【中秋送禮❤️還好有你】
入秋的9月,逐漸涼爽的天氣,也讓人更加倍思親
團圓的日子,也是感恩的時刻🌝
中秋佳節想表心意,總是千頭萬緒,不知道怎麼下手嗎?
身為新北市民很幸運,生活的每個巷口都有驚喜⭐
讓小編提供3家深藏口袋的名單😍
📍麥格西點麵包店 板橋豆沙餅
擁有清爽綠豆沙內餡的 #板橋豆沙餅
一直是此款商品的精華所在✨
輔以肉鬆及蛋黃,甜中帶鹹的口味讓人愛不釋手
推薦大家品嚐累積多年經驗的師傅手藝💪
☎02-2959-7538
🏠新北市板橋區貴興路七號一樓
#時代的眼淚 #還有人知道爺爺泡的茶吧👏
📍富川麵包坊
喜歡爺爺泡的茶,飄散的茶香嗎?
#北包種茶香蛋黃酥
以北包種、特調烏豆沙及紅土鹹蛋黃拌合
香氣在口中縈繞猶如熱水現泡的茶湯
讓人想起與家人品茶嚐點的時刻,總是那麼暖心💞
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🏠新北市新店區中華路27號/新北市新店區北新路一段269號
📍小斯美手感烘焙
想吃不一樣的餡料?
#黃金地瓜酥 是你不能錯過口感綿密的養生新主義
選用台農57號黃金地瓜,肉質金黃Q甜
透過專業手法,地瓜皮也能食用的好滋味!
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#中秋節快樂 #送禮自吃兩相宜😂 #歡迎訂購
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「年齡不是一個問題,如果你準備好, 20歲時已可開店,如未準備好,40歲也不要開。」稚氣中帶點意氣風發,黑黑實實的Summer,年僅23歲已開Fine Dining餐廳,當上主廚,不是空有一副自信,而是厚積薄發。 L’Onyx XV 地址:西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下F舖 電話:6880 ...
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萬 華 麵包店 推薦 在 Facebook 的精選貼文
青春.Aoharu Burger - 台中
最近很紅的青春漢堡就開在 麵包林里.Boulangerie Pangolin 樓上 ,店址在南屯老街與萬和宮附近的住宅街巷裡,附近的南屯市場是平常自己會去買菜的地方,萬和宮也是春節過年會跟已婚夫家人去拜拜的廟宇,這區就是很樸實無華的街區,會看到居民穿著拖鞋晃來晃去。
麵包林里是一間只要週末有營業,開門時間還沒到就會有客人開始排隊的歐式麵包店,喜歡歐包的人一定會喜歡。台北的知名咖啡品牌 CAFE IN 也曾經跟麵包林里合作推出兩款聯名吐司。
回到開在二樓的青春漢堡,則是台中知名早午餐品牌於2011年起家的 for Farm Burger【田楽】 的新品牌,田樂的早午餐是我跟已婚夫想到可以一去再去的簡單卻用心的美味。
青春漢堡的空間呈現延續田楽的風格,在保有舊建築的特色也融入社區街道的感覺,低調不張揚。餐食店家主打 #新樣態日式西餐,提供漢堡、米食、義大利麵跟早午餐,還有甜點跟飲品,選擇很豐富。
「 yoshoku,日本稱作洋食,是獨特日式西洋料理,西元1543年日本開始接解外國文化,飲食間交流隨之而生,因無法取得外國食材,民間因地制宜、就地取材烹調西洋料理以滿足嚐鮮的大眾,經長時間演變遂而發展出大眾化洋食,熟知的南蠻漬、天婦羅、壽喜燒、漢堡、義大利麵皆為洋食;洋食的發展過程,法國料理影響至多,著重高湯與醬汁,
而𝗔𝗼𝗵𝗮𝗿𝘂 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿將提案的漢堡、義大利麵、西式燴飯及天婦羅開胃菜等餐食,視醬汁做為貫穿料理的重要元素,透過閱讀、味蕾感受及三十多年的餐食研發經驗之投入,以高湯為基底,尋找醬汁與食材的最適平衡,醬汁的協調性將成就完整的食感體驗,期待不久的將來,與您分享 青 春 風 味。 」
我們試了義大利麵跟漢堡,都沒有太大的特別喜歡,可能是因為洋食的風味是已經融合過的口味,而義大利麵我們已經習慣了像是台中的皮諾可可或是鹽與胡椒呈現的的義大利麵口味,漢堡則是要大口吃美式漢堡🤣,不過整體來說用餐下來是很愉悅的。
︎︎倒是很推薦這裡的 #糖漬檸檬咖啡氣泡,是由
Coffee Stopover 設計烘焙的青春配方豆,店家使用本土的尤力卡黃檸檬,經過糖漬熟成後,配上咖啡的莓果、花香調性,風味很有層次很清爽,是一杯很好喝厲害的檸檬氣泡咖啡。( 寫完又想喝了 😋)
