鍋寶歐風快鍋~甜黑豆
市場賣的日式甜黑豆，雖然好吃，但價格並不便宜，既然我有快鍋，就可自己煮甜黑豆，曾用電鍋及電子鍋煮過黑豆，大概需要煮2小時才夠軟爛，但我用快鍋只煮了10分鐘，又燜了1個多小時，煮出來的結果，居然比用電鍋煮的還軟爛，黑豆有爛，就可加調味料煮，我加了壽喜燒醬和糖一起煮，煮出來的黑豆，味道好極了，很好吃，一點都不輸市售的黑豆，用快鍋煮黑豆一點都不麻煩，省時又省能源，鍋寶歐風快鍋一組有大小兩個鍋子，不論要煮多量或少量都沒問題，自己輕鬆可做，就不用去買現成的，還可以吃的很過癮。
材料： 黑豆 600g
調味料： 萬家香壽喜燒露 100g(或用醬油3Tbsp) 二砂糖 60g 黑糖 60g
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/559972901-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e6%ad%90%e9%a2%a8%e5%bf%ab%e9%8d%8b%7e%e7%94%9c%e9%bb%91%e8%b1%86
**鍋寶歐風快鍋二件套組10L+6L
https://bit.ly/2OiA6ut
輸入優惠碼 QPC400
現折400
萬家香 在 [問題] 萬家香香菇素蠔油葷食者也愛？ - 看板cookclub 的推薦與評價
香菇素蠔油 尤其是萬家香這個廠牌
在台灣素食屆真的是主流調味料之一
上市幾年後陸續在葷食者的料理桌上也看到這瓶
有點好奇
葷食者陸續在料理上採用這款醬料的原因是什麼呢？
我自己真的蠻愛這罐的
甜甜鹹鹹
蘸蘿蔔糕尤其好吃
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.254.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1674570551.A.2BA.html
... <看更多>