雖然🈶️降級,有些餐廳小吃🈶️開放內用,但還是覺得怕怕的😱,所以還是自己在家裡煮,安全、衛生又健康。
這次的美食是來自我的家鄉
台南最強鍋物👉食下有約花雕鍋物料理
全台灣最有料拌麵👉滷台味
🍽花雕雞🐔
採用去骨雞腿肉🍗,非常鮮嫩多汁,一點也不柴,再加上濃郁香醇的高湯,只需加熱即可快速上桌,直接食用味道就非常讚👍,不過這還能當湯底煮成另類的花雕雞火鍋🍲,是第二個不錯的選擇。
🍽花雕牛膝🐂
第一次☝️看到牛膝,是那麼大一隻,買這一道料理真的是非常值得,物超所值,不只是骨頭大,骨髓多,肉肉還很夠份量,煮這款鍋子也要夠大啦🤣
🍽滷湯麵(牛肉)
真的不吹牛,看照片就知道,滿滿🈵️的肉,已經把麵都蓋起來,害我不知道從何下手,肉肉的口感極佳,麵條是我喜歡的寬麵,Q彈🈶️嚼勁,湯頭🥣濃郁好喝,一點也不輸給名店。
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🏠食下有約 · 想法廚房
官網www.naisu.com.tw
官方line:@naisu
粉絲團:https://www.facebook.com/date.with.jia
📍台南市安平區郡平路335號 (億載國小對面)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過275的網紅熱血玩台南,也在其Youtube影片中提到,採用燒肉等級的火鍋專賣店,人氣鍋底酒香花雕鍋、酒香紹興鍋、蒜香鮮蛤鍋是來店必點,一人就可以獨享的超狂鍋物,在這裡都能吃到~ 狂牛鍋物 地址:台南市北區和緯路三段383號 電話:0903099339 營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00 公休日:星期一...
花雕鍋 在 Stanma神農嚐百草愛分享 Facebook 的最佳解答
台南最強鍋物食下有約~花雕鍋物料理現在也有冷凍包了,蹄膀、軟骨、牛腱和雞肉,不同的肉品,變換不同的口感,最適合活潑的Stanma了!
食下有約承襲古老傳承的好滋味,花雕鍋物使用公賣局花雕酒熬煮,不加一滴水,讓整個鍋物都是滿滿的食材精華,越煮越飄香,實在太美味柳!
花雕雞當然是花雕鍋界的始祖,當天新鮮的去骨的雞腿肉經過低溫醃製和多種草本食材一同熬煮入味,把湯底和滷汁牢牢鎖住,每一口都是道地好滋味!
花雕豬軟骨也是人氣高的花雕鍋品,豬軟骨熬得超Q軟,滿滿的膠質,入口即化,是愛美的姊姊妹妹的最愛!
而且食材中不加香料、香精、防腐劑,真材實料的口感,就是要你越吃越美麗,越吃越健康!
防疫在家煮到不知道該吃什麼的捧友們,食下有約 花雕鍋物料理只要退冰加熱就能立即食用,滿足隨時想吃料理的口腹之慾!
👉這裡買 www.naisu.com.tw
📌輸入Stanma專屬折扣碼享優惠:Stanma
📍食下有約 · 想法廚房
店址:台南市安平區郡平路335號 (億載國小對面)
官方line:@naisu
粉絲團: https://www.facebook.com/date.with.jia
@lutai_tainan
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花雕鍋 在 Facebook 的最讚貼文
#個人小火鍋 #每鍋只要120元💥外帶限定超殺優惠價!超過10種以上湯底選擇🍲總是想吃辣~推薦必點 #很辣的麻辣鍋,還有 #濃濃香醇牛奶鍋🐄補一下就選擇 #酒香花雕鍋;每鍋皆附 #飲料、#白飯、#醬料。(3公里內滿5鍋免費外送)
一炎九鼎
🛵3公里內只要消費滿5鍋 #免費外送
👉 需提前預約唷!!
