,菜餚都不計成本,像藝術品一樣美炸。
重點是!沒吃飽可以反應給店家,他們會再準備不一樣的主食讓你吃飽吃滿😎
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❷ 鹿野苑蔬食料理廚房
➤ 西式餐點、火鍋、飲品
🌱全素/蛋奶素
🕗11:00-14:30、16:30-20:30 週二、三休
☎️03-935-2331
📍宜蘭市女中路三段111號
🍽
≋香煎野菇薑黃燉飯 $200
≋香辣黑芝麻堅果野菇細扁麵 $230
≋酥炸紅麴杏鮑菇 $150
≋義式爐烤綜合時蔬 $250
👨🍳在地老字號,菜單種類超多。特別喜歡爐烤時蔬,都切的很大塊,搭配有一點焦香味的醬料口感非常棒,有大塊吃蔬果的快感。
紅麴杏鮑菇有淡淡的紅麴香,酥炸感與紅麴搭配起來很新奇!
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❸ Canopy Juicery
➤ 西式餐點,健康果汁、漢堡點心
🌱全素/Vegan
📍宜蘭市女中路三段117號
🕗12:00-20:00 週三休
☎️03-935-8662
🍽
≋招牌天貝堡 $90
≋焦糖香蕉 $110
≋香蕉麵包 $120
👨🍳漢堡的cp質非常高,升級成米做漢堡很蓬鬆彈,漢堡的醬料是豆漿跟薑黃調製與天貝超級搭。
喝了果汁更厲害,大推果昔,椰奶跟水果的搭配出乎意料的好喝!!
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❹ PP99 caf'e - 品品99 咖啡 輕食
➤ 西式餐點,套餐、早午餐、咖啡輕食
🌱全素/奶素
🕗09:00-18:00 週二、三休
☎️03-965-6252
📍宜蘭五結鄉鎮安路63巷2號
🍽
≋葛瑪蘭金棗酸甜堡 $290
≋墨西哥香料烤G串青醬燉飯 $350
≋花生醬熔岩三明治 $350
≋義式肉醬德國臘腸堡 $350
≋金莎巧克力蛋糕 $150
≋芝麻芋泥蛋糕 $140
👨🍳從台北搬來宜蘭的PP99,蔬菜豐富度整個大提升,連餐點擺設也像是童話故事般華麗,是美味與視覺的雙饗宴,一到用餐時間顧客絡繹不絕,強烈建議先訂位。
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❺ 日暮晴蔬食早午餐
➤ 日式、西式早午餐
🌱全素/奶蛋素
🕗07:00-15:00
☎️03-931-2897
📍宜蘭市農權路二段8號
🍽
≋炙燒培根手作飯糰套餐 $220
≋菲力猴菇排漢堡套餐 $230
≋野茄田樂燒 $250
👨🍳大推野茄田樂燒,茄子超軟嫩鮮甜。搭配的小菜也都很美味。飯糰中有加橄欖菜,增加不少香氣、炙燒培根味道很足配飯糰剛剛好😌
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❻ 夢想成真 養生蔬果餐&櫻之宿
➤ 蔬食火鍋、中式小吃
🌱全素/奶蛋素
🕗11:30 - 21:00 (19:30後不收客人)
☎️03-956-6988
📍宜蘭三星鄉上將路一段368號
🍽
≋巴西蘑菇養生鍋 $420
≋濃郁咖哩鍋 $390
≋鹹菜麻辣鍋 $420
👨🍳高達60幾種火鍋料、多種水果、下午茶的火鍋吃到飽。湯底獲得吃貨部隊一致好評,不用加醬料已經很夠味。連副食的蘿蔔糕與素滷飯也是不容錯過!!
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❼ 愛家蔬食 吳伯伯養生素食
➤ 在地飯麵小吃
🌱全素
🕗11:30-15:00 16:30-20:00 週三休
☎️03-935-2393
📍宜蘭市中山路三段333號
🍽
≋素肉骨茶麵 $80
≋松風叉燒麵 $75
👨🍳在地人都知道的平價素食,一到用餐時間也是座無虛席,各種餐點價格便宜、份量又能讓人吃飽飽,非常划算。遠近馳名的臭豆腐就留到宜蘭小吃特輯介紹啦!!
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❽ 一簞食 - 蔬食x生活
➤ 中式、日式季節餐點
🌱全素/奶蛋素/部分餐點含酒
🕗五~日 11:00-17:00
📍宜蘭市員山鄉尚深路122號
🍽
≋季節套餐 $250-280
👨🍳紅磚牆與塌塌米的環境,讓人一進門就像回家。每週依照蔬菜種類更換菜單,多為在地小農友善耕種,主張健康飲食。
一定要吃的清甜秈稻十號米,澱粉質較少,相對甜膩的白米更清爽無負擔。
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❾ 芭蕉小喜
➤ 中式、西式季節餐點
🌱全素/奶蛋素
🕗11:00–19:30 / 週二11:00–15:00 週四休
☎️0921-105-672
📍宜蘭羅東鎮四維路155巷5號
🍽
≋阿美阿拜小米粽 $280
≋小農麻婆豆腐煲 $280
👨🍳店內空間非常溫馨,所有蔬菜都是自己種的有機蔬菜,大推麻婆豆腐,宜糧號豆瓣醬為基底+附近禪師自己做的豆腐和超嫩豆包+多種蔬菜,超級下飯!
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食全攻略系列 😎
花生醬熔岩三明治 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
#宜蘭美食 #宜蘭 #宜蘭必吃餐廳 #宜蘭素食
用超划算價錢...吃到超奢華無菜單料理🔥打包9間素食餐廳介紹給你
城市必吃素食終於連載啦🌳好山好水的宜蘭,烹飪出來的食物超級好吃😍讓我們流連忘返,好想要搬來這邊住啊...
義式肉醬德國臘腸堡、招牌天貝堡、花生醬熔岩三明治 、炙燒培根手作飯糰、松風叉燒麵、墨西哥香料烤G串青醬燉飯...😋😋
👉餐廳清單:明溱禪悅、鹿野苑、Canopy Juicery、品品99、日暮晴蔬食、夢想成真、愛家蔬食、一簞食、芭蕉小喜
🔺附註:一簞食沒有電話,一律用FB或IG預約喔!
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素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
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城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
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花生醬熔岩三明治 在 花生醬控起司控不能錯過的熔岩三明治- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
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