最近鬧得熱哄哄的荃灣路德圍,大家無論在各區都紛紛蜂擁而至,為的是一碗兩蚊或三蚊的豆腐花,但豆腐花只是飯後甜品,並不能作正餐,所以當然要順道選擇在路德圍食一餐正餐才是王道。
經話這家“來多碗車仔麵”,名字很熟悉,但又一時間想不起來是在那裡聽過吃過,於是就上飲食天書Openrice 找找看,原來這就是之前在觀塘吃過多次的老店,更甚者,原來已經開到第四分店,果真是靜靜地起革命。
今次點了兩碗麵,
第一碗是,腐竹卷+章魚燒+響鈴+雞翼+牛腩油麵。呢碗朋友吃的,我只 share 了一粒腐竹卷 及一粒章魚燒來試試味,因為他那碗麵(朋友很能吃辣),他是加了秘製辣醬及魔鬼辣醬(是的,兩隻辣都混合加了一匙羹,見圖) 我捱不了那種魔鬼辣,單單看看已經感到那種香辣,所以不敢試得太深入。
但是我必須要一提這一款章魚燒,令人充滿驚喜。 我是第一次在車仔麵店吃到這種章魚燒,絕對絕對值得推介,完勝各款丸子(e.g.牛丸貢丸) 下次再來我都會點這個章魚燒。
另一方面,據朋友描述,這個秘製辣醬及魔鬼辣醬 ,混合使用(朋友各加半匙混合)有妙不可言 的化學作用,辣得過癮之餘亦不搶喉,也輕鬆完勝元朗某兩家馳名車仔麵店的辣汁。
而另一碗是,馳名辣魷魚+溏心蛋+雞翼+螺肉油麵
坊間各大小車仔麵店,成功之道其一款餸,必定是 辣魷魚,無論是咖哩汁或者辣汁魷魚,都必定是該店鎮店之寶,所以得魷魚得天下也! 此店辣汁魷魚醬汁濃稠,有濃郁蒜香,辣中又帶蒜葱味,口感帶爽,上乘之作。
@來多碗車仔麵(荃灣分店)
#車仔麵 #來多碗車仔麵 #荃灣美食 #魔鬼辣醬
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,我地平時都好中意食米線咖!今次試下呢一間先,本身店名就叫「好食雲南米線」,點知真係食物如其名啊!呢度多客到係一定要搭枱~食物選擇都有吾少,一定要試下佢地既牧羊味湯底,我地真係飲晒,不過明明係「一人暖心窩」,點解可以甘大窩既?真係食得好爽! Thanks For Watching!希望你地會中意睇...
荃灣路德圍章魚燒 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的精選貼文
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog車仔麵 #fafafoodblog荃灣
<來多碗車仔麵 食完好想來多碗😂>
一路知有來多碗呢間車仔麵 但冇機會試 . 甘啱荃灣開左分店 經過就試試佢 食店既 menu清楚 唔同價錢可選唔同數量既餸 客人可以喺出面對住野食點👍🏻 最多7 餸77 蚊 價錢合理 仲有唔同小食添
🍴7 餸車仔麵 77 蚊
魷魚 🦑通菜🥬 雞翼🐤 紅腸 🐷咖哩魚蛋🐟 冬菇
每一樣材料都用心制作 魷魚爽口 通菜新鮮 冬菇大件爽甜 紅腸夠香咸 而我點左加3 蚊既菠菜麵 口感爽口 菠菜味香🍜 最正係佢既辣醬 用新鮮辣椒炒 辣得過癮又惹味🌶 好正😃
🍴7 餸車仔麵 77 蚊
有好特別既胡椒豬肚丸 🐷咬落去似豬肉丸 食落淡淡胡椒味 香甜既 溏心蛋 🥚彈牙既墨魚丸 🦑仲有瑞士汁入味豬手 口感彈牙充滿膠汁 🐷入味 豬皮 章魚燒丸都好特別🦑 生菜都好新鮮🥬 點左河粉 厚度適中 好夠爽滑 十分唔錯😃
🍴台灣麻辣鴨血 18 蚊🦆
好抵食既鴨血 鴨血既質感爽滑 咬落帶 d粉口感 醬汁好正 充滿麻辣香🌶 而底層仲有新鮮韭菜🥬好正
🍴蘿蔔豬腸 13 蚊🐖🥕
勁入味 蘿蔔 煲得勁淋大大件😃 而豬腸係新鮮入貨 口感彈牙爽滑 湯汁咸度適中 好好味
🍴辣醬拌牛柏葉18 蚊🐮
外表排得好靚既牛柏葉 柏葉好爽口 好新鮮 盡吸辣汁🌶 辣汁係比較香辣嗰款 同爽口既柏葉好 match
#牛柏葉 #魚蛋 #牛腩 #牛丸 #車仔麵 #雞翼 #墨魚丸 #菠菜麵 #河粉 #蘿蔔 #豬腸
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#來多碗車仔麵
荃灣路德圍42 號安富大廈地下5 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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荃灣路德圍章魚燒 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
我地平時都好中意食米線咖!今次試下呢一間先,本身店名就叫「好食雲南米線」,點知真係食物如其名啊!呢度多客到係一定要搭枱~食物選擇都有吾少,一定要試下佢地既牧羊味湯底,我地真係飲晒,不過明明係「一人暖心窩」,點解可以甘大窩既?真係食得好爽!
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③濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
---Music---
♬River Crossing - ALBIS
---有關資料---
❏好食雲南米線
?地址:荃灣路德圍38號地下
☎電話:2498 8866
❂營業時間:星期一至日: 12:00-01:30
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#牧羊湯底米線 #雲南米線 #荃灣