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葛縷子 ,繖形科兩年生草本植物,原產於歐洲和西亞。其果實是一種香料,可用於烹調,也可以入藥。 植株. 開花. 種子. 種子. 葛縷子. 《科勒藥用植物》(1897),
#2. 孜然/葛縷子Seeds of Caraway - smalqono palatjuman - FC2
別名 :姬茴香、藏茴香、凱莉茴香、孜然、羅馬小茴香(Roman cumin)。 原產地:原產地在歐洲、亞洲及北非等地。 性狀:二年生草本植物所結的果實,要種植後 ...
#3. 【香料】簡單搞懂茴香&孜然&葛婁子用途與香氣解析- Lala Ciara
小茴香其實是多種香料的俗稱,茴香籽、孜然、蒔蘿子都被稱作小茴香. 在台灣多把孜然稱為小茴香,但中藥行也常把茴香籽稱為小茴香. 可以參考其他別名來 ...
#4. 香辛料寶典丨葛縷子 - 每日頭條
名稱:葛縷子漢語拼音:Ge Iu zi別名:黃蒿、藏茴香英文名:Caraway學名:Carum car vi L科屬:傘形科基原物料的生態:多年生草本。主根圓柱形,肉質。
别名葛 蒿、胡荽子、茴香子,是两年生欧芹科草本植物的种子,原产于亚洲,北欧及中欧,现在世界各地广为栽种,但若以消耗量来说,荷兰与德国名列前茅。葛缕子外观很像莳 ...
#6. 中藥細葛縷子 - A+醫學百科
【拼音名】 Xì Gě Lǚ Zǐ. 【來源】 藥材基源:為傘形科植物細葛樓子的果實。 拉丁植物動物礦物名:Carum acrui L.f. gracile(Lindl.)Woff[C.gracile Lindl.].
#7. 香精与香料(134)—葛缕子(Carum carvi) - 知乎专栏
这种植物的别名也有子午线茴香或波斯孜然。这种植物的根可以吃,但大多数人食用的是葛缕子的果实,由于它的大小和质地,被错误地称为种子。葛缕子非常 ...
#8. 保健香草植物~蒔蘿(Dill) - 行政院農業委員會臺中區農業改良場
蒔蘿,別名:洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、野茴香等。 ... 果實含精油約3%~4%,主成分為葛縷酮(Carvone)(含量約40~50%;亦有報告為18~81%)、檸檬烯(limonene;含量 ...
#9. 13个葛缕子的好处和用途_葛缕子的营养价值和副作用 - 饮食健康
该术语通常是指孜然,但有时可能指葛缕子,时常和孜然交错使用。在印度被称为“孜然”香料繁多所以更加混乱,“黑孜然”一般指毛茛科黑种草属植物的 ...
#10. 田葛缕子
田葛缕子(学名:Carum buriaticum)为伞形科葛缕子属的植物。 ... 田葛缕子. 拉丁学名. Carum buriaticum. 别名. 作尕儿(西藏). 命名者及年代. Turcz.,1844.
#11. 【異鄉食情】 被遺忘的野菜香料葛縷子 - 人間福報
文/童言甫抵挪威奧斯陸生活後,接觸了市場上形形色色的辛香料或種子。剛開始我把挪威文的karve和spisskarve混為一談,誤認為同類;前一陣子總算搞 ...
#12. 葛缕子---中国科学院藏药研究重点实验室
葛缕子. 学名:葛缕子. 拉丁名:Carum buriticum Turcz. 别名:小防风、野 ... 的叶叶柄与叶片近等长;叶小,基生叶的叶片长3-5cm,宽1-1.5cm,通常为二回羽状分裂。
#13. 葛缕子提取物葛缕子粉 - 陕西科弘健康产业有限公司
【产品名称】葛缕子提取物 【英文名称】Carum carvi 【产品别名】葛缕子 【植物 ... 提取物,有机果蔬粉,为客户研发定制配方以及实施生产的高科技外向型生产企业。
#14. 葛缕子- 藏茴香农作物百科图片_培育种植_Sbike
葛缕子 :别名藏茴香,为伞形目、伞形科、葛缕子属、伞形系列农作物,原产于欧洲、亚洲、非洲北部的温带地区。我国分布于东北、华北、西北及四川、西藏等地。
#15. 八角- 分類沙丘
diversifolia)。此外,茴芹亦可稱為西洋茴香、洋茴香或歐洲大茴香。 另外葛縷子(Caraway, Carum carvi) 亦 ...
