答案揭曉!!!!
感謝 #寀綸創意 的邀約,今天讓我用錄影的方式記錄了 #2020台南吃好牛宣傳記者會,推廣吃#本土牛肉,最近跟台南很有緣,錄了 #肉燥飯🍚 特集(還沒看的記得上YT看喔),現在又來到台北 #華山,和 #台南市政府農業局 的張科長一同推廣好食材,現場還有台南在地的 #萬林牛肉湯 老闆親自為大家服務,喝完現沖牛肉湯,真的會全身發熱誒!!!!!
同時也有151部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️ 想吃的人快去買跟我一起吃起來!🤪 https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN #老彭友秘制辣掌 訂閱我!🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_...
「萬林牛肉湯」的推薦目錄:
- 關於萬林牛肉湯 在 膽固醇女王邵阿咩 Facebook 的最佳解答
- 關於萬林牛肉湯 在 郭國文 Facebook 的最佳解答
- 關於萬林牛肉湯 在 郭國文 Facebook 的精選貼文
- 關於萬林牛肉湯 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最佳貼文
- 關於萬林牛肉湯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
- 關於萬林牛肉湯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
- 關於萬林牛肉湯 在 [食記][佳里] 萬林牛肉湯- 師出阿裕,只用好部位- 看板Food 的評價
- 關於萬林牛肉湯 在 萬林牛肉湯- 首頁 - Facebook 的評價
- 關於萬林牛肉湯 在 Fw: [食記][佳里] 萬林牛肉湯- 師出阿裕,只用好部位-完整討論串 的評價
- 關於萬林牛肉湯 在 Re: [新聞] 貪方便!喝牛肉湯違停馬路中台南安平 - PTT 熱門 ... 的評價
萬林牛肉湯 在 郭國文 Facebook 的最佳解答
週五下班辛苦了👋 #今晚吃什麼⁉️
對國人朋友來說,台南的牛肉湯美食文化獨具ㄧ格。話不囉唆,今晚跟著 #台南外食家 到 #佳里區 吃 #萬林牛肉湯 囉~😋
萬林牛肉湯 在 郭國文 Facebook 的精選貼文
📢本週末兩大事:✔️0606光復高雄❗️
✔️0607週日國內大解封❗️
⭐️快跟 #台南外食家 今晚來吃 #台南牛😋
#遊台南啖美食
#顧台南好生活
萬林牛肉湯 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最佳貼文
網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️
想吃的人快去買跟我一起吃起來!🤪
https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN
#老彭友秘制辣掌
訂閱我!🔔🙏😉😘❤️
https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_UqxVrw
Facebook 粉絲專頁:大胃王丁丁
https://www.facebook.com/Ding.Ding.Bigeater/
Instagram粉絲專頁:dingding_eating
https://www.instagram.com/dingding_eating/
合作邀約:crazysoul1992@gmail.com
大胃王挑戰6公斤大奶酪!60人份自己做!微ASMR!
https://youtu.be/t7WAUOVoIC0
大胃王挑戰最貴的吃到飽!一個人一萬元的A5和牛!
https://youtu.be/MHnjlwBpS4E
大胃王挑戰12公斤巨無霸控肉飯!成功獎金3000元!
https://youtu.be/bc8HYjZi53Q
大胃王挑戰20人份潤餅!米其林推薦到底好不好吃?
https://youtu.be/3-u2F-GDlAw
大胃王挑戰100個蛋塔!被炸雞店耽誤的蛋塔店?
https://youtu.be/HVFGrzaYLOs
大胃王挑戰150顆水餃!吃爆網友最推薦的水餃店!
https://youtu.be/hVrA38TQXnQ
飛到日本挑戰日本大胃王!贏得冠軍加麵次數破紀錄!
https://youtu.be/2Ojr5opX1dE
飛到日本東京挑戰100倍大餃子!巨大化料理!
https://youtu.be/Xt7LKvFvG7U
飛到日本東京挑戰100顆餃子!
https://youtu.be/1b0Tu_iH22o
大胃王挑戰吃爆寧夏夜市千歲宴22道!ft.密子君
https://youtu.be/GZS_7-XVmYw
雞排大胃王比賽!冠軍獎金6600元!
https://youtu.be/a4cg85WjDNI
大胃王挑戰5公升珍珠奶茶!
https://youtu.be/N0_rsUy9rZo
大胃王挑戰100顆包餡大湯圓!開箱新口味!
https://youtu.be/c5Tks_LBnWQ
大胃王挑戰台灣滷肉飯!計時30分鐘能吃幾碗?
https://youtu.be/nKeULfRltEc
世界大胃王挑戰巨無霸咖哩!多快可以吃完?
https://youtu.be/OGrkq-Zamlc
大胃王男女挑戰熱炒店!必吃?踩雷?花多少錢?
https://youtu.be/WXLQeOnw8lM
大胃王組隊挑戰熱炒店!要花多少錢才能吃飽?
