#關懷獨老 #華山基金會號召各界響應捐年菜
華山基金會於在德協國小舉辦「寒冬送暖助孤老 愛心串聯捐年菜」公益活動,由德協國小、長興國小、香潭幼兒園等10校發起愛心大串聯,關懷在地孤獨老人,活動由德協國小學生帶來烏克麗麗、陶笛演奏揭開序幕,校長劉富連、香潭幼兒園邱士屏園長也將愛心袋投入愛心箱,拋磚引玉支持華山捐年菜活動,期盼舊曆年前能完成認助近百位阿公阿嬤的年菜份數;現場紅館高日紳師傅帶來一桌年菜特色料理,並且協助李阿公展現拿手菜,將菜餚一一上桌,提前與在場長輩和來賓一起圍爐,長輩們也特別準備了小紅包送給小朋友們,期盼透過師生力量關懷弱勢,讓善的種子從小發芽,讓更多學校、社會大眾,響應守護孤老一起送愛到家。
73歲住在長治未婚獨居的李阿公,退休後身體伴隨著多種慢性病,始終鬱鬱寡歡,讓他內心封閉,華山基金會自107年開始提供關懷訪視、陪同就醫,站長在服務過程中才知阿公竟是當年載過他的校車司機,使得李阿公漸漸打開心房,此次活動李阿公等5位孤老與周春米立委服務處李明宗主任、莊瑞雄立委服務處林秋展助理、長治鄉公所秘書黃文俊、德協國小等多所學校校長、園長與學生一同暖圍爐,提前感受年節氣氛。
華山基金會為照顧在地弱勢長輩,目前在台澎金馬成立約400個愛心天使站,服務近3萬名長輩,秉持「在地老化」、「社區互助」、「補不足」理念,免費提供在地三失(失依、失能、失智)老人到宅服務,包含關懷訪視、原床泡澡、陪醫、護甲、年節關懷等服務。現在正發起「愛老人 愛團圓」公益行動,屏東區預計要募集1361份年菜,在年前送給縣內弱勢獨居長輩,距離過年只剩1個月,還有約800份尚未募齊(每份700元),實在令人擔憂,盼各界更多愛心團體一同投入協助並支持響應,讓長輩能過個好年。
愛心年菜認助專線:08-752-5059鄭小姐
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3/31板橋大家發
陽光深夜食堂快炒系列3
下午13:00-16:00
白菜跟獅子頭各買5斤還是不夠吃的課程
太好吃了♡
苦瓜吃起來脆甜濃香.與鹹蛋整個融合在一起
獅子頭口感內嫩不乾柴.外酥內香嫩
簡單中的不簡單
要做的好吃
有訣竅~
品項:
揚州紅燒獅子頭【半實作】
向42年中式老師傅拜師學藝的
經典揚州料理,傳承道地揚州美食
口感扎實不油膩,湯頭甘美鮮甜,可冷凍保存,更是年菜大菜的好選擇喔♡
蔥爆豬肉
中式家常料理的平民美食
調味技巧
火候技巧
食材爆香技巧
先後順序與切割重點傳承指導
超下飯美食
更可延伸蔥爆牛肉作法喔
滑蛋雞肉燴飯
快餐店的快速上菜料理
滑嫩口感的滑蛋烹飪技巧指導
無負擔下飯的美食
鹹蛋炒苦瓜
為什麼在家做的總是少一味
苦瓜處理技巧
鹹蛋與香氣處理技巧
該如何讓這兩個食材融合在一起
這些眉角全部傳授給你
材料費1500
並請在三天內匯款才有報名完成哦
【繳費帳號】
先繳費先劃位
帳號【1972-000-21791】 華南銀行代號:008 戶名:許俊宏 分行:北新莊
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