✈️ 跟人妻一起遊🇵🇹里斯本 - 貝倫區
談起葡萄牙絕對讓人想起的是歷史課本上教的「如果葡萄牙說自己是第一航海王,誰敢否認?」(疑~歷史課本有這麼說🤣)不得不說葡萄牙在航海史上開創多項「第一」,包括最早探險至非洲最南端好望角的莫塞爾灣,開闢通往印度的新航線,麥哲倫的首次環航地球⋯等!
記得台灣有個別稱叫福爾摩沙(Formosa嗎?就是傳說16世紀葡萄牙人航海時發現臺灣,便說出:「Ilha formosa!」(美麗之島!)因而得名。(但我查了資料,我們不是唯一的福爾摩沙啦!被他們喊出福爾摩沙的地方遍布五大洲好嗎?!🤪)葡萄牙人當時因爲真的是住海邊、管很大的佼佼者所以於全盛時代,在非、亞、美都擁有大量殖民地!
今天我們再次回到里斯本,帶大家看看貝倫區這個在「地理大發現」時期時,眾多航海家的啓程地,他們正是從這裡的港口前往世界各地的,其中不乏著名的探險家,如瓦斯科·達伽馬。
貝倫區(Santa Maria de Belém)是葡萄牙首都里斯本的一個古老教區,距離里斯本市中心不遠,該地名在葡萄牙語中的意思是耶穌的出生地伯利恆。
在貝倫區內有著三座非常知名的歷史建築及ㄧ間著名的蛋撻店:
1. 貝倫塔( Torre de Belém)- 16世紀的一座五層樓的防禦工事,它建於曼努埃爾一世時期,是用來紀念達伽馬成功航海世界一以及防禦位於貝倫區的港口,已被列入世界遺產之一,也是里斯本的標誌性建築。
隨著地理大發現時代的到來,葡萄牙里斯本成為了一個重要的海港。當時有必要建造一些防禦工事來防衛里斯本及其港口。弗朗西斯科·德·阿魯達被任命為防禦工事總建築師,在建築風格上很容易看出弗朗西斯科·德·阿魯達的風格,他大量使用了摩爾人和阿拉伯人的藝術元素,比如說崗亭頂端胡椒粉盒形狀的炮台。
為了顯示出國王的聲威,塔上裝飾了許多曼努埃爾式的象徵物,例如:厚的石繩環繞塔身、渾天儀或是耶穌十字。其中一座石雕犀牛相當引人注目,它在崗亭的底座上,顯示了葡萄牙航海家探索海外的功績。
隨著時間流逝,貝倫塔失去了建造時的主要用途,在後來的幾個世紀中,它被用作海關,電報站、燈塔。貯藏室被改造成的地牢,它也曾被用作為監獄。
今天,它就像聳立在美國紐約入港處的自由女神像一樣,聳立在里斯本港口的它成為了葡萄牙的象徵。
2.哲羅姆派修道院 (Mosteiro dos Jerónimos)- 是座非常華麗宏偉的修道院,可說是在里斯本最為大型的古蹟,在曼努埃爾式建築中最為成功的一例。1983年時與附近的貝倫塔被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。
相傳在1497年,知名探險家達伽馬和其他船員在啟程至印度前的那一夜曾在此祈禱。後來由曼努埃爾一世計劃興建新院,以紀念達伽馬從印度有功而歸。
該修道院於1502年開始興建,建築材料為當地出產的金色石灰岩,工程為期50年。該修道院的建造由(曼努埃爾式)建築風格的創史人- 迪奧戈·德·波伊塔卡負責,繼他之後接管的是西班牙人João de Castilho,他漸漸地把該修道院(曼努埃爾式)的建築風格構思改為(文藝復興)建築風格。該修道院的工程於1580年正式結束。在1755年,哲羅姆派修道院在經歷里斯本大地震的洗禮後,仍然屹立不倒,且並沒有什麼損毀。
3.發現者紀念碑 (Padrão dos Descobrimentos)- 是葡萄牙紀念15至16世紀航海時代的一個紀念碑,也是里斯本其中一個著名地標。座落於哲羅姆派修道院正前方,這個位置是葡萄牙人在航海時代出海的地方。
發現者紀念碑是由葡萄牙藝術建築師特姆及雕刻家裡奧普度所建造[1]。高52米被雕刻成一個以船為主體的船首形狀,東、西兩邊分別都雕有兩個葡萄牙方型盾徽;紀念碑北面則刻有一把大劍。由於紀念碑起初採用了易腐爛的材料建造,因此在1960年以混凝土重建,以紀念葡萄牙著名航海家恩里克王子逝世500週年。
整個發現者紀念碑以恩里克王子「站」在紀念碑的船首位置,在其東、西兩邊雕有32名航海時代的航海家、導航員、傳教士、詩人、作家及在各領域都有貢獻的葡萄牙人(人物有標註在東、西兩面的照片上,有興趣的可以點開像片解說)
而發現者紀念碑的前方是南非贈送的以(鑲嵌畫)方式及採用不同種類的大理石鋪設而成的廣場由施利華(Cristino da Silva)所設計;廣場上鋪設了一個直徑50米的一個航海羅盤外,在中央鋪設了一幅標示了葡萄牙人在航海時代首次到達之地的路線及年份的世界地圖,像是馬達加斯加、澳門、帛琉等,充滿歷史紀念。非常另人佩服
😋葡式蛋塔創始店 (Casa Pastéis de Belém)-
來到貝倫區就ㄧ定要來吃正宗的葡式蛋塔。雖然在里斯本基本上到處都能吃到蛋塔,而且隨便一間都超好吃,但來試試創始版是ㄧ定不能錯過的!而且你知道嗎?這個遠近馳名的葡式蛋塔,是哲羅姆派修道院的修女發明的喔!主要是因為當時蛋白被廣泛運用製衣漿紗、過濾酒,色以剩下很多蛋黃,因此修道院的修女就發明這個流傳百年的蛋塔啦!