https://youtu.be/C2vJ4iiXXQU
大胃王挑戰95盎司牛排!計時多久能吃完?🥩
https://youtu.be/zw-3-FtLuZc
大胃王挑戰12公斤巨無霸什錦麵!超過20人份!
https://youtu.be/cFr1SsAUgog
大胃王挑戰5公斤滷味!吃完胃從凹的變成凸起來!
https://youtu.be/33HKbxtk9EA
大胃王挑戰7公斤炒泡麵!超過20人份!突破極限!
https://youtu.be/JExhoSyg7_8
大胃王挑戰全家新品吃到飽!主食11份+輕食6份!
https://youtu.be/tQN-x5T_Uhw
大胃王挑戰碳烤牛肋排!挑戰賽最好吃的食物!
https://youtu.be/7pL_ayP2--A
大胃王挑戰10公斤快車肉乾!ft.路路LULU
https://youtu.be/lN6Cm1FhxVI
大胃王挑戰中秋節烤肉吃到飽!40萬訂閱Q&A
https://youtu.be/tpW-K2E-718
大胃王比賽獎金5000元!決賽最快吃完的冠軍!
https://youtu.be/MQ6TzNnzNCQ
大胃王挑戰龍蝦吃到飽!到底能吃幾隻🦞?
https://youtu.be/9cBN8VQS6F8
大胃王挑戰烤雞吃到飽!時間內到底能吃幾隻🐔?
https://youtu.be/VG-VZ6xHbjo
大胃王挑戰全台最大巨無霸牛肉麵!ft.吃貨豪豪
https://youtu.be/K9lW_qj9zfU
大胃王挑戰5公斤巨無霸牛排!大口吃肉最狂獎金挑戰賽!
https://youtu.be/4M6x3gH1d6A
台灣大胃王 VS 日本大胃王 ft.新井義人/新井熊!
https://youtu.be/_Rfn1Hf-lLY
【大胃王比賽EP3】雞塊大胃王挑戰!ft.黃氏兄弟 瑋瑋&哲哲!
https://youtu.be/lYDY2zPngLo
大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽!炸雞山超浮誇!
https://youtu.be/raU0Vy62wbY
大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光!變裝小當家!
https://youtu.be/bKb_Yb-u0jA
大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
https://youtu.be/x0nS-BD7e8Q
啤酒挑戰賽!喝醉狂吐!人體噴泉!獎金5萬元!
https://youtu.be/2j_DfXmIl5w
大胃王挑戰6公斤麵線!大碗公直接端起來喝光!
https://youtu.be/GZSxz9oRt88
大胃王挑戰7公斤食物!獎金一萬元!ft.含羞草
https://youtu.be/2TxtGHM3V40
大胃王挑戰冰淇淋吃到飽!到底能吃幾杯?只要台幣300元!
https://youtu.be/_E073LyvUyc
台灣大胃王vs泰國大胃王!普吉島大胃王比賽!
https://youtu.be/YOuWbuYyMD8
大胃王6公斤麵線!竟然不到10分鐘就吃完!獎金1000元!
https://youtu.be/ISno0yK0R8c
【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗?
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個!結果出乎意料!
https://youtu.be/CyJ507g3y54
大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
https://youtu.be/joreEPH-WWM
大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
https://youtu.be/87Qbhz82Iog
大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
https://youtu.be/eOH7d5dABhI
大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己2017的紀錄!
https://youtu.be/KIX1ZDLjLG4
湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
https://youtu.be/SoWrLfFr09Y
快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
https://youtu.be/uFl3tiian8Q
大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
https://youtu.be/WrVBRnylNNU
大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
https://youtu.be/8nlFS3c868k
大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
https://youtu.be/DEeO3pPc9_k
大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
https://youtu.be/dbd7p4thMzg
大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
https://youtu.be/rRlideqFknY
好市多開箱!日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
https://youtu.be/efxgyX5S4ns
好市多開箱!海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸!大胃王挑戰!
https://youtu.be/698kveDHOa8
好市多開箱!韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃!大胃王挑戰!
https://youtu.be/uhva_gdspbE
爭鮮大胃王挑戰!成功完食116盤!超過身高免費!
全台第一人!台灣大胃王!快食王!壽司大胃王!
https://youtu.be/-FhCZdJRFzk
大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
https://youtu.be/C4i0qtEho58
大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
https://youtu.be/-KeDPVuK0Hk
#網路團購美食 #大胃王挑戰外送
萬林牛肉湯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點
-
#ASMR #輕音樂 #入眠放鬆
-
【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
-
【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
-
-
中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
===================================
《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
======================================
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
萬林牛肉湯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜
-
#竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞
-
喜歡吃很多蔬菜,
配上小辣的鹽水雞,
是夏天最開胃的宵夜選擇!
老闆配的調味料不會死鹹,
消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片,
吃起來很過癮~~
喜歡的小菜有嫩嫩的龍鬚菜;
口感QQ的芋籤;
還有高麗菜、玉米筍、黑木耳。
-
內臟類30元,
滷味一律25元,
蔬菜一律30元,
雞肉半隻100元,
老闆會問你要小辣、中辣還是大辣喔!
