#何家慶 老師 新潮麵食來了～
來點不一樣的麵醬教妳不一樣的變化，麵著重在於《醬》，如何做道味，開麵館，自售調理包在好不過的課程。
學一次終身受用!!!
課程日期：10/14 (四)
課程時間：10:00～15:00
課程費用：2000元
課程內容：
1.🍜銷魂燃麵
紅油經過各種辛香料提煉，香麻中帶微辣溫潤不燥在搭配獨特醬汁，美味又可口且胃口大開，讓人忍不住一口接著一口好吃到停不下來！
🍝吃到會讓您無法自拔的燃麵！怎麼可以錯過呢？
2.🍜老北京炸醬麵
經典美食炸醬麵，非常受大眾喜愛，該如何做出傳統好滋味？食材、配料比例是很有講究的！
#炸醬麵好不好吃，炸醬很重要！這次老師將教您如何做出營業版的美味炸醬麵！
3.🍜榨菜肉絲麵
清脆爽口的榨菜混合肥瘦參半的豬肉絲、口感清爽不油膩， 在淋入濃郁的高湯，滋味另人懷念
4.🍜鄉村麻醬麵
味道香濃豐厚的麻醬，如何調配味道才不會過頭而膩口？當然老師的實力很重要的！
5.🥢蒜蓉白肉
蒜泥醬味香濃厚、搭配五花肉片肥而不膩，味道一致，讓人食慾大振！
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醬汁 ： 1杯水 1/2茶匙花椒 1/2茶匙茴香籽 1個八角 1個草果，去籽 2片月桂葉 1根桂皮 4湯匙家樂鮮露 1/2杯醬油 4湯匙紅糖 12 瓣蒜，一半搗成泥，一半 ... ... <看更多>