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要數挪威美食，我印象最深刻的是那毫不起眼的白色蒜蓉麵包醬，實在好味到飛天，好味得連我這不甚愛麵包之人，也為了它而想瘋狂地吃麵包
其次是北歐特產馴鹿肉，肉味比牛跟羊更香濃且帶羶味，比羊更羶，我覺得很惹味可口~ 鯨魚肉則似有吞拿魚味的牛肉，好特別，但有些餐廳會煮得比較韌。
之於挪威三文魚就不用我多說吧。 魚產豐富的挪威，魚湯也是出名的，但個人覺得只屬不過不失，反而應試其他不同種類的魚產。
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#Tromso #Norway #挪威 #ashley_hon世界
從台灣帶回日本，最鄉土味的伴手禮。
從剛嫁來時每次都找包裝漂亮的鳳梨酥或高級禮盒，到現在只在乎實用性與俗又大碗🤣這媳婦也太極端😆
但這類的伴手禮其實真的很強，不只日本先生阿桃開心的不得了，連公婆一家人也覺得新鮮有趣又能品嚐台灣最真實味道，公公最近常常吵著要吃炒米粉（還要加油蔥酥那種）。
日本麥當勞沒賣玉米濃湯，所以玉米濃湯包很適合快速打蛋上鍋討好婆婆，送給日本媽媽友們更是有話題！
蛤蜊湯塊與雞湯塊很方便，也是拿來嚇嚇婆婆的快速料理幫手，我昨晚試著把蛤蜊湯塊丟進蔬菜豆腐鍋裡，加幾塊白身魚及生薑片，冷呼呼的日本夜晚讓阿桃吵著一碗接一碗！
麻婆豆腐醬料包是在台灣超local超市找到，一包8塊帶來日本卻是super新寵兒!公公愛吃辣更愛麻婆豆腐，婆婆只要這包給他加進去，放入豆腐啦啦欸，馬上以為他們到了台灣。（公公怕坐飛機這下剛好省了🤣）
豆腐乳讓我朝思暮想，自從環島時逼迫阿桃一起吃後，他也開始跟我搶，買大罐的回來一起吃，尤其想念台灣的時候就含一大塊進嘴巴，是解鄉愁萬能良藥。
蒜蓉麵包醬沒吃過，很值得試試，用這個塗抹白身魚再下去烤一烤，應該是道很猛的偽歐洲料理，到時又可以分裝回去嚇嚇公婆一家😏
無糖花生醬是減肥好夥伴，早上配法國長棍麵包或吃燕麥都可加一點進去補充熱量！可惜買太小罐，阿桃連盤子上沾到的都不放過。
台灣真的是寶島，便宜又大碗！三色藜麥跟奇亞子兩包我買到500塊！在日本那整包的三分之一應該就要日幣一千以上～覺得賺到（但兩包將近1.2公斤扛回來真要命🤣）
最後妹妹給阿桃的愛心是一大包開心果，不知道為什麼，開心果在日本是珍貴稀有的食物，只要出現開心果口味的食品幾乎都會熱賣，這麼一大包阿桃胖死也願意。
還有妹婿的一大罐高山茶，拍完後才發現整罐太大支完全無法入鏡，再此用文字來告知，日本人對茶葉愛不釋手，這一大罐讓我婆家們分一分，一下就又沒了😂
以上，是這次的伴手禮分享，給大家參考（希望不會害你們嚇到日本朋友們🤣🤣）
💕 ----------------
胎胎的ig有私人生活及健康食譜，歡迎追蹤喔🥦
https://www.instagram.com/mrs.ueda/
從台灣帶回日本，最鄉土味的伴手禮。
從剛嫁來時每次都找包裝漂亮的鳳梨酥或高級禮盒，到現在只在乎實用性與俗又大碗🤣這媳婦也太極端😆
但這類的伴手禮其實真的很強，不只日本先生阿桃開心的不得了，連公婆一家人也覺得新鮮有趣又能品嚐台灣最真實味道，公公最近常常吵著要吃炒米粉（還要加油蔥酥那種）。
