大家盼很久的雞腿排、舒肥雞、貝果、燉飯來囉🎉
VOTO氣炸烤箱已順利到港,預購的朋友廠商將如期9月底開始出貨囉!這次 #解救婚姻美食團【腿排、貝果、燉飯】來得正是時候!現在下訂和氣炸烤箱一起收到,就能直接輕鬆開烤囉!上次後悔雞腿排買太少的朋友,囤好囤滿讓妳三餐都輕鬆
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維媽到現在還不外食連假也和小孩宅在家,懶得煮想換新口味,冰箱都會囤些小孩和自己都喜歡的安心食品,健康無添加,無論早餐貝果、午餐雞腿排加菜、晚餐燉飯…,讓我更堅信自己的挑剔都能讓妳們也很滿意 #無添加吃的安心 腿排幫你醃好好還有超多口味,最重要的是,偶爾幾餐省下來的時間,讓天天掌廚的自己適度休息是有必要的 😎
🎖只會後悔不多囤一點的 #多汁美味雞腿排🍗
🎖#低脂低鈉舒肥雞胸
近幾年因追求健康飲食,不少增肌減脂想健康瘦的朋友都愛上了「雞胸肉🥗」如果妳還沒吃過舒肥雞,你會對乾柴的雞胸肉完全改觀。除了可直接上桌的「舒肥雞胸」肉質軟嫩保水油脂少更健康,無添加AA三星認證,解凍後就能直接上桌;也有醃好只需要油煎或扔進氣炸的【風味雞腿排】簡單煮碗麵、餐桌加菜,都是餐餐出場率極高的肉品,真空包裝很方便不佔空間,省得回家還要分裝弄得滿水槽腥味,我們家一餐都要3包腿排才夠吃,無肉不歡的朋友就要估算一下,多囤一點才能多輕鬆幾天,省下買肉回家自己醃的程序,腿排氣炸後肉質多汁鮮嫩,早餐夾個吐司🥪、午餐搭個麵🍜、晚餐加菜都合適,小朋友最愛【日式照燒】【海苔】親子家庭要記得多囤一點,偏大人口味推薦【花雕雞】喜歡吃辣的朋友【椒麻雞】我最熱愛❤️
🎖媽媽想睡晚一點 #鬍子國王貝果🥯
從手工蛋捲起家的鬍子國王,獲食品界「奧林匹克」與「米其林」評鑑大賞星級榮譽,使用「法國AOP認證奶油」、產量少成本高的法國頂級海鹽「鹽之花」和,用耗時天然培養魯邦種酵母再加上湯種法,天然、純粹,讓貝果組織更綿密又軟Q,無論用蒸、用烤、甚至鬆餅機熱壓,要Q要酥大大滿足,小孩喜歡「巧克力🍫」、「肉鬆蕨餅」、「起司🧀」大人會愛「地瓜」、「紅豆」也有「原味麥香」喜歡夾什麼配料隨心所欲,用指腹按壓還會回彈,保有麵包筋度又不會咬不動,不用擔心夾料一成不變,早餐、點心每款內餡天天都有變化非常方便
🎖免外帶冰箱打開跟現點一樣好吃 #PaPaRice好食燉飯 🍝
受到疫情影響,不少餐廳推出調理包,反獲得廣大迴響,無法外帶宅配住再遠也能吃得到「Pa Pa Rice」是台北知名義大利燉飯專賣店,加個熱就能享受異國餐點也是煮婦確幸,和老公鬧脾氣老娘不想煮的時候,長子、兒子還能自己開冰箱熱食物吃(終究是生父和自己親生的呀)燉飯都是用雞高湯作基底,非常鮮甜,還有香蒜/松露抺醬也是很高人氣哦😋
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買大全配 多功能創意料理爐(櫻花粉) 按這裡→ https://lihi1.cc/pvomb 花雕雞 材料: 仿土雞腿 1000公克 chicken thigh 1000g 薑片 25公克 ginger 25g 蒜片 25公克 garlic 25g 蒜苗 80公克 green garlic 80...
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【白飯神偷】雞油剁椒花膠飯 簡單15分鐘 邪惡高級食法 你要添幾多碗飯?
雞油,花膠,剁椒已經夠惡。加埋瑤柱冬菇推埋一齊。用花膠本身嘅膠質埋芡,索盡精華,再加落碗飯度撈埋食,件事會點嫁呢?
唔洗諗,包你狂添飯!假如唔撈飯,好似鋒X咁撈下麵又得!好百搭,好送飯。乖乖地煮比人食啦!
