[香港 銅鑼灣］幾個月前去左 #米芝蓮一星 嘅 Roganic Hong Kong慶祝阿妹生日，3-course lunch先$280，以呢個價錢摘星相信係全港最平😅Roganic由英國米芝蓮大廚Simon Rogan主理，採用farm-to-table概念，餐廳內仲有溫室櫃種菜😍
試曬三道前菜都幾有驚喜，#羊奶芝士撻 惹味富奶香。#鯖魚他他 配watermelon radish意想不到地夾🍉 #雞肝芭菲 creamy有層次，配搭見用心！
主菜方面我地只係揀咗三文魚同豬， #三文魚 好出色，肉質嫩滑岩岩好熟，西蘭花蓉中加咗烤核桃碎，好有口感。反而另一道用本地 #華記農場 豬肉就肉味唔係好岀，始終個人都係鍾意黑毛豬，肉味岀好多🙊但農場既 #有機菜 真係好好好好食，有d後悔冇叫沙律，呢道菜都配埋 #農場自家製蝦醬。
甜品每一樣都唔錯， #黑啤雪糕 最正，黑啤酒、咖啡糖漿、焦香牛奶以成，好特別好濃郩💓另一款以香港有機農場產嘅 #紅菜頭 整成嘅雪葩，同樣值得一試👍🏻
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🚩整體食物質素好好，以$280黎講性價比非常高，不過同其他米芝蓮星星餐廳比，我覺得都係有距離嘅🙈，但始終真係一分錢一分貨，價錢都貴一倍😅同埋個人睇法，慶祝送嗰件蛋糕係one-bite size同支蠟燭係最common嗰款兼且冇得寫字喺碟度，感覺有d hea🙈否認$300唔使真係冇咩值得挑剔😛
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