#16. 葛縷子
花白色。 屬名:細葉香菜屬. 別名:茴芹. 生長型態:一年生草本植物.
#17. 葛缕子籽的营养成分 - 唤醒食物
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分 ...
#18. 孜然(小茴香):味道芳香濃郁,與肉類料理最對味
孜然粉為新疆烤肉的主要調味料,﹁對新疆人來說,孜然的香味帶著魔力, ... 可與其他香料搭配,調製成紅咖哩或綠咖哩,整粒孜然則可與葛縷子及麵粉等 ...
#19. 六种独具特色的香料,风味各异,用途广泛 - 界面新闻
今天,红厨网为大家介绍六种独具特色的香料,这六种香料风味各异,用途 ... 葛缕子常被用作香料,这不仅是因为它有特色香味,更因为它能舒缓胀气、 ...
#20. 葛缕子提取物
陕西新天域生物科技有限公司生产的葛缕子提取物最新报价:80元/KG/纸板桶,【产品名称】葛缕子提取物【英文名称】Carum carvi 【产品别名】葛缕子【植物来源】葛缕子, ...
#21. 细葛缕子Carum carvi Linn. f. gracile (Lindl.) Wolff - 植物通
细葛缕子Carum carvi Linn. f. gracile (Lindl.) Wolff. 别名:细(艹/页)蒿;细页蒿;. 科名:伞形科Umbelliferae. 属名:葛缕子属Carum. 《中国植物志》第55(2)卷26页
#22. 【香料QA#48】凱莉茴香Caraway Seeds|葛縷子.藏茴香
那你一定不能錯過這特別的一集,料理蔬食或加在烘焙都會讓你驚豔 0:00 凱莉茴香正片開始1:05 凱莉茴香的 別名 1:12 對凱莉茴香的誤解1:37 ...
#23. 蒔蘿,傘形科 - 百科知識中文網
蒔蘿,傘形科,蒔蘿屬,原為生長於印度的植物,外表看起來像茴香,開著黃色小花, ... 芫荽(Coriandrumsativum)、葛縷子(Carumcarvi,)和歐蒔蘿(Cuminumcyminum)。
#24. 藏茴香的功效與作用 - 康途健康百科
【出處】出自《中國藥植圖鑒》. 【拼音名】Cánɡ Huí Xiānɡ. 【英文名】Fruit of Caraway. 【來源】. 藥材基源:為傘形科植物葛縷子的果實.
#25. 西餐香料大全_佐助原料 - 职业餐饮网
葛缕子 (Caraway) 别名葛蒿、胡荽子、茴香子,是两年生欧芹科草本植物的种子,原产于亚洲,北欧及中欧,现在世界各地广为栽种,但若以消耗量来说, ...
#26. 隱藏– 第55 頁 - 益昌實業/ 益良食品
凱莉茴香. 英文:Caraway 別名:葛縷子、藏茴香. 適用料理參考: 德國酸菜、番茄燉牛肉、 ...
#27. 2022年11月神秘精油:藏茴香精油、芹菜籽精油
傳統上,藏茴香這種草本植物常被用來製作糖果,並做為飯後小點心,這是因為藏茴香( ... 原名:Caraway; 學名:Carum carvi; 別名:葛縷子、羅馬小茴香 ...
#28. 孜然 - 香港中小企常用食物規格資料庫
主要用於調味、提取香料,使用部分為乾燥的果實種籽。利用孜然粉在羊肉上加工能袪腥解膩,並令其肉質 ... 常與孜然混淆的食材主要有蒔夢子、葛縷子、小茴香、防風子等.
#29. 六种独具特色的香料,风味各异,用途广泛! - 新浪
而用于烹饪中,可以为菜肴增添一种辛辣的香味,而这种香味非但不会喧宾夺主, ... 葛缕子,也叫藏茴香,其植株是伞形科两年生草本植物,原产于欧洲和 ...