連結:
https://youtu.be/JhLpyHS4Jkc
材料:
花膠
剁椒
瑤柱
冬菇
雞扒
雞湯
胡椒粉
花雕酒
蔥
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花雕雞麵煮法 在 營養初 Nutrue - 營養師杯蓋 Facebook 的精選貼文
【颱風天吃泡麵了嗎❓】#杯蓋生活
今天有吃泡麵的朋友,來+1
順便給那個常吃泡麵的朋友看看🙌🏻
颱風天🌀應景一下⁉️
把舊文章拿出來分享🙌🏻
泡麵算是非常方便的食物,感覺颱風天就要吃泡麵,有人也是這樣想嗎😂
其實泡麵加顆蛋以及蔬菜,也可以變得很健康,但是要特別注意
從圖中可以發現,鈉含量都超級無敵高😱湯千萬不要喝太多⚠️
可以的話,醬料包減半,不要全部放進去,
否則,可能吃一碗,就超過一天可以吃的鈉含量了🥲
PS:杯蓋最愛吃花雕雞,雖然熱量最高,但真的香😋
🔅最後想問問🔅
1.麵泡軟軟再吃
2.麵泡一下就吃,硬硬的才好吃
3.湯喝光光
4.加蛋加菜
5.泡麵用煮的才好吃
以上大家中了哪幾個呢❓
有沒有特殊吃法,歡迎分享👏🏻
👉🏻右滑👉🏻有加碼圖文可以看!
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花雕雞麵煮法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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花雕雞
材料:
仿土雞腿 1000公克 chicken thigh 1000g
薑片 25公克 ginger 25g
蒜片 25公克 garlic 25g
蒜苗 80公克 green garlic 80g
宮保(乾辣椒) 4公克 dried chili 4g
花椒 4公克 sichuan pepper 4g
芹菜 60公克 Chinese celery 60g
調味料
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
辣豆瓣醬 2大匙 chili bean sauce 2tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
花雕酒 100㏄ high-grade Shaoxing wine 100㏄
作法
1. 仿土雞腿洗淨剁小塊;蒜苗切片;芹菜切小段,備用。
2. 高火力熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、薑片爆香,再放入宮保(乾辣椒)、花椒炒香。
3. 放入雞肉拌炒,再加入辣豆瓣醬,炒至雞肉表面變色。【美味關鍵1:雞肉和辛香料拌炒至上色才香。】
4. 加入蠔油、糖炒勻,再倒入花雕酒煮沸至湯汁略收。【美味關鍵2:純酒燒煮不加水,風味更佳。】
5. 最後加入蒜苗片、芹菜段,蓋上鍋蓋燜煮3分鐘,開蓋後炒勻即可。
花雕雞火鍋
材料:
花雕雞 適量 chicken Pot qs.
高湯(或水) 適量 stock qs.
火鍋料 適量 hotpot pack qs.
青菜 適量 vegetables qs.
綜合菇類 適量 mushrooms qs.
泡麵(或快煮麵) 1份 instant noodles qs.
作法:
1.花雕雞可加入適量水或高湯,以及喜歡的火鍋料、青菜即變花雕雞火鍋。
2.還可以煮麵喔!
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花雕雞麵煮法 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
被震懾的美味!「花雕雞麵線」酒香四溢養身又補氣
雞肉的鮮甜味
淡淡的黑麻油🖤
還有靈魂人物的花雕酒🍾
完美搭配讓整碗麵提味增香
湯頭香濃,且補氣養身💯
保證吃完意猶未盡🤤🤤
🥬食材
🔸麵線
🔸薑片
🔸雞肉
🔸杏鮑菇
🔸枸杞
🧂調味料
🔹黑麻油
🔹米酒
🔹花雕酒
🔹鹽
🔹雞精粉
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 滾水倒入些許沙拉油,放入麵線汆燙起鍋備用
2️⃣ 熱鍋下油放入薑片煸香,倒入黑麻油,依序放入雞肉、杏鮑菇翻炒
3️⃣ 倒入些許米酒、花雕酒、水、鹽、雞精粉、糖調味,放入枸杞即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#花雕雞麵線
#花雕雞
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花雕雞麵煮法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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蔥煎雞腿排
材料
去骨雞腿排(蜜汁風味) 1片 chicken thigh 1pcs
水 1大匙 water 1tbap.
沙拉油 1/2茶匙 oil 1/2tsp.
