關於 萬蠻豬腳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

回到香港老家和家人跨年😄
#昨天特別去了屏東買萬蠻豬腳當伴手禮
#南台灣的美食

好久沒有跟大家分享Vlog的影片了
沒想到這次竟然是分享國外的影片 !!
我自己也超期待這趟旅程的
現在就跟我一起走進韓國吧 !!
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*住宿地點 :地鐵合井站 4或5號出口
Seoul,Mapo-gu,Yanghwa-ro,56
*明洞換錢所匯率 : 台幣1:37.8
*百濟篸雞湯 : 我個人覺得普普通通 價格偏高 CP不高
*免稅商店 : 其實都大同小異 記得先看好要買什麼直接下手,或者你在裡面慢慢逛耗一天也是可以
*韓服租借地:地鐵安國站6號出口 大約步行5分鐘,2小時18000韓元,建議可以到景福宮附近借,有很多店家 也比較便宜
*景福宮穿韓服可以免費入場
*三清洞是個可以穿韓服拍拍美照的好地方,很多巷子保留了韓國傳統建築
*東大門是個批發商聚集地,記得要選好哪一條 不然會浪費很多時間~~
*DOOTA商城建議可以逛完東大門就去逛 那邊的東西都還蠻不錯的(包括精品
*韓國路邊攤小吃 : 魚板基本上每家都差不多~ 我覺得還行.辣度我個人是不吃辣,可以接受
*滿足五香豬腳 : 建議點半半口味,可以兩種肉的質地都吃到,推推,建議2-3人去吃
*南怡島+小法國村:建議可以上KKDAY買一日行程,因為所在地都是比較偏遠的地方,直接包給一日行程比較快~~
*鄭家炒辣雞:這家根本是吃粗飽的,基本上配料跟飯都可以免費續(肉不行,菜.年糕不行).還不錯,可吃
*樂天超市:東西種類超級多,基本上要找的那邊都有,可以直接一次買好全部要帶回來的伴手禮
*** 千萬不要在國外買手搖飲 超貴!!!!
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[韓國Vlog #5] 來韓國必吃的豬腳！l Cher is chercher
大家來韓國都吃些什麼呢？烤肉？辣炒年糕？泡菜湯？
今天要和大家介紹來韓國也是必吃的一個料理喔！那就是豬腳！
這間店位於在弘大9號出口附近的餐廳叫做ㅁ미쓰족발 還蠻多人去吃的
大家有機會來韓國 記得去試試看啦

豬腳小姐(Myth豬腳)미쓰족발 弘大店
電話：+82-2-337-2111
地址：首爾特别市麻浦區東橋洞 164-34／서울특별시 마포구 동교동 164-34
官網：http://www.mythjokbal.co.kr/
營業時間：12:00~次日04:00

►Facebook : https://www.facebook.com/cherischercher/
►Instagram : cherlinyeo
►Snapchat : cherlinyeo
►Email : cherischercher93@gmail.com

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【蘿潔塔的廚房】蘿潔塔特製滷豆乾。不需要老滷汁，很快入味、超級好吃，一口接一口，吃過會上癮的滷豆乾。
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這是一個悲慘故事！！
人家打翻醋桶，我的持家男打翻 廚餘桶！
雖然經常嘴裡抱怨著這個持家男，但持家男每天總是盡忠職守的準時倒垃圾，就算有應酬也要飛奔回家去追垃圾車。

上個月一直在不停的研發滷豆乾，一開始想先試試做最簡單的香料滷水來滷豆乾，然後經過24小時浸泡，讓豆乾入味。
除了滷豆乾，也滷了雞翅、雞腳等等，是不難吃啦，但是滷好後，有一堆廚餘跟滷水要處理，每天都放一桶滷水在廚房，彷彿家裡是賣滷味的，最後還是嫌麻煩，丟到廚餘桶。

就在上個月的某一天，持家男，右手提著一大桶廚餘，左手提好幾袋垃圾，正要去追垃圾車時，我趕緊再把手上的垃圾塞到他手上。
『幫我丟。』
持家男口氣很差的回我：『還塞，垃圾都要掉出來了！』
蘿潔塔：『兇什麼兇，不就是丟垃圾嗎？』

過沒多久持家男回來一開門，看見我躺在沙發上納涼，大發雷霆的說：『都是你，我廚餘桶打翻了！然後廚餘濺到自己的腳，我變名副其實的滷豬腳了！』
聽到廚餘桶打翻，忍不住狂笑：『怎會？太慘了吧？哈哈哈』
我跟女兒、兒子笑成一團。

持家男很氣說：『因為垃圾車快走了，清潔人員正要把廚餘桶收走，我怕沒倒到，心急，不小心在廚餘桶旁邊滑一跤，清潔人員還對我說：先生，小心一點，不要掉到廚餘桶裡面。』
這清潔人員說話也太幽默了吧～～哈

看到我們三個一直笑不停，持家男更氣，立刻制止我再做什麼滷味。
持家男：『搞什麼滷水，難道就不能簡單一點嗎？寧可減一也不要加一，這才叫料理。』

就這樣，被自以為是食神持家男訓了一頓，指導我一番，要我研發蘿潔塔滷豆乾。
這道特製的滷豆乾，耗費我將近一個月的時間研發。
認真的蘿潔塔邊滷邊試吃，這一個月下來，我胖了一大圈ＸＤＸＤＤＤＤ....
我想，短期內，我不會再滷豆乾了....嗚嗚...

★★★絕無私藏的“蘿潔塔特製魯豆乾“，沒有秘方，非常好滷、不需要老滷汁，很快入味、超級好吃，一口接一口，吃過會上癮的滷豆乾。
但是、但是！！熱量蠻高的，大家千萬不要吃過量了！！

★別問不加五花肉可不可以？
當然可以，不過我兩者比較過，還是有豬油的香氣最好吃。

★用什麼牌啤酒可以嗎？
當然可以！隨你開心，啤酒挑喜歡喝的就對了！！

★醬油用哪一家的呢？
哪一家都可以！！但是自己要先確認醬油的味道，是屬於濃鹹型的還是薄淡型的，然後做鹹味調整。
通常我的比例是抓600克的豆乾，用30克的醬油，30克的冰糖，30克的大蒜，600ml的啤酒。非常好記。
如果醬油比較淡，就提高醬油的比例到50ml左右。

★豆乾買哪一種？
我喜歡吃這一款大塊的豆乾，切成方塊狀。豆乾的口感各家不一，挑選喜歡的款式即可。
我通常會先把豆乾水煮過後，試吃豆乾的口感跟味道，如果水煮的豆乾都好吃的話，做任何料理都不會太差！