#30. 蒔蘿子圖片 - 阿里巴巴商務搜索
阿里巴巴為您找到約168張蒔蘿子圖片,阿里巴巴的蒔蘿子圖片大全擁有海量精選高清圖片,大量的細節圖,多角度拍攝,全方位真人展示,為您購買蒔蘿子相關產品提供全方位 ...
#31. 香芹酮_化工百科 - ChemBK
别名, 香芹酮 ... 具有葛缕子和莳罗油的香气。 ... 另一种制法是以烯为原料,与亚硝酰氯及盐酸反应,或与亚硝酸戊酯(或亚硝酸乙酯)及盐酸反应,生成 ...
#32. 芳香辭典 - de第一化粧品
藏茴香. Caraway Seed Oil. |別名 黃蒿、葛縷子、羅馬小茴香. |香味特徵 溫暖甜味卻有點刺激,像胡椒. |精油介紹 繖型科、辛香、中味 ...
#33. 防風(Saposhinkoviae Radix)
四、葛縷子. 【來源】本品為繖形科(Umbelliferae)植物葛縷子Carum carvi L.的乾燥根。別名馬櫻子防風、光. 防風、小防風、頁蒿。 【性狀】本品呈圓錐狀,稍彎曲,有 ...
#34. 葛缕子的功效与作用-图片-禁忌 - 乡间郎中
中药葛缕子,葛缕子的功效与作用,葛缕子图片,葛缕子禁忌,葛缕子食用方法,用法用量,饮片,性味归经,别名,主治疾病,药用价值,药理研究,药用部位。
#35. 葛縷子種子 - iGarden 花園賣場
購買葛縷子種子,專營販售進口香草香料種子的專門園藝網站iGarden 花寶愛花園。本品種特性為種子搗碎後,可利用於肉類或蔬菜料理中,嫩葉也可食用。
#36. 香草.香料圖鑑| 誠品線上
香料的調味料一覽◎單一類印度藏茴香粉茴芹粉辣椒絲焙炒芝麻荏胡麻粉多香果粉鹽漬橄欖果實奧勒岡的乾燥葉蒜粉中國肉桂粉小豆蔻粉乾青辣椒乾辣椒乾薑蔥花葛縷子粉孜然粉 ...
#37. 香草、香料圖鑑(中文書) - TAAZE|Mobile
書中收錄大量照片,為您解說香草和香料的各種資訊。 依編排方式可分為: ... 假荊芥新風輪菜小豆蔻咖哩草咖哩葉貓草葛縷子
#38. 世界第二大香料作物孜然,也叫枯茗 - 江苏省药理学会
颜色深些,为深棕色。 莳萝又名洋茴香、马芹子。葛缕子,别名藏茴香。它们都是常用的香料,茎 ...
#39. 暗红葛缕子图片四季表现 - 全球花木网
暗红葛缕子,别名,学名Carum atrosanguineum Kar. et Kir.,为伞形科,葛缕子属,暗红葛缕子花期为,暗红葛缕子按生态性状属耐阴植物,按观赏性属其它。
#40. 页蒿(伞形科蒿属植物) - 搜狗百科
别名 藏茴香,贡牛、郭鸟(藏药名)。有的念中文学名为“贡”蒿,其实是(“页”字上边有个“草”字头)的才对,手写没有问题,但是键盘拼音打不出来。 来源为伞形科植物葛缕子 ...
#41. CN105168750A - 一种治疗肺经风热证型耳胀的中药组合物
狗缨子【别名】前胡。【来源】药材基源:为伞形科植物田葛缕子的根。【性味】味苦;辛;性微寒。【归经】归肝经。【功能主治】散风清热;降气化痰。
#42. 花草茶單方介紹-茴香 - 植癒所
英名:Fennel 學名:Foeniculum vulgare 科別:繖型花科別名:懷香、小 ... 孕婦及婦女病患者請物大量使用;嬰幼兒禁止使用;不可與葛縷子混合使用.