日本麥當勞沒賣玉米濃湯，所以玉米濃湯包很適合快速打蛋上鍋討好婆婆，送給日本媽媽友們更是有話題！
蛤蜊湯塊與雞湯塊很方便，也是拿來嚇嚇婆婆的快速料理幫手，我昨晚試著把蛤蜊湯塊丟進蔬菜豆腐鍋裡，加幾塊白身魚及生薑片，冷呼呼的日本夜晚讓阿桃吵著一碗接一碗！
麻婆豆腐醬料包是在台灣超local超市找到，一包8塊帶來日本卻是super新寵兒!公公愛吃辣更愛麻婆豆腐，婆婆只要這包給他加進去，放入豆腐啦啦欸，馬上以為他們到了台灣。（公公怕坐飛機這下剛好省了🤣）
豆腐乳讓我朝思暮想，自從環島時逼迫阿桃一起吃後，他也開始跟我搶，買大罐的回來一起吃，尤其想念台灣的時候就含一大塊進嘴巴，是解鄉愁萬能良藥。
蒜蓉麵包醬沒吃過，很值得試試，用這個塗抹白身魚再下去烤一烤，應該是道很猛的偽歐洲料理，到時又可以分裝回去嚇嚇公婆一家😏
無糖花生醬是減肥好夥伴，早上配法國長棍麵包或吃燕麥都可加一點進去補充熱量！可惜買太小罐，阿桃連盤子上沾到的都不放過。
台灣真的是寶島，便宜又大碗！三色藜麥跟奇亞子兩包我買到500塊！在日本那整包的三分之一應該就要日幣一千以上～覺得賺到（但兩包將近1.2公斤扛回來真要命🤣）
最後妹妹給阿桃的愛心是一大包開心果，不知道為什麼，開心果在日本是珍貴稀有的食物，只要出現開心果口味的食品幾乎都會熱賣，這麼一大包阿桃胖死也願意。
還有妹婿的一大罐高山茶，拍完後才發現整罐太大支完全無法入鏡，再此用文字來告知，日本人對茶葉愛不釋手，這一大罐讓我婆家們分一分，一下就又沒了😂
以上，是這次的伴手禮分享，給大家參考（希望不會害你們嚇到日本朋友們🤣🤣）
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#希臘式優格 #好市多 #懶人料理
藍莓醬是最近發現冰箱有一小罐
所以把它用掉
不然平常沒在加堅果醬
香蒜麵包也是那天家裡買了
加減配著吃
肉桂粉香香
莓果甜甜
蛋白粉增加甜味
可可粉增加香氣
堅果醬增加風味
吃完飽飽
簡單到不行
[凱莉熱愛莓果希臘優格]
好市多希臘式優格
好市多綜合莓果
好市多堅果醬(沒加糖 超推 但要小心分量唷)
肉桂粉
奇亞籽
無糖100%可可粉
巧克力蛋白粉
=====
(可不加)
藍莓醬
香蒜麵包
以上分量看自己喜歡
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCWrAXNZHTfcuGDdG8iwIlNQ/join
下載《State of Survival : 全面屍控》：https://bit.ly/3f9S4c1
新手禮品包(限新玩家使用) : cookguide
抽獎說明：只需要使用專屬連結下載遊戲後即可以自動參加抽獎。
得獎者會由遊戲官方抽出，並在遊戲內郵件發送通知中獎。
活動禮物
1. App Store & iTunes Card/Google Play Card 一份價值HK$200
2. State of Survival遊戲週邊（帆布袋跟帽子）
#stateofsurvival #walkingdead
【會員專享】無限NGNGNG再來兩輪G
https://youtu.be/E0PDN-4zMx8
?? 本集食譜??