🥢鍋物皆附 #飲料、#白飯、#醬料
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❶麻辣鍋
麻辣湯底非常濃郁香辣
能嚐到辛香 加上厚實的辣勁
搭配火鍋料+時蔬+冬粉 頗有滿足感
還有依個人喜好選擇的牛肉
肉質扎實清香 吸附湯汁很涮嘴
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❷牛奶鍋
乳白牛奶湯溫潤滑順 有濃郁奶香
喝起來香醇但不會覺得膩口
主食選擇雞肉 肉片無油脂較少負擔
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❸花雕鍋
人氣花雕鍋有濃郁的酒香風味
加了中藥材特調烹煮 比較香醇
這鍋自選搭配豬肉 沒有腥味很順口
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每鍋皆為現點現煮,建議先打電話預訂
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麻辣鍋 牛肉 120元
牛奶鍋 雞肉 120元
花雕鍋 豬肉 120元
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🎀 #一炎九鼎
🏠 高雄市苓雅區四維二路100-6號
🚌 搭乘公車(紅52)至光華路口(四維二路)步行約27公尺(1分鐘)
☎️ 07-7228187
⌚️ 預訂取餐時段 週一至週日 11:00-14:00、17:00-21:30
花雕鍋 在 熱血玩台南 Youtube 的精選貼文
採用燒肉等級的火鍋專賣店,人氣鍋底酒香花雕鍋、酒香紹興鍋、蒜香鮮蛤鍋是來店必點,一人就可以獨享的超狂鍋物,在這裡都能吃到~
狂牛鍋物
地址:台南市北區和緯路三段383號
電話:0903099339
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
公休日:星期一
花雕鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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起司辣拌麵
材料
速食麵 2塊 instant noodles 2
起司片 2片 cheese 2
辣椒粉 適量 chili powder q.s.
生蛋黃 1顆 yolk 1
海苔絲 適量 nori q.s.
作法
1. 煮一鍋水至滾後,放入速食麵煮3分鐘至軟,倒除水分。
2. 入起司片、辣椒粉、海苔絲、生蛋黃。
3. 趁熱拌勻就能享用囉。
個人花雕鍋
材料
花雕雞泡麵 1塊 instant noodles 1
花雕雞泡麵調味包 high-grade Shaoxing wine seasoner
高麗菜 適量 cabbage q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
金針菇 適量 enokitake q.s.
肉片 適量 pork slices q.s.
作法
1. 煮一鍋水,倒入所有調味包煮滾。
2. 加入高麗菜、火鍋料、金針菇,待再度煮滾。
3. 就能算肉片享用花雕鍋囉。
4. 再加入泡麵煮熟,就變成花雕雞麵。
濃湯鮮菇燉飯
材料
玉米濃湯包 1包 sweet corn soup mix
白飯 300公克 steamed rice 300g
冷凍蔬菜 100公克 frozen vegetables 100g
鴻喜菇 1包 bunashimeji 1
水 400ml water 400ml
起司絲 適量 cheese q.s.
作法
1. 煮一鍋水至溫熱,再放入玉米濃湯包拌煮至溶解。
(放入湯包時水不能滾不然會結塊)
2. 放入冷凍蔬菜、鴻喜菇煮滾。
3. 再放入白飯,煮至收汁濃稠。
4. 趁熱拌入起司絲即可。
酸辣湯餃
材料
酸辣濃湯包 1包 hot and sour soup mix 1
冷凍水餃 適量 frozen dumpling q.s.
小白菜 適量 bok choy q.s.
水 700ml water 700ml
作法
1. 煮一鍋水至溫熱,放入酸辣濃湯包拌煮至溶解。
2. 放入冷凍水餃,蓋上鍋蓋煮約五分鐘。
3. 打開鍋蓋,再煮3分鐘。
4. 放入青菜煮軟即可。
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