408台中市南屯區五福街185號2F
( 試營運中 )
萬 華 麵包店 推薦 在 Facebook 的精選貼文
~遠離塵囂的山上農場民宿~
#la ferme de mon grand-père
離開了朝聖之城,我們加快速度飛車趕往民宿。
越往南邊開,越見曙光。當快接近目的地時,天氣的變化從回頭看是烏雲蔽日,到眼前出現黃金大道的夕陽餘暉, 反差極大。
當我看見一道金光閃到我眼睛睜不開的那一剎那, 內心激動萬分的在車裡大叫,久違的太陽終於重現了。車裡自言自語的我說:太陽先生,接下來10天的日子就拜託你了, 別讓我失望。(他的確沒讓我失望,在南法時 發功過頭, 熱到我暴脾氣)
車子到達saint-pont( 民宿的定位)後, GPS出現的是連續彎路,而且路越開越小, 一度還有大灣坡, 我們越開越心虛, 想說是不是設錯地址? 還是GPS帶錯路, 正當我想打電話給民宿主人確認時, 陸先生看到眼前標有民宿牌子的指標,這時才鬆了一口氣。
繼續開了不到5分鐘就到山的盡頭、整片地只有一棟農舍,應該就是這沒錯了。
才剛停好車, 民宿主人就站在門口, 誠懇的迎接我們。
下車之後,看著夕陽染紅的一抹天空, 農舍前一排薰衣草。 加上幾張躺椅跟乘涼小桌。 泳池旁的天然岩石峭壁,此時此刻只想默默的享受這歲月靜好的片刻。
其實會選擇這間民宿完全是被他戶外泳池以及一望無際的山景吸引, 看簡介時只略看是間舊農舍翻新改建,卻沒想到這間農舍孤獨的佇立在山頭上。
這間民宿取名叫”la ferme de mon grand-père “,顧名思義就是我爺爺的農場。
為什麼爺爺的農場變民宿呢?民宿主人sophie說這山頭及現在所有客房, 之前是動物畜養的地方(羊、牛、稻穀儲藏室)。 因為農場遠在山頭, 離村莊遠, 隨著爺爺年紀大在山下定居後,就沒人在上來過了。
他們不希望這家族的農場就此荒廢, 希望從新為這家傳幽靜且美麗的山地增添人氣, 因此2018年決定保留農舍原有的風貌, 翻新成一棟4間房的民宿及另一棟渡假小屋(以週/月計算)來營運。
2019年10月才完工、開租,沒多久就遇到封城,之後2封3封, 直到今年夏天解封後才又從新正式啟動。
這民宿之所以讓我們印像深刻, 除了他與世隔絕的地點外,主人的用心及誠懇讓住在這的人有”回家”的感覺。
之所以感受到她的用心是隔天一早進到用餐大廳, 看到桌上滿滿一桌豐盛的早餐,有被盛情款待的驚喜。
每天早餐sophie都準備不同的水果、果汁,早餐的麵包都是當天早上麵包店新鮮帶回來的。除了可頌、巧克力麵包、 奶油Bioche、還會備上一籃每天都換不同口味的歐式麵包( 有時穀類歐包、栗子粉做的長棍、一般長棍、玉米麵包)。
此外;她還會額外買糕點店新鮮現做、當地特色的餅乾當作驚喜包。其他的麥片、優格、 熱牛奶、 熱咖啡、 茶當然不會少。
不一樣的是, 他不是用一般茶包,是有多種選擇的風味茶葉, 一人一壺。南法特產蜂蜜,每天都會輪替不同口味的蜂蜜給每一桌的客人享用。
說真的,每天的早餐多到根本吃不完,在家我通常都是2片麵包一杯茶完事。 但在這看到這麼用心的早餐我也抱著感恩的心慢慢享用。
我問她為什麼準備這麼多,不怕浪費? 她說住民宿,豐盛的早餐是她自己最期待的事,加上來Ardèche 的旅客有時一早出發健行,野外也沒餐廳, 中午只能簡單吃, 所以早餐吃得好很重要。
也正因為sophie如此 設身處地為客人著想, 我們還真的如她說的,每天早餐吃好吃飽, 出發戶外活動時中午也不怎麼餓,省去了找餐廳的時間, 卻多了在自然景點漫遊的自在。
Sophie的用心還不僅止在早餐的變化上。連茶杯、餐盤、甚至餐墊每天都不一樣。假如有訂晚餐你會發現她盡可能的讓顧客有煥然一新的感受。從這些細節就可看出這民宿是用真心誠意在接待所有的客人。
除了吃、跟住讓人倍感親切外, sophie也會關心旅客是否需要行程建議。依照每家人喜好推薦你幾個不同的路線。甚至細心的提醒我們安排上要注意的事項。
最後一天的晚上我們選擇在民宿晚餐。
餐點全由sophie一手包辦, 所有食材都是當天採買。 sophie的料理就像她的民宿一樣沒有華麗假掰的包裝,有的是樸實無華真誠的家庭料理。
我跟小E以及每天一起早餐的比利時姐妹不吃奶製品,他特地把檸檬奶油醬換成檸檬豆奶醬給我們。 甜點是羊奶酪也幫我換成自家種的草莓冰淇淋。
如此客製化的服務,也是民宿有別於一般飯店的迷人之處。
當天晚餐,民宿的男主、sophie 的先生專程送剛買來的晚餐甜點,羊奶酪及起司, 順便留下跟大家一起聊天。
