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從早吃到晚 嘉義美食non-stop 店家資訊
黃記涼麵涼圓
地址：嘉義市東區興中街6號
電話：05 224 0620
●可外帶
王家祖傳本產牛雜湯
地址：嘉義市東區忠孝路106號對面巷子
營業時間調整為06:00-12:30
●可外帶
●可宅配，請私訊臉書:王媽媽牛雜湯
民主火雞肉飯
地址：嘉義市東區民族路149號
電話： 05 216 2666
●可外帶
豆豆 小籠湯包、蒸餃
05 227 0292
嘉義市東區芳安路229號
●可外帶
●可宅配，請電話訂購
湯城鵝行
05 276 1601轉2262
嘉義市東區北門街3號
(在檜意森活村裡)
●可宅配，請上網訂購
林聰明沙鍋魚頭
05 227 0661
嘉義市東區中正路361號
營業時間調整為1200-1800
●可外帶
●可宅配，請上網訂購
葉記牛肉麵
05 227 4475
嘉義市東區文化路186號
(圓環寶島眼鏡門口)
●可外帶
●可宅配，請電話訂購
#就是這味玖浩吃
同事睿妤姊傳了這個給我❤
沒錯!我是嘉義人!!
認證我們家鄉小吃真的一流
不過每次被問「哪家最好吃」
會覺得手心手背怎麼比(選擇障礙)
還有一個原因是......
好吃的不只這些🤣
各位外國朋友們
別忘了還有嘉義早餐啊
靈魂米糕可以拍系列二
#裡面有你們的愛店嗎
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「就是這味」邀請到外國朋友來吃嘉義市的必吃美味，
小籠湯包、海產粥、魯味、牛肉麵、各式夜市小吃…
都是征服外國友人胃口的道地佳餚😍
快來看看他們怎麼吃最好吃❤️❤️❤️
納入下次來嘉義市旅遊的口袋名單🙆♀
#來嘉義市安心旅遊吃好吃滿
https://www.youtube.com/watch?v=Pvh3PVoM_TA
葉記牛肉麵
05 227 4475
嘉義市東區文化路186號
(圓環寶島眼鏡門口)
快訂閱『就是這味』!!!!
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FB官方首頁
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就是這味「美食地圖」位置資訊都在這!!!!
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#就是這味 #馬丁 #牛肉麵
看更多嘉義完整內容：https://youtu.be/7ZW5BpT-qj4
店家資訊看過來：https://bit.ly/2CFJamw
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每週一至週四 TVBS歡樂台(42)首播
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
本集完整版內容請看：https://youtu.be/DX9-9_s0KIU
名稱：葉記牛肉麵
地址：嘉義市文化路186號〈寶島眼鏡騎樓下〉
連絡電話：052287905
營業時間：22:00 ~ 04:00
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到：http://bit.ly/2gaWX4r
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葉記牛肉麵, Chiayi, Taiwan. 357 likes · 1 talking about this · 2730 were here. Taiwanese Restaurant. ... <看更多>
【嘉義】文化路夜市人氣宵夜「 葉記牛肉麵 」好吃到讓人回味！食尚玩家. Super Taste(Travel Show). Super Taste(Travel Show). 543K subscribers. ... <看更多>
葉記牛肉麵 在 [食記] 嘉義圓環宵夜攤的好選擇【葉記牛肉麵】 - 精華區Chiayi 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：葉記牛肉麵
詳細地址：
【文化店】
地址：嘉義市文化路186號〈寶島眼鏡騎樓下〉
營業時間：22:00 ~ 04:00〈非假日九點多就開賣囉〉
【公明店】
地址：嘉義市公明路380號〈公明路 & 興中街口〉
營業時間：11:00 ~ 21:00
價 位：麵類45元~120元
精華區分類：z-7-5-4
總體分數：90分〈宵夜攤唯一的牛肉麵 & 適合喜歡重口味的朋友〉
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心得：
方便閱讀網誌版：
https://www.wretch.cc/blog/songster/32425879
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867392&p=0&sp=0
宵夜想吃牛肉麵？來嘉義文化路圓環就吃得到！
嘉義文化路夜市的宵夜場除了珍珍海產粥，
位於圓環寶島眼鏡前的葉記牛肉麵也頗受好評。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867393&p=1
忙碌中的店家
晚上九點多經過這裡，葉記就已經開始營業囉！
店家提供的桌數還算多，
應該不用擔心沒位置，不過外帶的客人也不少。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867398&p=6&sp=0
菜單
價位就是一般牛肉麵店的價位，不算便宜，
但宵夜還能吃到現煮牛肉麵真是揪甘心:)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867399&p=7
小菜盤
當天沒那麼餓就沒點了，因此不清楚小菜的價位。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867400&p=8
店家特製辣油
香味重於辣味〈也有可能是我們只加了一點點，感覺沒有很辣〉，
加一點點拌麵蠻香的。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867401&p=9
酸菜
也是可以自行取用，口感脆脆的，
不會太鹹也不會很酸，屬於稍微偏甜的口味。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867402&p=10
牛肉麵〈100元〉
牛肉和蔬菜都給的蠻多的，算是很有誠意囉^^
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867403&p=11
稍微拌過的牛肉麵
麵條粗細與烏龍麵相仿，
口感Q彈略帶有麵芯，和濃郁的湯頭很對味>w<
牛肉滷得很香，不是走軟嫩路線而是略有嚼勁的口感，
除了白菜還附上兩塊滷至軟嫩的紅蘿蔔與白蘿蔔，
雖然整體口味偏重但因為蔬菜多所以也不會太膩，
推薦給喜歡重口味的朋友，
但建議還是搭配飲料比較剛好。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867404&p=12
麵條煮得很Q，好吃!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867405&p=13
燙青菜〈30元〉
忘記有沒有其他青菜可選了，總之我們點的是空心菜。
以往吃到的燙青菜多半是淋上肉燥，
而葉記則是將清脆的空心菜淋上牛肉湯、蒜泥和沙茶醬，
這樣的組合口味略重但很好吃，推薦!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867394&p=2&sp=0
乾麵〈45元〉
配料和牛肉麵相比只少了牛肉和湯，
但湯汁還是很夠，除了牛肉湯還有明顯的沙茶香，
均勻拌過後相當順口，份量也頗多，
而且比湯麵更吃得到麵條本身的嚼勁。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867395&p=3
葉記牛肉麵就位於寶島眼鏡騎樓底下
白天想吃的話在公明路也有店面。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867396&p=4
同場加映附近的人氣飲料店：御香屋
同樣位於圓環旁，但位置比較靠近文化路夜市，
原本生意就很好了，食尚玩家來採訪過後更是大排長龍 Orz
這天點的冬瓜檸檬料很實在，
吃得到檸檬果肉與清香，甜度也不會膩。
若是葡萄柚產季請務必點杯葡萄柚綠茶試試看，
吃得到貨真價實的葡萄柚果肉喔！
當然用料實在價格就比較不可愛，
季節限定商品請以現場價格為主。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=308&f=1846867397&p=5
只見人頭鑽動的御香屋
御香屋的營業時間跟一般飲料店差不多，太晚去有些飲料就沒了，
如果要搭配宵夜建議先買好飲料再去覓食吧:)
【御香屋】
地址：嘉義市中山路321號
電話：05-225-3828，05-228-7886
營業時間：10:00 ~ 22:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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