茹素的力量 Netflix 素食記錄界的爽片 (推!)
也許你看過許多紀錄片 ,但是看完之後還能在你內心迴盪甚至促使你以去行動的紀錄片就少之又少。 相信這也是本片的大製作人James Cameron (鐵達尼號/阿凡達的著名電影的大導演) 想要作的: 讓你不只是坐在那邊看電視而已,會想站起來去行動改變。我也因此開始了全植物飲食。
本片最大亮點是過去我們對於吃素人的印象是他們比較溫和,佛系不積極,甚至有點弱弱的, 所以我們經常聽人在吵架嗆聲時會說”你以為我是吃素的?” 但是 本片完全顛覆了我們對吃素的印象; 吃素不只是為了健康,環境,修行而已,而且吃全素能夠讓你變成超越吃肉食的人類,性能力增強,增強一切運動表現的超人。 這也是為什麼這部片造成極大爭議的地方。
的確,争議的地方在於 片中提出吃素會”比較強”的論點,是比較沒有科學的數據 ,多半是根據個人感覺訪問。 片中像是格鬥冠軍,舉重冠軍, 頂尖長距離跑者 60歲超強健美人, 雖然他們都是吃全素,但很難證明如果他們改吃肉,就不會變成冠軍。
但是除了這些爭議的地方,影片裡還是有許多我們應該立即起身行動的重點,為何要多吃菜,植物而少吃(甚至完全不吃)肉的原因 先提出2點:
🔥蛋白質來源的代價 (protein package)
片中訪問了美國奧運代表隊的醫生Dr Scott Stoll, 他提出的這個概念非常重要 毫無疑問的我們需要蛋白質! 可以吃肉 也可以吃植物的蛋白質, 但是當你吃下肉類的蛋白質要付出的代價比較高, 吃下動物蛋白質之後你同時也一定會吃下存在肉類中, 一些容易造成心血管疾病,癌症,腎臟病等的氧化物質像是
氧化三甲胺 TAMO,(*1 動脈硬化、心肌梗塞、中風、慢性腎臟病等疾病)
多環胺類 Heterocyclic amines (不小心煎太熟 或烤肉燒焦致癌物)
Neu5GC (紅肉和內臟, 誘發發炎反應, 導致血管容易硬化)
Endotoxin 肉毒素
相反的,如果你從植物得到蛋白質,你同時也吃下了一堆對健康有益的抗氧化物,維他命等等。 這是科學以及數篇論文可以直出可明顯的看出來的證據。
也許有人會說一切要”適量就好 吃肉也要適量!" 但是重點是,毒就是毒!沒有適量的毒會比較好這件事。
🔥 素食對於心血管疾病的預防是立即的
影片中最令人震驚的消防隊員的實驗, 僅僅是一個星期沒有肉的健康飲食, 驗血後 幾乎所有的消防隊員都得到了明顯的血脂改善。 這也是 其他的研究可以重複得到結果的,素食的確可以在一個星期內,明顯的減少血中的壞膽固醇
❤ 我也試了超過1個月,感覺很好沒有任何,掉肌肉的狀況甚至有增加肌肉(一些數據見留言區). 當然這個過程不簡單 也做了許多的調整 (限於篇幅下一次再來談 全素飲食的經驗)
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*註1 台灣的研究人員也發現同樣的結果, 台灣食肉者腸道內的TAMO 是素食者的10倍
https://www.fst.ntu.edu.tw/zh_tw/announcement2/%E6%9C%AC%E6%89%80%E5%8D%9A%E5%A3%AB%E7%8F%AD%E5%90%B3%E5%81%89%E6%84%B7%E5%90%8C%E5%AD%B8%E7%99%BC%E8%A1%A8%E4%BA%BA%E9%AB%94%E8%85%B8%E9%81%93%E8%8F%8C%E7%94%9F%E6%88%90%E6%B0%A7%E5%8C%96%E4%B8%89%E7%94%B2%E8%83%BA%E4%B9%8B%E5%8A%9F%E8%83%BD%E6%80%A7%E6%AA%A2%E6%B8%AC%E4%B9%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6-%E5%88%8A%E7%99%BB%E6%96%BC%E6%B6%88%E5%8C%96%E9%86%AB%E5%AD%B8%E9%A0%82%E5%B0%96%E6%9C%9F%E5%88%8AGut-77971221
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【#TTVPodcast】S2E1 美式足球界人瑞帶隊拿冠軍!聊聊湯姆布萊迪推的TB12飲食法🏈 ft.立德
辣妹編:年假過完啦!大家有吃得豐盛又滿足嗎?
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本週益如和立德,要來來聊聊美式足球球星,湯姆·布萊迪(Tom Brady)推行的TB12飲食法,一起看看是什麼飲食法這麼神奇,能讓他帶領坦帕灣海盗隊大爆冷門,拿下本次的超級盃冠軍!
▲本集焦點:
(00:00)美足人瑞湯姆·布萊迪帶冷門隊奪生涯第七冠!
(08:35)Tom Brady飲食秘方TB12怎麼吃?
