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小楊桃也到了自主進食學習階段,七個月大時開始會跟我搶餐具,表示她對自主進食有興趣了!
每個媽媽都告訴我,自主進食的過程很辛苦,清理桌上跟地上的食物會讓你理智線斷裂,看全家人都會不順眼、越清理心情越鬱悶..😱
但…當她學會自己吃飯的時候,就是你解脫的時候了👏👏👏
凱妞是個很懶的做家事的女人,想到要清理我就崩潰..😭
身為聰明的新手媽媽(?),我決定準備寶寶自主進食工具,套組給它買起來💪
女兒開心學吃飯,媽媽翹腳欣賞女兒豪邁吃姿😂
✅英國tidy TOT寶寶防髒托盤&圍兜二合一套組
#媽媽界相見恨晚的用餐神器 #擺脫天荒地老的清潔婦生活
從小楊桃剛接觸副食品我就觀察這款很久了,超大托盤實在很霸氣
🔸有效防止食物沾染衣褲及掉在地上
🔸可放心地讓寶貝盡情學習吃飯
🔸收納簡單,體積小攜帶方便
🔸清潔容易,寶寶吃的乾淨、媽媽洗的開心
🔸培養小畫家,適合於美術創作、塗鴉時使用
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#吸盤碗 #餐盤 #拼圖餐盤 #湯匙
當初看到minikoioi餐盤就覺得太可愛了,我一定要給小楊桃使用
光在選顏色就花了我一個下午,真的好想包色,選擇困難症者慎入!!
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🔸材質柔軟Q彈不易變型
🔸矽膠材質不怕摔,也不會有邊緣刮手問題
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🔸不含塑化劑、BPA、PVC、phatalate、乳膠及重金屬
🔸耐熱達200度C,可微波、可放消毒鍋
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#固齒防掉帶 #揮別你丟我撿的生活
掉奶嘴是眾多媽媽心中的苦,嫩嬰稍微懂事時超愛玩你丟我撿,媽媽撿到崩潰,不撿換嫩嬰崩潰!!
這款萬用防掉帶,不只是有防掉功能,還能當寶寶固齒器
🔸2.0全新升級,增強突扣,繩體堅固不破損
🔸獨家雙向突扣設計,孩童不易拆解
🔸全長約59公分,可使用推車、汽座、揹巾、餐椅、媽媽包等
🔸防掉物品:奶嘴、湯匙、蠟筆、水杯、安撫娃娃都能輕鬆套牢
訓練寶寶自主進食要有耐心,媽媽的耐心來自於好的育嬰工具👍
讓寶寶開心學習吃飯比什麼都重要
看著寶寶努力用手指肌肉把食物送進嘴巴是一件很療癒開心的事呢🥰
給小楊桃的餐具我一定要選安全無毒材質😎
聰明媽咪快來準備寶寶用餐的工具吧!
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不...
