法國童話小鎮阿爾薩斯,據說宮崎峻的「哈爾移動城堡」也是取材自這裡!阿爾薩斯(Alsace)是法國東部一個地區,鄰近德國和瑞士,是白葡萄酒產地,當地有條很出名的酒鄉之路 (Route des Vins d’Alsace) ,這就是酒鄉之路沿途必去童話式小鎮~
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葡萄酒 104 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的精選貼文
昨天提到的藝術家朋友,Joanna是個英國攝影師,她的先生Mike是法國古董商,因為他們我認識了很多南法的藝術家朋友,就像彼得梅爾筆下的普羅旺斯,這裡有許多來自各國的人定居,葡萄酒是很好交朋友的語言,我喜歡藉由分享,認識更多有趣的人與故事。
這禮拜的影片,是我跟製作人Emma的新嘗試,我們希望可以為頻道注入新元素,不只有吃、喝、葡萄酒知識分享,也可以慢慢推廣生活中不同面向的美,希望這集南法藝術家的house tour大家喜歡,一起體驗不同的葡萄酒、不同的生活靈感。
https://www.youtube.com/watch?v=akqPgdFGrb8&t=171s
葡萄酒 104 在 Facebook 的最讚貼文
開學時刻,
巫師地理想要推薦給學生、家長、老師
這一本新書:《#搭便車不是一件隨機的事》
若是要說,培養國際觀,不僅是外語學習跟媒體文章,還是懂點國際情勢,有的時候是透過遊記的人生體悟,那些文化饗宴與交流的心境,更顯得珍貴,也拓展了一種視野。地理的一種視角吧!
旅行的風景,壯遊豐富了自己。
搭便車的勇氣,開啟了奇幻之旅。
讀萬卷書真的是行萬里路!
公路上奔馳著,從城市到城市,
穿越國界,每個地點都有著不凡的記憶
#中東路線:穿越以巴的耶路薩冷,鄰近約旦河,再到西奈半島,最後抵達開羅;#中亞路線:歐亞大陸的中央,中國與哈薩克地之間,綿延的山岳;#南美路線:彷彿是《摩托車日記》再現,熱帶到溫帶,繞行安地斯山脈的東與西。
#移動總是迷人
第31頁,「後來搭便車搭上癮之後回想,時刻表、地圖這些事物之所以讓我如此迷戀,或許是因為他們總能讓我在其中摹想移動,探索未知。」
易安,比起背包客,更加深入造訪每個旅程,搭便車的歷程,都是刻苦銘心!他從2014年到2018年,累積了高達三萬五千六百公里,非常不簡單!
易安,每一段地景描述,活生生跳入眼前的感受。
第87頁,「我們在國土狹長的智利一路向北奔,奔過了寒冷雪山,奔過了淒美的峽灣,奔過了荒蕪的沙漠,奔成了一堂五千公里的實境地理課。從南到北,我們跟著貨車背後載的貨物,逐一細數了智利那些跟氣候型態一樣多元的物產:酪農業、林業、礦業,以及走到哪裡都有的漁產、水果與葡萄酒。」
#複雜的國家
第133頁,「一九八九年柏林圍牆倒塌之後,共產陣營維持不到半世紀的烏托邦理想潰散一地,南斯拉夫聯邦的加盟國紛紛背離。作為南斯拉夫聯邦的核心國,塞爾維亞共和國無法忍受聯邦的分崩離析,決議向剛獨立出去的新國家們宣戰。」
易安的文筆易讀好懂,穿插了歷史脈絡或是地理概念,對於地理老師巫師在閱讀的時候,覺得許多概念得以連結,又有許多畫面跳出來,好像有種在現場,又有種地圖上游走的意味。
中東、中亞、南美的這些路線,填補了一些台灣民眾還沒有經常造訪的地點,透過易安搭便車的體悟,這些路途上的感受,很多聚落生活得以讓更多人知道,更能夠感受到真實,增進了我們在台灣,意會遠方不一樣的景色,特別是疫情當前無法出國,但是這些文本就可以和易安,一起搭便車的感受!
巫師會知道李易安,也是偶然在臉書滑一滑,看到這位端傳媒記者的臉書內容,不時分享對於國際時事的想法,也有一些不同見解,文字遣詞也與社會科學概念有所發想,覺得有得到啟發。雖然還沒有見過本人,但也已經被圈粉,很榮幸在今年這個夏天,接到聯經出版的邀請,推薦這位作家,這本好書。
邀請大家閱讀,分享給更多人知道。
各界推薦
王志弘(台灣大學建築與城鄉研究所教授)
何欣潔(《端傳媒》台灣組主編)
楊宗翰(「沙發客來上課」計畫發起人)
陳柔安(《我沒錢,所以邊畫畫邊旅行》作者)
李明璁(公視《我在市場待了一整天》主持人)
巫師地理(高中地理老師)
畢恆達(台大城鄉所教授)
廖科溢(金鐘旅遊節目主持人)
──盛情推薦(依姓氏筆畫排序)
作者簡介
李易安
端傳媒記者,用移動做田野,以田野為生活,為田野而移動。怕鬼,但喜歡逛墓園;喜歡旅行,也喜歡紀錄,文章散見《端傳媒》、轉角國際、Matters;第13屆雲門舞集流浪者計畫獲選者,曾入圍亞洲出版協會(SOPA)卓越新聞獎。兼職翻譯,譯有《歐亞帝國的邊境:衝突、融合與崩潰,16-20世紀大國興亡的關鍵》、《啟蒙運動》等書。
《搭便車不是一件隨機的事》,是他出版的第一本個人著作。
你可以在以下平臺上找到他:
FACEBOOK
李易安
端傳媒
theinitium.com/author/cEoTwTZK
轉角國際
global.udn.com/author/articles/1020/1458/share/2
博客來
https://www.books.com.tw/products/0010899085
搭便車不是一件隨機的事:公路上3萬5千6百公里的追尋,在國與界之間探索世界(附贈限量便車明信片,3款隨機出貨)
葡萄酒 104 在 可可酒精 Youtube 的最佳解答
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葡萄酒 104 在 黃鈺文Mickey Huang Youtube 的最佳貼文
因為侍酒師這個行業在台灣並不普及,所以很多人對於侍酒師很好奇也常常有很多刻板印象甚至繆思,其實一直以來都收到很多人的信件詢問我關於侍酒師的問題~~~在這邊也跟大家小聊一下我在澳洲墨爾本做侍酒師師的心得。
以後也想要多分享一些關於葡萄酒的影片,希望大家會喜歡~酒友們一起來聊天吧!
葡萄酒 104 在 酒鬼妮大 Nida Youtube 的最讚貼文
吼!!!怎麼又是啤酒!!!
雖然妮大是真的熱愛啤酒
但是熱炒店真的只能配啤酒嗎???
今天妮大要跟大家分享4款適合配熱炒的酒!!!
1. Taiwan Beer|台灣啤酒 🍺
2. Giusti Rosalia Prosecco Treviso D.O.C|君帝酒莊羅莎麗氣泡酒
3. Lambrusco Dell'Emilia I.G.T |吟遊詩人微甜氣泡紅葡萄酒
5. Singleton Single Malt Sherry Cask|蘇格登12年單一麥芽威士忌醇雪莉版
其中兩支義大利氣泡酒如果有興趣
可以加我酒商朋友的line詢問喔~ (eric751014)