#43. Top 50件茴芹- 2023年7月更新 - Taobao
葛缕子 调料500g Caraway seeds 粉藏茴香茴芹籽葛娄子籽香料 ... 异叶茴芹别名苦爹菜百路通茴芹八月白骚羊古500克 ... 山间谷草茴芹果500g茴芹子别名异叶茴芹.
#44. 中藥趣談II
赤豆別名紅豆,為豆科一年生直立草本,小葉闊卵形,莢果扁圓. 筒狀,種子矩圓形,種臍平而不 ... 現相思子的毒蛋白對皮膚癌有抑制作用,也是中醫「以毒攻毒」原理的應.
#45. 莳萝子的功效与作用 - 中药材天地网
【别名】时美中(侯宁极《药谱》),莳萝椒(《本草蒙筌》),小 ... 【化学成分】果实含葛缕酮、柠檬烯、莳萝油脑、佛手柑内酯、伞形花内酯金合欢醚即7-羟基香豆精金 ...
#46. 【園藝家經驗談】懷之衿衽,咀嚼回香 - 聖羅勒學堂
該專欄本為Japes的專欄,後因故由Amelie接手! 擷取自「愛芳療」,〈懷之 ... 藏茴香(葛縷子),新月型槊果為其特徵 (圖片來源) 茴香的種植和品種
#47. [香草] 蒔蘿的介紹與栽培/ 是蒔蘿還是茴香?台語稱為「飛樣 ...
別名 :洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、野茴香等。 ... 莖葉含揮發油,主成分為葛縷酮,α—水芹烯、松油烯等。 ... 雌蕊1,子房下位,花柱2。
#48. 三明治用麵包首選﹍德國聖倫麵包
是當地人為『萬靈祭』所特別製做,表面的小茴香(或葛縷子)是為印記。 特色是含水量極高,必須以濡濕的雙手為其整形,也別名『Nass Brot』,.
#49. 莳萝子- 中药材 - 中医世家
《中药大辞典》:莳萝子. 拼音注音. Shí Luó Zǐ. 别名 ... 果实含葛缕酮、柠檬烯、莳萝油脑、佛手柑内酯、伞形花内酯金合欢醚即7-羟基香豆精金合欢醇醚、蜡、γ-谷甾醇 ...
#50. 茴香- 求真百科
小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬,調味料小茴香,為植物茴香的乾燥成熟果實。 ... 蒔蘿(Dill)、茴芹(Anise)與葛縷子(Caraway)便是外型上相似但較為短小的草本植物, ...
#51. 傘形科 - 中文百科全書
傘形科是傘形目下的一科,通常為莖部中空的芳香植物,都是一年或多年生草本植物。此科下包含有孜 ... 中芹、香菜、胡蘿蔔、蒔蘿、葛縷子、小茴香等植物。此科包含有三 ...
#52. 【產後哺乳追奶、增加奶量】10大草本發奶植物超有效!
別名 紅豆,味甘酸性平,性下行,通小腸,利小便。 其功效為清熱解毒、利尿行血、消腫排膿、 止渴解酒、通乳下胎。 ○ 常見發奶配方 草本茶成份:茴香、葛縷子、葫蘆芭 ...
#53. 無題
相思樹和含羞草一樣,都是含羞草科的,九重葛和紫茉莉同為紫茉莉科,而楓香(金縷梅科)和 ... 瓜科:捲鬚跟葉子對生,這個葉子少一邊,捲鬚也少一邊肉質的,合瓣,子房下位。
#54. 中药别名大全(收藏版) - 网易
处方别名:土子、干子、秃子、铁砂、黑石子、无名异 ... 苏合香:为金缕梅科植物苏合香树干渗出的香树脂。 ... 葛花:为豆科植物野葛的花序。
#55. Airiti Library華藝線上圖書館_市售防風類藥材之鑑別
... 南部等三地區中藥材商市售防風共50件,並與關防風、川防風、雲防風、濱防風、葛縷子等 ... 別名關防風,13件為川防風即短裂藁本(Ligusticum brachylobum Franch)。
#56. 常见温带香料(一,孜然、茴香籽、芫荽子、葛缕子…)
香料在我们平时的料理中用量并不很多,但却有着不可或缺的地位;它不仅能够为菜肴增添不同风味,有些香料本身更代表了不同地域、国家的饮食文化,让 ...
