松山站美食首選、饒河街夜市必買伴手禮、中秋節禮盒推薦~『御華興 (饒河旗艦店)』
創立於1946年,傳承三代超過75年的台北糕餅老店"御華興食品",店內販售超過200種古早味糕餅、中西式甜點、更是中秋年節伴手禮首選店家
二樓附設"御華興 茶樓",約有100席內用座位,逛饒河街夜市,可以休憩內用不限時,品嚐各式古早味台式點心及西式甜點,解封後,喝下午茶、小聚的最佳好處所
適逢中秋節即將到來,購買精緻月餅、選購各式送禮禮盒、當選首推~"御華興"
大推⬇⬇⬇
草莓大福黑糖珍珠鮮奶茶黑糖珍珠鮮奶茶
紅糖太白粉古早味碗粿
『12入~廣式月餅禮盒』
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店家資訊:
御華興 (饒河旗艦店)
地址: 台北市松山區饒河街217號
電話: 02-2742-3655
營業時間: 07:00am~23:00pm (茶樓22:00pm最後點餐)
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓(媚)娘,其實就是做大福的外皮啦!大福是包裹紅豆沙,甚至豆沙內部包上草莓,而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果,冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了!外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點,...
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⭐️日式甜點~草莓大福與貓⭐️
上週畫日式甜點銅鑼燒
這次來個草莓大福!😋
我超愛吃大福的
第一次吃是2年前
一位朋友帶我到台北迪化老街
看到覺得有點貴(1顆好像50元,小小的)
但一口吃下去的時候好驚豔
實在太好吃了
讓我到現在都忘不了!😂😂😂
畫完這張圖的時候
滿腦子都在想大福😩
我記得松山火車站剪票口旁有一家類似的
賣大麻糬裡面有包各種餡料
那個應該也是大福吧?😂😂😂
改天來買一下吧!
我本來在想貓咪要畫什麼顏色好?
後來畫黑貓
我覺得很搭
剛好紅豆餡料也是深色的!
希望大家會喜歡我畫的這張大福與貓咪的插畫喔!😆❤️❤️❤️
⭐️影片網址:(8月31日晚上9點半首播)
https://youtu.be/9FPelUDe-yQ
⭐️珞棋的頻道:(每週二跟四會有新影片,歡迎大家訂閱喔!)❤️
https://youtube.com/channel/UCHDBsEsuwTcP24sri1iy-Mg
⭐️IG : drawing_eliana
⭐️Tik Tok : eliana_drawingart
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「咖芳工作室」以新鮮的水果做大福,還是台灣第一家用綠豆餡取代紅豆餡的大福。這次吃到草莓🍓、芒果🥭、鳳梨🍍、奇異果🥝的大福,好幸福!
#美食旅人 #咖芳工作室 #大福 #水果 #水果大福 #草莓大福 #芒果 #奇異果 #鳳梨 #sweet #food #foodie #i#yummy #friut #taipei #taipeifood #台北美食
草莓大福台北 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓(媚)娘,其實就是做大福的外皮啦!大福是包裹紅豆沙,甚至豆沙內部包上草莓,而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果,冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了!外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點,外皮絕對可以做的Q彈好吃,而且冷藏過也不太會變得過硬,新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單,學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦!
快自己動手試試,吃不完冷凍起來,口感就是麻糬冰淇淋了啊!真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n
📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌,否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟,讓外皮有延展性,外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好,密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題!若放冰箱也是密封好,2天內使用完畢即可,使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油(油脂)20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊(喜歡的水果皆可)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福
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