📍全台|Coldstone|母親節蛋糕系列
#塔妮吃飽飽 #Coldstone
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不知道大家在母親節時都買什麼類型的蛋糕慶祝呢?
最近發現原來常光顧的Coldstone也有母親節蛋糕!
媽媽最愛吃冰淇淋了~這幾款真的很可以呢
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#花獻幸福 這款夢幻紫蛋糕大概是我們的最愛了
酸甜爽口的歐洲藍莓冰淇淋是這款的靈魂角色
搭配濃郁的香奶冰淇淋揉合蔓越莓讓滋味更升級
外觀也好吸睛~冰淇淋花束也太精緻了呢
而且仔細一看會發現花束上有Coldstone的圖紋喔
是不是很適合把這款優雅大方的蛋糕獻給媽媽呢?
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另外Coldstone也與7-11合作推出兩款母親節蛋糕
這兩款都是超商限定喔!只有在小七才買得到
#心愛的禮物 (十勝款)是超誘人的鏡面蛋糕呢
使用北海道十勝乳霜製成的香奶冰淇淋超級濃郁
搭配Coldstone經典的草莓冰淇淋及莓果口味淋面
私心很推薦這款蛋糕的禮物造型外觀、根本送禮首選
#夏綠蒂之夢 則是選用鬆軟的手指餅乾營造懷抱感
看著圍成一圈的手指餅乾真的會想起媽媽溫暖的懷抱吧
內餡由香奶冰淇淋和招牌草莓冰淇淋組成
蛋糕上頭還點綴著象徵思念的純手工法式馬卡龍
最喜歡其中有點微鹹的香緹鮮奶油!口感層次更多元
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✔️Coldstone 全台門市 @coldstonetw
🔸花獻幸福 $1480
🔸心愛的禮物(十勝款) $1280
🔸夏綠蒂之夢(母親節限定款) $1480
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📢 好康報報
▫️即日起至5/2購買任一款母親節蛋糕就享88折優惠
如果是OPEN POINT會員更可享85折優惠
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🔖 分類 #塔妮吃冰趣
✏️ Instagram 搜尋:satani815
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✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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#美食 #新品 #冰淇淋 #母親節 #酷聖石 #期間限定 #季節限定 #台北美食 #台中美食 #高雄美食 #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #新竹美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #屏東美食 #人氣美食 #美食摄影 #母親節蛋糕 #taiwanfood @ Cold stone酷聖石冰淇淋
草莓花束嘉義 在 塔妮的美食探險 Facebook 的精選貼文
📍全台|宅配|綿菓子工坊
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃宅配
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單吃棉花糖已經不稀奇、現在竟然變成夾心餅乾!
來自高雄的#綿菓子工坊 新推出的產品讓我們超驚豔
還沒有看過這種獨特的吃法呢~創意十足口感也不錯
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專賣各式棉花糖甜點的綿菓子工坊是許多少女們的愛
不只是各種創意點心、也有棉花糖花束及婚禮小物
之前就看過學弟妹的歐趴糖就很常送他們家桶裝棉花糖
以歐洲的桶裝棉花糖為基底、再加上Cross技術
讓棉花糖不再只是棉花糖!還可以加入內餡了呢
棉花糖不只是甜點顏色繽紛且療癒
放入口中秒速融化的口感也迷倒一票女孩
但如果妳和我一樣是偏愛鹹甜滋味點心的人
非常推薦這次他們家的新產品給妳們( °꒳° )
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#棉花糖夾心餅乾 目前三種口味為一組、皆為蛋奶素
粉色內餡是少女最愛的草莓口味、私心也最喜歡這味
藍色則是低調雅緻的蜂蜜紅茶口味
純白色內餡的則是酸甜清爽的梅子口味
使用剛烤好的鹹味脆口餅乾搭配綿菓子招牌棉花糖
絕對可以讓妳們對棉花糖有另一種新的認識(笑)
一口咬下夾心餅乾、就能吃到外層餅乾酥脆鹹香
內餡棉花糖甜蜜滋味則是後續慢慢融化在妳的味蕾上
鹹甜交織的滋味讓人忍不住一口接一口⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
另外如果覺得桶裝棉花糖實在份量太多吃不完
他們家也有棉花糖隨手包!份量更小也更方便食用喔
心動的少年少女可以至高雄實體店面選購或官網購買
外縣市的朋友在官網購買也能宅配到家真的很便利~
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📢 好康報報:現在使用我的粉絲折扣碼「mgz0313」購買可以享有獨家優惠!
