星期四跟朋友來到舊金山這家位於 Lower Nob Hill 的植物風格酒吧 Propagation
今年三月才剛開幕
前身是 SF Coin Laundry Company 投幣洗衣店
招牌與酒吧的招牌依樣都是綠色。
Propagation 酒吧內有非常多綠植布置
兩面的落地窗採光還滿明亮的
還有戶外座位區給沒打疫苗或是不想坐在室內的人。
現在舊金山市內酒吧餐廳都需要提供疫苗證明
拜訪前記得先準備。
大約五點左右抵達酒吧內大約有三四組人
可以隨意找座位坐
本來考慮坐在窗邊的座位採光比較好
不過比較沒有被綠植環繞的感覺
就決定坐在比較裡面的高腳桌。
服務生會提供水以及酒單
可以仔細研究一下
決定好再去櫃檯點。
酒單上許多調酒都會加入一些特殊的植物元素
像是甜菜、大黃、檸檬草、泰國辣椒、喜馬拉雅鹽等。
Summon the Revival $14
我點了這杯以 Malfy Sicillian 琴酒為基底的調酒
帶著一點血橙的味道
加入葡萄柚、大黃、草莓、檸檬以及蘇打水
喝起來酸酸甜甜的有一種糖果的味道
不過外型沒有特別美。
Thriller Spiller Filler $14
朋友點的是這杯另外服務生推薦的
喝起來比較有夏威夷調酒的感覺
以草莓伏特加為基底
加入檸檬草、杏仁糖漿、小紅莓與萊姆
上面用許多花朵、草莓與鳳梨點綴
外型比我的那杯美很多。
酒吧內歡迎帶狗一起
隔壁桌的人的狗狗還有舒適的軟墊可以躺呢。
Propagation
Yelp: https://www.yelp.com/biz/propagation-san-francisco
草莓酒伏特加 在 [問題] 泡草莓酒的基酒推薦- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
乳題
草莓季好像快結束了
悲慘的菸酒生買了一堆草莓想來泡泡酒喝
目前打算用泡製的方法
查了一下網路上大多數都說泡伏特加
但是小弟不太喜歡伏特加的味道
又爬文到說兔兔牌vodka好像不適合泡酒
所以苦苦思考有什麼酒可以用
目前有以下候選人：
威士忌 蘭姆(barcadi）高粱酒
但是對於酒類知識實在沒研究
想請問各位大大有推薦泡的酒嗎
另外想問一下如果用前兩種酒的話 有推薦品牌嗎
威士忌我有查到有人用jack denial
有朋友建議我用波本桶味道可能比較好
拜託各位大大建議
(ˊ_>ˋ）
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※ 編輯: angus132 (140.113.136.218 臺灣), 03/19/2021 14:55:01
感謝各位大大回覆，目前已經買了高粱，威士忌部分買不起知多只好被店員推坑格蘭傑經
典，蘭姆的話應該就放棄了QQ
大概禮拜二會釀
木已成舟之前拜託大家再給建議嗚嗚嗚
※ 編輯: angus132 (140.113.127.107 臺灣), 03/21/2021 00:09:42
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