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意外驚艷的沙龍餐酒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
嫩烤蝸牛配布里歐麵包💰320
白醬海鮮約克夏💰160
油封鴨💰430
黑豬肉菲力威靈頓💰410
佛手柑舒芙蕾💰260
一想到去年年中在熱鬧地段東區開幕的LSD Café Salon 餐酒館,不知道每個人第一個想到的是什麼呢~我想很多人跟我一樣,想到的是那幅超級有個性的比中指奧黛麗赫本,感謝小夥伴 @zoeychang__ 的臨時邀約,讓我的晚餐有著落,出發前我查了一下LSD的基本小資料,這裡的行政主廚Xavier除了在知名餐酒館Mizo任職外,也曾在江振誠的 Andre Restaurant 實習,而甜點主廚 Joshua 則曾擔任侯布雄的前甜點副主廚,綜上所述辣些頭銜聽起來很厲害。好的,接下來要開始來分享這次美食的食記,請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#嫩烤蝸牛配布里歐麵包
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然烤蝸牛料理在歐洲是很家常的料理,但在亞洲國家相對不常出現。對我而言,原本聽到蝸牛時也不太敢嘗試,最終我們還是在店員的推薦和既然是招牌料理就吃看看的心態下,決定放手一搏視死如歸,結果不吃則以一吃一鳴驚人,LSD的蝸牛料理以先燉過再烤的方式烹調,口感脆中帶軟,有點接近田螺的風味。醬料的部分我是我的心頭好,以香草為基底,在其中加入烤蒜頭和奶油,聞起來有些許的焦香味,而實際吃起來,奶味雖重一點卻不膩口。烤蝸牛除了單吃外,配上布里歐麵包,可說是是本道的高潮,麵包的香氣咀嚼中圍繞著奶香,咬下去後蹦出Q彈的蝸牛,超級涮嘴超級開胃,這道色香味俱全的開胃菜總,請大家務必用新台幣讓它下架( ´▽`)
#白醬海鮮約克夏
🌕🌕🌕🌗🌑
我先來科普一下,約克夏是英國的家常料理,也是英國傳統周日烤肉大餐中必備的菜色。傳統的作法是以烤肉滴下來的油脂,配上麵粉、牛奶和雞蛋後烘烤而成的麵包,通常不會加入其他餡料,而是單吃。LSD的主廚除了將英式傳統美食介給大家外,更以創新的方式將餡料加入約克夏,可以說是別出心裁,而內餡總共有三個口味:海鮮白醬、燉牛肉與豬肉酸豆,我們這次點的是海鮮白醬,外圍的約克夏口感跟布丁一樣軟嫩,帶著香氣十足的麵包味,而內餡的白醬基底用蛤蜊熬煮,吃起來口腔中除了充斥鮮味外還帶有了濃郁的酒香,整體來說是個重口味的前菜,白醬海鮮這口味,我比較推薦給喜歡重口味的人(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#油封鴨
🌕🌕🌕🌕🌕
我在此說:請大家務必要點油封鴨!我再呼籲一次:請大家務必要點油封鴨!這油封鴨真的是超乎我想像的好吃耶。LSD選用來自花蓮的櫻桃鴨,吃起來完全不乾柴,刀子一插肉立馬分離,如果不聞味道,單以肉的軟嫩度,真的是會不知道在吃鴨!而主菜旁的油封鴨心,鴨油味濃郁,沒有任何內臟腥味,用青豆醬和馬鈴薯泥一起入口,有解膩的功用,另外我要稱讚一下而馬鈴薯泥,綿密度滿分,一入口即融化~為這道菜總結,整體來說不管是主角還是配菜都表現的很棒,實話實說LSD的油封鴨,是我在所吃過的鴨料理中,數一數二的喜歡和美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
黑豬肉菲力威靈頓
🌕🌕🌕🌕🌑
LSD的威靈頓是店裡的招牌主餐,主廚以台灣的黑豬肉取代了經典的牛排。外層的千層酥皮表現的很不錯,烤的非常香,吃起來油不油不膩,而內餡除了主角豬肉,還加入了火腿與栗子碎粒,整體層次感鮮明,每一口的味道都很平均,整體來說比起傳統味道偏重的威靈頓牛排,這道威靈頓豬排吃起來相對清爽許多,是道一個人也能完食的主餐(*¯︶¯*)
#佛手柑舒芙蕾
🌕🌕🌕🌕🌗
相較外面一般較厚實的日式舒芙蕾,LSD的法式舒芙蕾相較蓬鬆,除了內部更為濕軟外,口感入口即中散出佛手柑香氣,真的是非常討喜的一道甜點,搭配旁邊那酸酸甜甜的野莓醬,更增加了甜點味道方面的多元性。而配角雪酪是用葡萄跟啤酒花製成,吃起來有淡淡的啤酒香氣,我還蠻喜歡的,整體來說這道甜點看似普通,實際上為整個晚餐畫下很好句點。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
沒有一道是不好吃的,沒有一道是不用心的,這次的晚餐吃的很開心,對我來說真的是家非常值得的餐廳。環境部分,我一直以為店面很寬敞,結果一進到店裡,被只有不到五桌的空間震驚了三秒,不過我想就是因為好吃,才可以在競爭激烈的環境中生存。另外我覺得店員超級加分,除了認真專業的介紹每一道菜,面對問題也會耐心解答,親切至極,整體而言,如果要說LSD有什麼缺點,大概只能雞蛋挑骨頭的說份量偏小,男生可能比較難吃飽,所以說你們就多點一點菜就好了啦(威~好的,這次的分享就到這結束啦,喜歡的吃好吃食物的人就快點收藏起來吧,然後追蹤分享我的ig,有追蹤有保佑,我們下篇見(≧∇≦)