蔥花 20公克 scallion 20g
做法
1. 熱鍋不加油,雞腿皮向下放入鍋中,加入水。
2. 以小火蒸煎至水分剩約一半,將雞腿翻面。
3. 再煎至水分收乾後,在雞腿上淋上沙拉油。
4. 兩面各煎約2分鐘後,撒入蔥花煎至蔥香散出即可。
蛋煎雞腿排
材料
去骨雞腿排(紐澳良風味) 1片 chicken thigh 1pcs
水 1大匙 water 1tbsp.
蛋液 2顆 egg 2pcs
沙拉油 1/2茶匙 oil 1/2tsp.
作法
1. 熱鍋不加油,雞腿皮向下放入鍋中,加入水。
2. 以小火蒸煎至水分剩約一半,將雞腿翻面。
3. 再煎至水分收乾後,在雞腿上淋上沙拉油。
4. 兩面各煎約2分鐘後,加入蛋液煎至蛋液凝固即可。
脆皮起司雞腿
材料
去骨雞腿(墨西哥風味) 1片 chicken thigh 1pcs
水 1大匙 water 1tbsp.
起司絲 60公克 shredded cheese 60g
沙拉油 1/2茶匙 oil 1/2tsp.
作法
1. 熱鍋不加油,雞腿皮向下放入鍋中,加入水。
2. 以小火蒸煎至水分剩約一半,將雞腿翻面。
3. 再煎至水分收乾後,在雞腿上淋上沙拉油。
4. 兩面各煎約2分鐘後,鋪上起司煎至鍋面的起司都凝固成脆皮,再翻面將剩下的部分也煎焦香即可。
雞腿親子丼
材料
去骨雞腿排(泰式風味) 1片 shredded cheese 1pcs
沙拉油 1/2茶匙 oil 1/2tsp.
洋蔥絲 30公克 onion 30g
蛋液 2顆 egg 2pcs
柴魚高湯 3大匙 dashi stock 3tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
味醂 1大匙 mirin 1tbsp.
作法
1. 熱鍋,加入沙拉油,雞腿皮向下放入鍋中。
2. 以小火兩面各煎約4分鐘。
3. 加入混合均勻的丼飯醬(柴魚高湯、味醂、醬油),燒煮約3分鐘。
4. 倒入1顆蛋液燒約1分鐘,再倒入另1顆蛋液馬上起鍋淋在飯上,加上蔥絲即可。
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花雕雞麵煮法 在 吃喝玩樂在台酒- 台酒花雕雞麵怎樣煮更好吃呢? 趕快來試試 ... 的推薦與評價
台酒花雕雞麵怎樣煮更好吃呢? 趕快來試試花雕雞麵升級版的新吃法! 冷冷的天氣,粉絲們趕快手刀衝去買一包回家煮吧! 有吃過花雕雞麵的酒粉【按大心】+【分享】囉~ ... ... <看更多>
花雕雞麵煮法 在 [心得] 台灣菸酒花雕雞麵~ - 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2016/07/blog-post.html
台灣菸酒的花雕雞泡麵去年就開始大受歡迎了
我一直到前陣子才有機會吃到~
內容物蠻多的~
除了麵本身之外
還有四包調味料
1. 大包調理包
2. 調味粉包
3. 佐料油包
4. 花雕料理酒包
包裝上的煮法有兩種
一種就是一般泡麵的方式
麵.調味粉.調味油包放入碗中
加入500c.c.滾水
靜置三分鐘後
加入大包調理包和花雕酒包
攪拌均勻即可~
包裝上建議要另外用熱水加熱調理包
另外一種方式是用煮的
用500c.c.滾水先煮麵三分鐘
加入所有調味包
攪拌均勻即可~
如果有地方可以煮
感覺用煮的比較方便呀!
煮完感覺蠻香的
原本想說煮個三分鐘會不會不夠軟
但其實還蠻OK的
因為麵蠻細的
滾水煮一下就軟了~
花雕雞調理包裡面的料比我想像的多
裡面是真實的大塊雞肉好幾塊
這已經比其他泡麵高出好幾個等級XD
雖然不比現煮的雞肉好吃
但這包調理包真的已經cp值很高了!
花雕酒蠻香的
跟雞肉和細麵很搭
湯頭也還不錯
吃完整碗會有很滿足的感覺!
之前在網路上爬文
看到有人說覺得酒味不夠的話可以自己再加酒
但誰家沒事會有花雕酒呢?
我照著大家說的加米酒試試看
強烈建議不要加米酒!
因為整碗湯都變苦了 ~"~|||
還是直接照著煮就好囉~
加點金針菇或青江菜也還不錯~
最後再打個蛋一起悶熟也很棒!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
https://www.facebook.com/micoberry111
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