-
非吃不可鹽水雞
地址:新竹縣竹北市三民路466-1號
電話:03-5527-119
=======================
《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
======================================
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
萬林牛肉湯 在 萬林牛肉湯- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
萬林牛肉湯 , 台南市。 437 個讚· 6 人正在談論這個· 1009 個打卡次。小吃攤. ... <看更多>
萬林牛肉湯 在 Fw: [食記][佳里] 萬林牛肉湯- 師出阿裕,只用好部位-完整討論串 的推薦與評價
ptt 生活版、遊戲討論、生活資訊、趣事. ... <看更多>
萬林牛肉湯 在 [食記][佳里] 萬林牛肉湯- 師出阿裕,只用好部位- 看板Food 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1OFPVK2c ]
作者: LFking (小均) 看板: Tainan
標題: [食記] 萬林牛肉湯 - 師出阿裕,只用好部位
時間: Tue Nov 29 22:59:25 2016
餐廳名稱: 萬林牛肉湯
消費時間: 2016.9
消費時段: 12:00
地址: 722台南市佳里區延平路181號
電話: 06-721-7626
營業時間: 1100-1400 1700-2100
休息時間: 週一
每人平均價位:100
推薦菜色: 牛肉湯、肉燥飯、炒芥蘭
可否刷卡:無
有無包廂:無
官網:無
參考評價:4/5☆☆☆☆
完整食記:https://goo.gl/q3pzrY
前面連寫兩篇負評(葉牛肉湯、員林的台南溫體牛)
該來轉換心情,來看看位於佳里的萬林
之前訪談嚐遍佳里所有牛肉的「囧哥」時,
他特別提到這家「很特別」,當下沒有行動,
隔了好久
又聽到很懂牛肉的前輩再次強力推薦,趕緊找時間坐公車來嚐嚐。
( https://goo.gl/8trRXk )
牛肉肉質非常好,部位也用得很好,刀工厚肉片大,爽度十足
( https://goo.gl/E0yFDi )
湯頭師承仁德阿裕 ( https://goo.gl/9Dqadt ),可是口味沒那麼重
少了阿裕的「百花齊放」般的豐富
偶爾會覺得好像喝統一肉燥麵的湯頭
有層次感,喝得出番茄洋蔥的香氣
很像不加醬油也不加豆瓣的紅燒牛肉麵的原汁湯頭
越喝越順口,非常特別,感覺像新的派別
從加湯的原湯比較起來,跟沖肉的湯差異很小
就知道這湯頭已經煮很多肉了
( https://goo.gl/JQzKiY )
老闆有著對自己料理的自信
聊到其他有用味素的湯頭,也不否認地說:
「加味精湯頭第一口超好喝的」
「但不久後你就膩了」
權衡之下,要做給在地人每天喝的
而且還要能「讓肉幫到湯頭,湯頭又幫到肉」互相輝映
( https://goo.gl/ZZrfXz )
很久沒遇到如此重視肉質的店家,實在感動
再點一碗不同部位的,肉質一樣好
老闆拍胸脯保證在這邊不會吃到不好的部位(自信)
( https://goo.gl/g5CbRp )
簡單的菜單
( https://goo.gl/gMJ7a9 )
( https://goo.gl/F2cZrU )
炒芥蘭牛肉
有拌沙茶跟勾芡炒,水準之上
( https://goo.gl/JoqtcE )
( https://goo.gl/E2xOU1 )
( https://goo.gl/wUpCYT )
常見的佐料組合
( https://goo.gl/nhJDZT )
附贈的肉燥飯很強
甜度香氣都令人討喜
每天都自己下去炒
「跟那種隨便滷一滷的不一樣啦(笑)」
( https://goo.gl/3pklho )
(老闆很認真的解釋台南牛肉)
前面這背對鏡頭的阿嬤
癌症化療時開始每天喝到現在,現在很健康,
今天特別帶全家人來吃,讓人想起鹽水的阿生牛肉湯 ( https://goo.gl/8jC5I6 ),
一碗牛肉湯承載的不只美味、記憶、還有健康
( https://goo.gl/pO7WrS )
用日本來的牛刀,比生魚片刀再更厚
屠宰業者蘇念成,每天兩個時段送肉
( https://goo.gl/X7GbYV )
即使佳里的牛肉湯很競爭
與阿超、阿安、安仔湯頭比起來算各有特色,難分高下
但肉質可以跟萬林對決的的大概只有順福,
價格又更便宜,實在是佳里的超新星啊!
// 本文使用 Blog2BBS 自動將Blog文章轉成縮址的BBS純文字 https://goo.gl/TZ4E17 //
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.183.116
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1480431572.A.0A6.html
※ 編輯: LFking (59.126.183.116), 11/29/2016 23:08:20
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: LFking (59.126.183.116), 11/30/2016 10:00:31
... <看更多>