聊天當中才知道其實Sophie 的先生也是繼承家業,從事畜牧業, 民宿主要由sophie 管理, 先生白天仍然得到牧場工作。
他自己的農場在山的另一頭,他有500頭羊,8000隻母雞(市場上的雞蛋供應商)要照顧, 他們家的雞是放山雞, 不是在籠裡圈養,所以每天晚上得把雞趕回雞舍, 放上電纜避免狐狸晚上來偷雞。 所以多數時間他是不在民宿的。有空閒時就會過來關心住客、跟大家聊聊。晚餐19:00開始, 聊到天色漸黑(21:00)男主人才匆匆道別說要趕回農場關雞舍。
其他人陸續聊到10:00才散場。
想想民宿工作也很不容易, sophie早早就得進村買早餐, 每天還有許多換洗工作, 有客人訂晚餐也得折騰到客人離開後才能收拾整理。 回到家也都快子夜了。
其實這次旅遊的三間民宿都各有特色, 也可看出每個主人不同的經營風格。 之所以對這間民宿印象深刻除了環境,再來就是許多期待之外的收穫。這間用心經營的民宿希望多年後依然能保有初衷~
~接下來的峽谷風光待續~
#一間我們會想再回去的民宿
#有溫度有熱情的民宿主人
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L’Onyx XV
地址:西環堅尼地城厚和街28號順昌大廈地下F舖
電話:6880 2747
營業時間:星期一至日6pm-10pm
足本訪問: https://bit.ly/3psHRfv
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#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中住宿
‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️
💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻,
還請大家可以先收藏起來,
等疫情減緩再前往,
就算真的要外出也要注意好防疫喔!😊
影片時間軸
00:00精采預告
00:24麗池山水溫泉會館
01:47谷關的故事-阿嬌姨
02:40波波的家
04:59山上松亭露營區
05:50馬告的傳奇民宿-烤雞好吃
07:10菘畫居露營會館
08:40台中谷野會館
09:30影片結尾-菘畫居蔬菜鍋
麗池山水溫泉會館
台中市和平區東關路一段分校巷31號
https://www.li-chih.com.tw/
波波的家 (BOBOHOUSE)
台中市和平區東關路一段松鶴二巷52號
https://www.facebook.com/bobohouse.0901236935/
菘畫居露營會館
台中市和平區東關路一段裡冷巷15-7號
https://www.pine-painting.com/
山上松亭露營區
台中市和平區東關路一段360之5號
https://m.icamping.app/store/ssst214
馬告的傳奇民宿 露營區
台中市和平區東關路一段裡冷巷5-8號
https://www.facebook.com/magaocamp/
台中谷野會館
台中市和平區東關路一段裡冷巷36號
https://www.go-ya.com.tw/
其他影片⬇️
台中61愛瘋的川味現炒!250元有找的五星級露營區!靈芝只要100元!超美新社民宿開箱!
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吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
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台中必去水湳市場!5家美食千萬別錯過!比臉大的麵只要60元!超大碗新鮮仙草凍只要15元!客製化看舌相的青草茶?!
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台中四家排隊麵包店!終於重新開張的藏阿胖!61愛瘋的品項!超隱密的排隊名店!現在的麵包店都這麼高級嗎?
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台中4家肉桂捲評比!佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲!太罪惡啦~大人風味肉桂捲!奶油乳酪淋醬如同天使降臨!
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