(12:30)酪梨當飯吃?TB12菜單複製好難
(14:50)說是要多喝水,但到底要喝多少水?
(19:43)茹素的力量?比TB12更爭議的飲食秘方
(22:30)吃對食物?還是健康者的心理效應?
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阿明@live邀請您《世界一家•同心送愛》
請願意上線者留言+1
我們都是地球村的一份子,We are family!3/8的全球精進日後,我在大愛電視 DaAi TV看到了除了人類之外,也有寵物與主人一起觀看直播的畫面,所以這周日4/12歡迎更多「家人們」邀約更多「家人們」一起上線!世界一家,同心送愛。我記得,上次精進日九個臉書平臺一起直播時,同時上線的觀看人數是三千多人,希望這次能有更多人參加!
阿明@live⬇️
https://www.facebook.com/daaitvpeople/?hc_location=ufi
以下是慈濟基金會宗教處邱國氣師兄的邀約信,相信是助力也是助緣!
『近來,在每個星期一恭聽上人志早及下午對同仁開示,這一個月來強烈感受 上人的心情,像是自己對弟子,甚至是對世界的呼籲、發聲是否還有影響力?是否還要繼續再講?
上星期 上人開示時說到,我現在講的話與2003年講得都一樣,故何必再重覆講,感覺該講的話都不斷講了,還要再講什麼?這憂極難言的背後,似也透露著,既已沒什麼可再講,是否就不如歸去...。(始終相信,乘願而來的修行者,都是有能力自行決定,自己的去留)
想到佛陀對阿難說,「佛已證得四神足,可任運自在地住世超過一劫,為這娑婆世界破除癡闇,並且饒益一切人天。」但因阿難默,並沒回應。故決定說法至人壽八十即入涅槃。另阿難120歲時,因一年輕修行者將不解「生滅法」,唸成不見「水老鶴」,且他的師父跟這年輕修行者說,阿難老了,不要相信他的話了,讓阿難尊者決定取入滅。
故,身為上人弟子的我們,要如何讓 上人感受弟子對師父開示的珍惜,以及上人法對世人有著深的影響力?在此想提出一個做法,是否我們可在4/12早上,全球精進日上人開示時,號召十萬人同步上線虔敬恭聽?以及帶動十萬人上基金會網站響應茹素齋戒?
在此誠請師父、志工幹部、志業體主管及同仁,能共同幫忙鼓勵帶動志工、同仁,在台灣各區及海外各國,發揮動員力去力邀,並預估期盼號召上線的人數。待4/12那天,我們或許就有機會在上人要開示前,向上人報告,待會兒將有十萬人透過線上直播恭聽上人開示,共同表達弟子、世人對聽法的期待、珍惜。
當然,這想法要落實,需靠每一位菩薩主動積極,且不斷去跟志工、同仁分享,並廣傳帶動的文字,四月若達不到,就提早開始來努力五月精進日,相信只要我們努力,就一定能達到這目標及成果!』
以下為慈濟基金會宗教處精實企畫室精進培訓組提供的4/12精進日資料:
◎對象:受證委員慈誠、培訓委員慈誠、見習委員慈誠、功能團體、社區志工,有意願的社區會眾亦可一起參與。
◎日期/時間:2020年4月12日(日) 07:00-11:30
◎流程說明:
一、安心送暖 募心募愛:「疫」起挺過去,大愛不缺席,面對這一波嚴峻疫情,慈濟永遠是防疫最堅實後盾,給予前線防疫人員最適時的安定力量,同時更要喚起大家的愛心,親幫親、鄰幫鄰,同心共濟共度難關。此堂課將邀約慈濟慈善基金會顏執行長分享。
二、防疫保健你我他:2019年新冠肺炎病毐已蔓延全球,疫情益加嚴峻,為自愛護人,增益保健防護之道,特邀請醫療專業醫師分享此堂課程。
三、靜思法髓妙蓮華入經藏讀書會:靈山法會儼然未散,明年慈濟五十五周年將演繹《法華經》,為明年經藏演繹舖路,今年先邀約大家認真研讀《靜思法髓妙蓮華序品》書籍,期盼人人汲取法髓,再現靈山會,此堂課將邀約宗教處同仁、慈悅師姊為大家分享今年《靜思法髓妙蓮華序品》讀書會進行方式。
四、同心共濟弭災疫:歷史殷鑑不遠,2003年SARS曾襲擊台灣,面對SARS,上人曾提出抗疫靈方妙藥-懺悔、謙卑、虔誠祈禱、齋戒茹素,如今,面對這一波新疫情,上人殷殷叮嚀,言猶在耳,依然熟悉。此堂課將邀約編纂處洪靜原主任為大家分享。
五、恭請上人開示:恭請上人開示(備案:常住師父)。
六、齋戒防疫.虔誠祈禱:虔誠一念,善念共振,願疾疫早日消弭,期待人人行善積福,齋戒茹素!
◎請務必廣傳、互相提醒:「請尊重講師智慧權,勿截圖、勿將課程內容、講師相片上傳臉書或相關通訊社群媒體,個人筆記分享請標註自己的姓名」。
以上。
阿明 感恩您
2020.04.08
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