來自東部大地的味道，今天的餐點滿是台東回憶
部落草地便當：https://banbi.tw/dekalr-pento/
台東給你的印象最多是什麼呢？
於我而言，每次來到台東時總是在部落待的時間較多，反而對台東市區非常陌生。
喜歡山林和部落對自然的尊重、珍惜，每每來到部落聽大家說著部落間的不同文化、故事，吃著一般市區很難吃的到的傳統部落美食，很難得，也很有趣。
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知本車站不遠處的建和部落 kasavakan，把生活裡的傳統美食加以設計成好吃的便當餐盒菜色： 部落草地便當 。
鳥不踏雞腿、味噌豬肉，或者阿拜、荖葉水餃鍋貼、荖葉麵包和荖葉青醬，各個都很有特色且味道爽口不錯。
宅配荖葉麵包、鳥不踏雞腿、味噌豬肉等回家，每吃著一口便是滿足。
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以傳統美食、食材，再將味道和組合變化成不同的形式。部落草地便當的用心，於菜色上的發想和細膩變化已呈現出來。
台東的味道啊甚是讓人想念，回味起這些部落的味道和台東的景色，期待快踏上「自在旅行」。
日後若到台東知本玩，可要去部落草地便當店裡買熱騰騰的午餐，大吃一頓才夠。
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關於台東的活動預告：
10月 台東部落食尚 於台東舉辦以「市集一口食」為主題的市集，有機會也來參加吧！
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