#57. 中东常见香料介绍-迪拜美食-迪中传媒- 手机版
别名葛 蒿、胡荽子、茴香子,是两年生欧芹科草本植物的种子,原产于亚洲,北欧及中欧,现在世界各地广为栽种,但若以消耗量来说,荷兰与德国名列前茅。葛缕子外观很像莳 ...
#58. 葛縷子Kümmel & 孜然Cumin - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben
學名:Carum carvi L. 科名:繖形花科(Umbelliferae). 原產地:原產地在歐洲、亞洲及北非等地。 主產地:目前雖以廣為人們所使用,且在許多國家生產如 ...
#59. 葛縷子、甜茴香籽、小茴香籽三者的介紹與比較 - FoodieLemon
最近為了試做戈登的食譜而入手葛縷子,忽然發現手邊的葛縷子、甜茴香籽和小茴香籽三者外觀上長得有點像,因此興起為它們做個筆記的想法,順便分享給跟 ...
#60. 香草&香料聖經:97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜
葛縷子 Caraway Carum carvi (也稱為 Bunium Carvi 、 Carum aromaticum 、 C. ... ji 中文(國語) :別名:香芹科 Apiaceae (舊稱繳形科 Umbelliferae )種:黑葛縷子 ...
#61. 13葛缕子的益处和用途|苦荞之家
香菜籽最常用于烘焙,但它们也有一些令人惊讶的健康好处,你应该知道。 香菜籽是什么? 葛缕子种子来自葛缕子属植物胡萝卜家人, 伞形科. 这种植物也被称为子午线茴香 ...
#62. 香料調料大全 - 第 20 頁 - Google 圖書結果
... 逵 + 快醇 H 名稱:葛縷子漢語拼音: Geluzi 別名:黃富`藏茴香英文名: Caraway 學名二 Carum ... 主要成分二種子含有揮發油'名藏茴香油,主要成分為 d 一葛縷酮( d 一 ...
#63. “外国小茴香”葛缕子的使用历史
葛缕子 的外观很像莳萝,尝起来的味道却像小茴香(cumin),是个很容易让人 ... 喜欢将葛缕子加在蔬菜与鱼类烹调的菜肴中;希腊人则将葛缕子视为自然的 ...
#64. 葛縷子 - 壹讀
葛縷子 的外觀很像蒔蘿,嘗起來的味道卻像小茴香(cumin),是個很容易讓人混淆的香料,是多年生草本,高30-70厘米,根圓柱形,長4-25厘米,徑5-10毫米, ...
#65. 魔法教科書 - 第 51 頁 - Google 圖書結果
祈願生活模式祈願」除魔大茴香籽( Anise seed 葛縷子遇上挫折與失敗想起重要的事*******擁有古老歷史的辛香料, ... 別名「星星尚香」,因其特徵如八個角的星星。可視為 ...
#66. 辛香料風味學:辛料、香料、調味料!圖解香氣搭配的全方位應用指南
... vulgare 別名茴香、懷香、香絲菜、甜茴香- 1 Fref "原鄉歐洲地中海沿岸茴香子| ... 雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉麻吉的香草或辛香料八角、丁香、蒔蘿、葛縷子、非 ...
#67. 香草植物就要這樣玩:栽培×手作×料理 - Google 圖書結果
精油主要成分為thymol,具抗菌與防腐功能目的。 ... 百里香(銀斑百里香)形態特徵 1CHAPTER 療效及用途百里香具清香怡人的香味,似辛香料葛縷子的香氣,適合魚、肉類料理。
葛 縷 子 別名 為 在 【香料QA#48】凱莉茴香Caraway Seeds|葛縷子.藏茴香 的推薦與評價
那你一定不能錯過這特別的一集,料理蔬食或加在烘焙都會讓你驚豔 0:00 凱莉茴香正片開始1:05 凱莉茴香的 別名 1:12 對凱莉茴香的誤解1:37 ... ... <看更多>