雞蛋 2 Eggs
蒜頭 1clove Garlic
番茄 2 Tomatoes
茄汁 2tsp Ketchup
砂糖 1tsp Sugar
鹽 1/8tsp Salt
水 50ml Water
粟粉 1/2tsp Corn Starch
蔥花 Chopped Green Onion
1.番茄切塊備用
2.蒜頭切成蓉備用
3.雞蛋打勻備用
4.燒熱鍋,加入適量油,小火將蛋液往中心推至半熟盛起
5.加入適量油,中火炒香蒜蓉,加入番茄炒勻
6.加入水,鹽,砂糖及茄汁煮勻
7.混合粟粉及水備用
8.加入炒蛋,輕輕拌勻
9.轉小火,根據醬汁濃稠度加入粟粉水煮勻
10.表面撒上蔥花,即成
雞蛋 2 Eggs
番茄 1 Tomato
茄汁 5g Ketchup
砂糖 1/2tsp Sugar
鹽 1/8tsp Salt
粟粉 1/2tsp Corn Starch
蔥花 Chopped Green Onion
1.番茄切粒備用
2.蒜頭切成蓉備用
3.雞蛋與番茄粒打勻備用
4.加入砂糖,鹽及茄汁打勻
5.加入蔥花拌勻
6.燒熱鍋,加入適量油,大火炒香蔥白部分
7.加入蛋液,中火輕輕炒勻,轉小火加蓋煮數分鐘即成
雞蛋 2 Eggs
蒜頭 1clove Garlic
番茄 2 Tomatoes
茄汁 2tsp Ketchup
砂糖 1tsp Sugar
鹽 1/8tsp Salt
水 30l Water
粟粉 1/2tsp Corn Starch
蔥花 Chopped Green Onion
1.燒熱鍋,加入適量油,小火將雞蛋煎成荷包蛋
2.番茄切塊備用
3.蒜頭切成蓉備用
4.大火炒香蔥白及蒜蓉
5.加入番茄炒勻
6.加入水,鹽,砂糖及茄汁煮勻
7.混合粟粉及水備用
8.輕輕加入荷包蛋
9.根據醬汁濃稠度加入粟粉水煮勻
10.表面撒上蔥花,即成
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?更多影片?：
【毛線球麵包?】網上爆紅！無線慘變亞視麵包？ Wool Roll Bread [Eng Sub]
https://youtu.be/p0WQzL4YkRQ
【港式燒鴨】屋企都做到！六個鐘就得啦！Roast Duck [Eng Sub]
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【西班牙海鮮飯?】一鍋熟西式煲仔飯？｜Spanish Paella [Eng Sub]
https://youtu.be/bnhfXCTaGBM
【林明頓蛋糕】澳洲?? 獨創甜品 ！Cafe必食小蛋糕 ? | Lamingtons [Eng Sub]
https://youtu.be/vevI-_IklQ8
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本片關鍵字:
#番茄炒蛋 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
這個韓式香腸麵包的造型有點像傳統麥穗的麵包，製作方法是將香腸用剪刀剪開，然後向兩邊拉開麵團，成為pizza一樣的形狀，上面放上不同配料，成為外型漂亮，質感味道豐富的香腸麵包。
跟之前韓式蒜蓉麵包的製法類似，這個麵包食譜之前首先要前一日做「前製麵團」（Poolish)，即「液種酵頭」，方法是部份麵粉加水份及少許酵母拌勻，麵團經過12小時發酵，第二天才放到其他麵團材料內，用「前製麵團」做出來的麵包質感更加柔軟，味道濃香。
而且麵團做出來也較為濕潤，每當做含水量高的麵包的時，麵團比較黏手，這個是正常現象。只要在手上沾一點水份便可以容易處理麵團了。
希望大家喜歡這個韓式香腸麵包的食譜吧。
文字食譜：https://bit.ly/3eNhX2C
（份量/ 四個香腸麵包）
材料
前製麵團
高筋麵粉50克
室溫水50克
即用酵母0.1克（非常小的份量）
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主麵團
高筋麵粉120克
白砂糖25克
海鹽3克（約1/2茶匙）
即用酵母3/4茶匙
牛奶15克
雞蛋一隻
無鹽牛油/奶油（在室溫內軟化）15克
．
罐頭粟米80克
洋蔥1/4 個 （約60克）
美奶滋沙律醬兩湯匙
蔥兩條，切碎
已切碎水牛芝士（mozzarella cheese）35克
．
香腸四條
意大利香草（如洋芫荽、百里香、牛至）半茶匙（可略）
茄汁兩湯匙
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SOCIAL MEDIA
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Blog：http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
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