🛒 哪裡買:https://www.mianguozi.com.tw/
🔍 FB : 綿菓子工坊
🔍 IG : @mianguozi
🏠 門市:高雄市三民區嫩江街2巷8號
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✔️綿菓子工坊 @mianguozi
🔸棉花糖夾心餅乾組 $110/ 3入
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✏️ Instagram 搜尋:satani815
✏️ Facebook 搜尋:塔妮貓的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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#食況轉播 #拾穗
女主人做料理,男主人做麵包,開一間像京都巷弄裡的雅緻夫妻店,是 「拾穗 Bakery & Kitchen 」創辦人莎莎(呂甯期)的理想。「可是我們還沒結婚啦哈哈哈哈!」莎莎硬要補充說明。
躺著也中槍的男主人,是大熊(周俊宏)師傅,最近店裡一款可愛爆表的「熊爸爸」麵包,靈感是他,製作者也是他,圓鼓鼓的熊鼻子是菠蘿,無辜的表情底下是馬達加斯加香草卡士達與紅酒草莓乾。卻也不只是裝可愛,另一款新品「曬太陽黑米法國」,是揉和老阿嬤菜脯與自然農法黑米的台灣味歐包,菜脯沉沉的鹹香實在太涮嘴,太討人喜歡了。
拾穗七歲了,在這上小學的年紀,他們改頭換面,重新出發。CI識別變優雅了,室內裝潢變明亮了,綠灰交錯的老石磚,杏白雲彩的油漆,和淺銀亮面的鍍鋅板搭得剛剛好,木椅和亞麻桌布一進場,花束一點綴,就氣質出眾。人可以舒舒服服待著的空間。
好的麵包和好的料理,是天生絕配。大熊師傅待過苗林行的烘焙坊「Le Gout」,技巧紮實,和洋皆通,拾穗的麵包不僅是附近住民的好厝邊,也供應給「興波咖啡」等知名餐飲店家;莎莎主廚則一路在廚房磨練技藝,曾任職於「Nonzero 非零餐廳」與樂沐短暫進駐台北的「格蘭公園」。
看到Nonzero就明白了呀!莎莎主廚的料理,真誠、良善、不做作,雖是輕鬆的家常菜、酒館菜,卻能用適切的烹調手法凸顯食材美好的風味。食材用得好,莎莎勤跑產地,愛做研究,菜單上列出的食材自信滿滿,嚐在嘴裡精神抖擻;烹調也有想法,熟度、質感拿捏得宜,調味適度提點,該下功夫的地方也不手軟,完全吃得出用心。現在出門吃飯最喜歡這種簡單又不簡單的小館子了。
喜歡白柚沙拉,上頭的燒烤金嵐蝦甜脆鮮活,風味飽滿,原來是嘉義布袋的生態養殖蝦;也喜歡青花筍,煎炒得焦香,蘸裹上溫泉蛋與融化的馬背起司,醇厚對比爽脆。還特喜歡一道番茄,去皮烤熟的彩色小番茄酸鮮濃美,溫熱的樹番茄醬汁再堆疊上酸甜,番茄的飽和度被調到最高了,美味還能更上層樓:煎出焦皮的馬背起司,酥脆黏牙、鮮鹹涮嘴,和番茄與樹蕃茄送作伙,太相親相愛了,最後再請出法棍麵包,刮一刮盤底的醬汁,吃乾抹淨。
紐西蘭特級羊肩肉,直火燒烤,粉嫩柔軟,切成薄片後,和花椒油、麻辣底料、花生碎拌在一起,那香味之勾人!花椒油、麻辣底料都是莎莎自製,花椒油用上雲南大紅袍、台東山椒、花蓮野生花椒、馬吿、胡荽子等等香料,麻辣底料則混合大辣椒、魔鬼椒、朝天椒、糯米椒等七種辣椒,並且皮跟籽分開烘乾再調和。辛香繁盛,鮮鹹有味,卻不遮蓋羊肉的風采,是一道討喜的「口水羊」,也適合下酒。
粗粗捲捲的手工麵,彈韌媲美刀削麵,如此強勁的麵體,莎莎用魚高湯、蝦高湯與蛤蠣高湯煮二十分鐘,把鮮美都煨進去了,再摻一點麻香辣醬,裝飾以燒烤一本釣軟絲,就是渾厚豪邁的一盤好麵,軟絲甘甜,麵條彈牙,吃著爽快。
醬燒牛舌則蘊含不合比例的細工。採用芸彰牧場的牛舌,先熬四十八小時的牛肉褐色高湯做底,與馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、御鼎興醬油、TERRA哥倫比亞巧克力磚一起燉煮;醬汁則另用牛高湯與牛舌,燉煮後打成泥,調入巧克力磚,進烤箱烤到焦糖化;再將醬汁與燉好的牛舌一起置入真空袋中蒸煮;上菜時再刨上巧克力。最終成品,入口即化,濃而不膩,巧克力起到增稠的作用;一旁的配菜,則是異常美味的烤地瓜,來自斗南農場,不過是烤二次:先整條烤,切片後撒上鹽與胡椒再烤,就外脆內綿,彷彿滲出蜜來般香甜。
重生的拾穗,一半是烘焙坊(週日至週三),一半是餐廳(週四至週六)。一人一半,感情不會散,料理與麵包這麼速配,一定也會手牽手找到更多喜歡他們的客人。
拾穗 Bakery
拾穗 Kitchen