[ 英倫生活 ]
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#倫敦最新期間限定下午茶
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Rosewood Hotel Art Afternoon Tea
倫敦瑰麗飯店藝術下午茶
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最近，分享許多倫敦在地的咖啡館，不過，發現昨天分享倫敦南岸三家特色咖啡館是近期最少人按讚，是否，南岸咖啡館不是大家所喜歡的呢?
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不知道是不是大家對於咖啡館的介紹有點膩或是不太喜歡，今天，換到介紹倫敦2019年9月最新推出的主題式下午茶。
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倫敦，可以說是英式下午茶的一級戰區，各大五星級飯店以及許多下午茶著名品牌都在這座城市。因此，許多飯店或是下午茶名店都會不斷推出新創下午茶，吸引更多人的目光。
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--Rosewood Hotel 倫敦瑰麗飯店
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這是一家位於倫敦Holborn地鐵站出口步行約兩分鐘的五星級飯店，建築體式建造於20世紀初期，大約是英國愛德華國王之後的這段期間，目前被列為英國二級建築。
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原本在2000年是萬豪集團旗下Renaissance Hotels飯店品牌經營，一直到2013年，重新由另一個飯店品牌Rosewood接手改裝重新開幕。至今，也是倫敦地區五星級奢華飯店的代表之一，其內部非常漂亮的裝潢，是許多人喜歡進入拍照留念，尤其是酒吧與酒吧長廊，非常推薦大家有機會可以進來拍照欣賞。
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Rosewood Hotel除了美麗奢華的酒吧很吸引人之外，他的Mirror Room近幾年推出一系列的Art Afternoon Tea更是成為這家飯店的特色招牌，也在2017、2018獲選為英國最佳現代下午茶。
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--Art Afternoon Tea
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藝術下午茶，是由飯店甜點行政主廚，每一年，根據不同的藝術主題設計不同的下午茶。過去曾推出以法國雕塑家羅丹、荷蘭畫家梵谷、日本現代藝術家草間彌生、美國雕塑家ALEXANDER CALDER、英國街頭塗鴉BANKSY......等等，以不同藝術家的作品為靈感，做成宛如藝術品般的甜點。
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Art Afternoon Tea以三層英式下午茶為出發，一樣提供三明治、司康與蛋糕，但是，在蛋糕甜點的部分，是以不同藝術家為主題概念發想，讓你吃的不只是甜點，更是在品嘗欣賞一個藝術品。
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2019 Rosewood Hotel Art Afternoon Tea
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2019年9月21日，Rosewood Hotel Mirror Room倫敦瑰麗飯店鏡廳推出最新主題藝術下午茶 - ANTONY GORMLEY ART AFTERNOON TEA
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此次，是由Rosewood Hotel與 Royal Academy of Arts 英國皇家藝術學院，推出以英國藝術家安東尼葛姆雷的作品設計的藝術下午茶。
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ANTONY GORMLEY 是一位英國的雕塑家，出生於1950年，在1994年英國透納獎得主，其作品大多以雕塑為主，有許多人體雕塑作品，展現人與環境之間的互動。
最有名的作品是1998年 Angel of the North(北方天使)展立於英國北方的 Gateshead，另一個著名的作品是1997年 Another Place(別處)則是在英國利物浦附近的 Crosby Beach。從1981年開始，創造出許多大型創作，一直到2019年最新作品是在希臘米克諾斯島的sight。
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Royal Academy of Arts 皇家藝術學院從2019年9月21日至2019年12月3日推出Antony Gormley個人特展，這也是近十年，關於他個人最大型的個展。
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Rosewood Hotel甜點行政主廚Mark Perkins，就以Antony Gormley四件藝術作品作為靈感，推出2019年全新主題藝術下午茶。
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四件藝術作品分別是
One Apple (1982)
Body And Fruit (1991)
Full Bowl (1977-1978)
Matrix II (2014)
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Art Afternoon Tea有別於一般傳統三層英式下午茶的形式是他不是一次就把三層下午茶擺在桌上，服務的順序是根據一般品嘗下午茶由下而上，從三明治、司康、甜點的順序，服務人員會等你品嘗完再端上桌。
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2019年藝術下午茶的推出的三明治是有雞肉、蛋沙拉黑松露、煙燻鮭魚三種三明治配上甜菜根羊奶起司塔作為第一層，第二層則是經典的英式司康配上Cornish clotted cream、檸檬醬與草莓接骨木花果醬，最後上桌的才會是此次主角四種以Antony Gormley藝術作品作為靈感的甜點蛋糕。
此次Rosewood Hotel下午茶所搭配的茶葉是來自法國百年品牌Mariage Frères，或是你可以另外加價品嘗特別為此次藝術下午茶所精選搭配三層式的三種不同茶。
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前面那張照片的架上就是此次以藝術品為靈感作成的甜點，如果不說，應該很難發現是可以吃的甜點吧~
品嘗Antony Gormley藝術下午茶，請至Rosewood Hotel官網訂位
欣賞Antony Gormley個人藝術特展，請至Royal Academy of Arts官網購票
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即使看不懂現代藝術，但還是可以來品嘗宛如現代藝術般的下午茶
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好啦，不知道會不會像昨天南岸咖啡館一樣少少人按讚
不管有多少人會來看，或是有多少人來按讚，我還是會每天固定Po文博取各位的臉書版面，分享這些最新的旅行生活資訊der~