修道院關閉後,在1837年時修道院附近的糕餅店 Casa Pastéis de Belém 開始販售這款蛋塔,因此也叫做「貝倫塔 pastéis de Belém」但不是所有蛋撻都能有這個名號喔!一定要是在這裡出爐的蛋塔才能這麽稱呼~
我們一到門口就有人在排隊了,如果不是因爲疫情關係重創觀光業,這個隊伍肯定是要排個天荒地老的~
一顆是€1.2(約台幣$41),ㄧ盒6顆,我們買了2盒帶回義大利再買1顆現吃~接過手時整個熱呼呼的,立馬吃了起來!
我只能說:「這才是葡式蛋撻! 」好吃到不行~
外皮超級酥脆,內餡超極濃蜜順口,而且重點是不是重甜的那種,超級剛好的甜度, 雖然沒有華麗的外表,但真的是很實在的好吃!他們會附上肉桂及糖粉可以自己灑上,灑上肉桂粉的蛋撻真的蹦出新滋味啊!真的是來里斯本沒有遺憾了! 人生中對於蛋撻這塊已圓滿~
有來里斯本的人一定要來嚐嚐!他們也有內用區,逛累了也可以到這裡來喝過咖啡配百年蛋撻休息一下喔~
Ps.外帶的六入紙盒設計超棒的!就是用兩顆疊好,放入剛剛好大小的紙盒,不會因搖晃而碰撞碎裂,超棒的!
地址:R. Belém 84-92, 1300-085 Lisboa
營業時間:08:00–23:00
貝倫區包含數個綠色空間,其中設有博物館,公園和花園,以及迷人的河畔環境,咖啡館和公共長廊。有來里斯本的話真的很推薦ㄧ定要留個半天來這裡走走
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,150的網紅Poca Huang,也在其Youtube影片中提到,【葡萄牙🇵🇹】帶你去葡式蛋撻創始店吃蛋撻🎉 #號稱全世界最美味的蛋塔 #高貴不貴cp值爆表 葡式蛋塔是葡萄牙里斯本貝倫區傑羅尼莫斯修道院 Mosteiro dos Jerónimos 的修女發明的,主要是因為蛋白被廣泛運用製衣漿紗、過濾酒,剩下很多蛋黃,因此修道院就發明了不少用蛋黃製作的甜點,蛋塔...
葡 式蛋撻 發明 在 嗨*我波卡,我的日記迷路了 Facebook 的最佳解答
【葡萄牙🇵🇹】帶你去葡式蛋撻創始店吃蛋撻🎉
#號稱全世界最美味的蛋塔
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葡式蛋塔是葡萄牙里斯本貝倫區傑羅尼莫斯修道院 Mosteiro dos Jerónimos 的修女發明的,主要是因為蛋白被廣泛運用製衣漿紗、過濾酒,剩下很多蛋黃,因此修道院就發明了不少用蛋黃製作的甜點,蛋塔就是其中之一。
後來修道院關閉,1837年附近的糕餅店 Casa Pastéis de Belém 開始販售蛋塔,因此也叫做「貝倫塔 pastéis de Belém」。
Casa Pastéis de Belém 身為葡式蛋撻的創始店,每天都人氣滿滿!如何用最正統的方式享用最道地的葡式蛋撻~讓波卡帶你來看看❤️
你猜猜在貼滿美麗花磚的百年老店裡品嚐一顆正宗的葡式蛋撻要多少錢呢?影片最後告訴你!絕對cp值爆表!
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如果你跟櫃子說,櫃子在葡萄牙只能吃(或喝)一種東西,櫃子會選擇只吃貝倫這家蛋撻創始店的蛋撻,酒可以不用喝沒關係!你就知道這家蛋撻有多好吃了!
葡式蛋撻原來是里斯本貝倫區傑羅尼莫斯修道院
的修女發明的,一開始是因為修道院裡蛋白被用來製衣漿紗還有過濾酒,因此剩下很多蛋黃。修女們便發明了用蛋黃製作的甜點,蛋塔就是其中一種。
之後修道院關閉,1837年附近的糕餅店 Casa Pastéis de Belém 開始賣起蛋塔,把她叫做「貝倫塔 pastéis de Belém」!
剛出爐的蛋撻,外皮酥脆,內陷香甜可口!這真是蛋撻界的第一名啊!真的難忘那冠軍蛋撻的滋味!
歡迎來聽櫃子分享葡萄牙的旅行故事~~
7/7(六)下午2:00-5:00 (免費入場)
1. 櫃子小姐旅行故事..........................櫃子小姐
2. 旅行安全最重要.如何防偷防搶......櫃子小姐
3. 古巴歷險記.....................................凱弟
4. 東協經濟/柬埔寨投資.....................
富達國際地產股份有限公司 總經理 林宜弘
地點: 樂悠悠之口
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地址: 台北市民生東路二段107號三樓
電話: 02 2542 9860
免費入場,參加請填寫報名表,以利提供每位來賓座位!
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後來修道院關閉,1837年附近的糕餅店 Casa Pastéis de Belém 開始販售蛋塔,因此也叫做「貝倫塔 pastéis de Belém」。
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