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#防疫不出門上YT學做菜 #專挑大師的菜 #奧利塔品牌大使EIIen來分享 #陳建一的麻婆豆腐 #落合務的粉紅義大利麵
完整影片連結 https://youtu.be/loxBk1gaNfs
◎6/2王瑞瑤的超級美食家（晚）
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
#落合務示範最招牌海膽義大利麵 #京都義大利食品展
才走進會場，就聽見日本義大利料理教父落合務的吆喝聲，並主動邀請我們接近他，試吃醬汁，看他完成海膽義大利麵。
大咖雲集的義大利食品展，在義大利餐廳不多的京都舉行，為了推廣而使出渾身解數。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在京都
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
#落合務示範最招牌海膽義大利麵 #京都義大利食品展
才走進會場，就聽見日本義大利料理教父落合務的吆喝聲，並主動邀請我們接近他，試吃醬汁，看他完成海膽義大利麵。
大咖雲集的義大利食品展，在義大利餐廳不多的京都舉行，為了推廣而使出渾身解數。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在京都
#吃美食也要長知識...
今天的視頻內容很豐富。
首先打開從美國寄來的iHerb的信箱。
因為有推薦的商品，所以在這裡的下面寫了商品網站。
然後做日本人常吃的一般常備菜，用Costoco買的雞胸肉做成雞肉火腿，
還有牛絞肉做成漢堡排。
日本最有名的義大利料理廚師La Bettora da Ochiai 落合務主廚的食譜，
同時也分享了最美味的肉醬的製作方法。
如果能做這個的話，在外面吃飯的時候可能就不能吃義大利麵了＾＾；
非常推薦，請一定試著做一下唷～
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
1000億CFU益生菌：https://iherb.co/777kVW
南極磷蝦油：https://iherb.co/hEdwZWo
脫咖啡萃紅茶：https://iherb.co/KtEyYRq
南非純博士茶：https://iherb.co/Ez4XZVN
南非博士茶印度茶：https://iherb.co/T7VFnKQ
有機番茄醬：https://iherb.co/eNcCDiE
有機楓糖漿：https://iherb.co/b2JKt5C
有機可可粉：https://iherb.co/K1VsPsC
無麩質煎餅粉：https://iherb.co/jUfhBcZ
茶樹牙膏：https://iherb.co/TByD6pB
什麼是【磷蝦油】？
近年來，它是一種天然油脂材料，作為有助於“延長健康壽命”的成分而受到關注。它包含omega-3脂肪酸，磷脂和蝦青素，並且特別富含磷脂結合的EPA / DHA，與魚油衍生的omega-3脂肪酸（甘油三酸酯類型）相比，它們被人體吸收。眾所周知具有強烈的性慾。
此外，它現在在世界各地被廣泛用作補充劑，包括腦功能，關節（抗炎），肝功能等。
已經報導了對生物體的各種生理功能作用，例如抗代謝綜合徵。
★影片內製作的肉醬容易製作的量★
・絞肉（牛肉，牛和豬混合都可以） 500克
・洋蔥 2分之1個
・胡蘿蔔 4分之1根
・芹菜 2分之1支 ※家裡沒有芹菜所以沒有放進去
・香料包（月桂葉 1張，迷迭香 1支，鼠尾草 2張）
※這次使用的是乾燥。 家裡沒有老鼠尾草，所以沒有放進去。
・紅酒 1杯
・水煮番茄 2罐
・鹽 肉的1%
・胡椒 適量
・橄欖油（Extra Vergin Olive Oil） 適量
Music：
warm_rain
Shattered Paths - Aakash Gandhi
10˚C
mallow
The Beauty of Love - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣
鶏むね肉のディアボラ風グリル（Petto di Pollo alla Diarola）の作り方！
【材料】(2人前)
・鶏むね肉・・・・・・・・2枚
・オリーブオイル・・・・・30ml×2
・ローズマリー・・・・・・2枝
・ニンニク・・・・・・・・2粒
・ベビーリーフ・・・・・・1パック
・トマト・・・・・・・・・1個
・レモン・・・・・・・・・1個
・塩・・・・・・・・・・・適量
・胡椒・・・・・・・・・・適量
【手順】
1、鶏むね肉は厚い部分に包丁を入れて、塩、胡椒をする。
2、フライパンにオリーブオイル、ローズマリー、ニンニクを入れて、香りが立ったら取り出す。
3、2のフライパンを中火にかけて、鶏むね肉を皮目から入れて肉を上から押して皮目を伸ばす。
4、パチパチ（30秒くらい）して来たら、フタをして弱火で6～7分。
5、ベビーリーフ、食べやすく切ったトマトをボールに入れて、塩、胡椒、レモン10ml、
オリーブオイル30mlを合わせて、サラダを作る。レモンとオリーブオイルは1:3がポイント。
6、フライパンのフタを取り、サラダを盛った皿にのせ、レモンを飾る。
落合シェフのお店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」http://www.la-bettola.co.jp/
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ファンレター宛先
〒107-0052
東京都港区赤坂5-5-9
赤坂スバルビル1F MBE119
手越祐也宛
お仕事のご依頼は下記まで
株式会社AVALANCHE
info@tegoshi.biz
チャンネル管理人 高橋さんのTwitter：https://twitter.com/takahashisan69
#手越祐也
#落合務
#レシピ
スパゲッティ・ボロネーゼの作り方！
【材料】(2人前)
・ハンバーグ用に味の付いた挽肉・・・200g位
・玉ねぎ（みじん切り）・・・・・・・1/2個
・マッシュルーム（みじん切り）・・・1パック
・セロリ（みじん切り）・・・・・・・5cm位
・ニンニク（みじん切り）・・・・・・1粒
・赤ワイン・・・・・・・・・・・・・80ml位
・トマトジュース・・・・・・・・・・300ml
・ローリエ または、バジリコ
・パルメザンチーズ・・・・・・・・・30g
・バター・・・・・・・・・・・・・・10g
・オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ2、大さじ1
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・胡椒・・・・・・・・・・・・・・・適量
・スパゲッティ・・・・・・・・・・・160g
【手順】
1、フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れる。ニンニクを炒め、香りが出てきたら、玉ねぎ、セロリ、マッシュルームを3分炒め、ハンバーグミートを崩し入れて、強火で炒める。
2、火が通ったら、赤ワインを入れ、煮詰める。そこにトマトジュース、ローリエを入れ、塩、胡椒して弱火で煮詰める。
3、パスタを茹で始める。
ソースが出来上がるころにパスタが茹で上がるので、ソースの火を止めて、パスタを入れ、パルメザンチーズ、バターを入れてよく和える。
4、盛り付けて出来上がり！
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稱他為日本義大利料理教父也不為過! 11月10日落合務主廚在#Trattoria Venti等待大家的光臨!!… See more. ... <看更多>
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