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📍LSD cafe salon
🏠台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1樓
🚇忠孝敦化站
💳現金/刷卡
#台北美食 #台北餐酒館 #法式料理 #台北咖啡廳 #台北 #相機先食 #手機食先 #taipeifood #taipei #delicious #popdaily #popyummy #popyummy台北 #alli吃台北 #alli吃法式 #4foodieforfoodie #dcard美食板
英國 難 吃的 食物 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的精選貼文
【英國人早上都吃Weetabix,理由看在台灣人眼中根本是對早餐的褻瀆】#精選書摘
英式早餐豐盛又油膩,英國人平常早餐根本不吃,大多數人每天的早上的主食其實是長得乾乾黃黃的Weetabix,難下咽又難吃,而他們的理由看在我眼中更是對早餐的褻瀆。
而除了Weetabix外,英國還有許多古怪食物......
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#大不列顛小怪癖 #早餐 #台灣 #Weetabix #文化
英國 難 吃的 食物 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
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英國 難 吃的 食物 在 毛城城 MoCity Youtube 的最佳貼文
【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – #狗零食組 及 #貓零食組 得主】
今年獲得「狗零食組」及「貓零食組」兩個奬項的Michinoku Farm,跟一般寵物零食不同,產品包裝上沒繽紛顏色或可愛圖案,而是採用平實的設計。品牌負責人Bernard Chan解釋,「包裝對貓狗並不重要,而是去聞、去食,食物有味道、好味道,才是真正開心。」
Bernard形容天然寵物零食品牌 Michinoku Farm的出現,是突如其來「良心發現」。2015年,經營了寵物店十多年的Bernard猛然發現,一般寵物零食質素參差,難以追查當中的成份,就決意自家製作真正天然的寵物零食。「當時帶著理念、誠意到日本,逐個工場去拜訪,希望用真誠來感動對方一起合作,當中被不少人拒絕過。」最終打動了Michinoku Farm工場的老闆,成功將這個優質天然的寵物零食品牌引進香港。
製作零食的材料,包括青森蘋果、鱈魚、馬筋甚至和牛,Bernard說Michinoku Farm的寵物零食等同一門手藝,因為當中有不少工序保留人手製作。「例如和牛油脂十分多,日本工場的阿姨以人手將油脂逐條?走,才可以做到這樣濃縮五倍的和牛。」
Michinoku Farm於Bernard來說,不只是一個零食品牌,而是體現出對「毛孩子」的愛,「這是一個人寵也可以吃的零食——你一粒,牠一粒,這是跟『小朋友』一起開心的時光; 加上你愛牠們,自然想讓牠吃得健康、吃得好,不然到身體出事的時候,才來後悔嗎?」
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【官網: www.mocity.com.hk】
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在英國有碰過種族歧視嗎?怎樣走路才不會被小偷、騙子盯上?英國有什麼好吃和難吃的玩意?生活費當中哪一種開銷最貴?編輯TJ分享自己的英國趣事。
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英國 難 吃的 食物 在 故事StoryStudio - #所以英國食物為什麼這麼難吃? ... 的推薦與評價
所以英國食物為什麼這麼難吃? #難吃的食物對靈魂最好決定現在英國食物「難吃」的, 應該是英國維多利亞時期的中產階級。 當時他們乘著工業發展過上 ... ... <看更多>
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如題,如果有一個英國屁孩到日本玩買了超商便當,被問味道如何時直接說難吃還開地圖砲. ... <看更多>
英國 難 吃的 食物 在 Re: [問卦] 英國米其林餐廳那麼多為何被說食物難吃? 的推薦與評價