關於 蒸廬紅磡 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#黑洞5201314推介💛#黑洞黃埔出沒
#1333 蒸廬
良心點心鋪選擇唔多
黑洞見唔少人介紹呢間👀
早排經開黃埔 就把握機會一次😗
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🔸抹茶豬皇（$42）
復活節嘅期間限定😂依家冇得食
包身抹茶味比想像中濃😮
中間係叉燒餡
不過略嫌個汁偏甜🥺有少少膩
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🔸蟹籽燒賣皇（$31）
好大粒燒賣 中間有齊豬肉蝦肉
黑洞鍾意無咩肥豬膏😬
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🔸晶瑩蝦餃皇（$35）
真材實料 包住大大嚿蝦🦐
餃皮唔太厚✅蝦肉爽口
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🔸雪花蛋散（ $27）
呢個經典甜品 唔係到到都食到😝
蛋散糖漿唔算重手
反而椰絲花生碎比較多🤨
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🔸花膠蟲草花栗子燉土雞湯（$60）
私心推介💕足料冇味精
湯底零調味 可以按自己偏好落鹽👍🏻
黑洞好鍾意呢種清淡住家湯☺️
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P.s 餐廳仲有個點心拼盤
就算獨食都可以每款試到🤪
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地址：紅磡船澳街99F號黃埔新邨佳富樓地舖
好味：4/5
抵食：4/5
再食可能性：3.5/5
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#香港美食#foodiehk
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(暖男仔仔mode) 頭又痛, 肚又痛😩
食下蒸點蒸飯感覺好soothing💛
少人去飲茶成日都唔可以叫好多款點心, 呢個拼盤有齊蝦餃燒賣餃包糕😋 咁就每樣都可以食d唔駛叫哂成籠
抹茶叉燒包超驚喜😍 包皮真係有抹茶粉甘味🍵 配埋甜甜地既叉燒粒醬原來咁夾!
荷葉鮮菇蒸雞飯🐥簡單但鮮味十足, 飯吸哂精華再加d豉油已經好好味🤤
最後為左頭痛既朋友仔好sweet咁叫左個天麻川芎燉魚頭湯🐟 湯水清得黎藥材味好勁, 聞1聞都即刻驅頭風🤯
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蒸廬拼美點 (9件) ($60)
士多啤梨蝦多士🍤(頂點)
田園雙菇🍄雞粒飯🍚($48)
黨參天麻川芎燉魚頭湯🐟($65)
全日套餐包一主食一燉湯平~$7, 仲可以優惠價加配蝦餃🦐/甜品
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蒸廬
沙田石門京瑞廣場1期2樓225號舖
Mon-Fri 1130-2100, Sat-Sun 0830-2100
紅磡船澳街99號黃埔新邨佳富樓地舖
1100-2200
=
Details:
😋養生燉湯蒸飯驅頭痛
https://s.openrice.com/QrbT0eVWy00

如果要我推薦一間有良心得來又好味嘅點心店我首推一定係呢間蒸廬💛
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因為我響石門返工嘅關係所以就可以成日幫襯佢，基本上佢啲點心樣樣都好食蝦餃燒賣牛肚牛柏葉咖喱魷魚蒸飯芝麻包等等，好似冇邊一樣嘢我食過係覺得唔好食嘅，我都唔多作介紹，你哋就咁睇圖都知道幾正啦。
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唯一唔滿意嘅就係佢嘅黑金流沙包唔係成日有，呢個絕對係我嘅至愛啊，佢嘅黑金流沙包絕對係我食過最流嘅流沙包，佢啲流沙奶黃真係瀑布式咁流出來，真係好似飲湯咁㗎 😍雖然$42得三個有啲小貴，但係如果果日有的話我都一定必點！😆我都強烈建議大家要點呀！💡好耐之前係星期五有，後來因為師傅做唔切得返星期六先有😢我星期六唔使返工，搞到我都好耐冇食過，點知琴日星期五我同同事去食，佢竟然又突然間話有返黑金流沙包😍真係好驚喜，我哋當然即點！超耐冇良d水準仲要保持到👍😍啲既咸且香嘅鹹蛋奶黃真係瀑布爆漿式咁流出，久別重逢我真係好興奮🥳😋😋強烈希望佢嘅黑金流沙包星期一至日都有！
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作為一個foodie，有時候我介紹嘅餐廳食嘢感受都係當下，水準能否保持有好多因素嘅，我當下覺得好食，可能之後轉左廚師又或者廚師心情唔好失準等等都好影響個味道，不過呢間蒸廬真係我食咗兩年幾都保持到高汁穏定水準，又高質又有良心的點心夜真係唔多，難怪佢成日都咁多人排隊，就算lunch我哋都唔係成日排到，因為得一個鐘食飯，下下去到佢大排長龍等得來我哋都食唔切，我知佢最近仲響紅磡開咗新分店，這一切佢值得擁有，希望佢哋越做越好，我都會keep住幫襯㗎🙆🏻‍♂️
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店名：蒸廬💛
地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓225號舖

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今次去咗紅磡「蒸廬」，試下佢哋嘅下午茶點心，嗌咗「蒸廬拼美點(9件) $60」、「魚湯蟲草花鮮竹卷 $19」、「鮮竹牛肉球 $19」、「雲石芝麻包 $23」以及「鮑菇蟲草棉花雞 $27」，仲有「田園雙菇雞粒籠仔荷葉蒸飯 $48」，不收加一以及茶位，等我哋一齊試下質素如何啦～～～

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?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
?美食特攻隊：https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ

－－－有關資料－－－
?蒸廬 The Steam Hut (紅磡店)
?地址：紅磡船澳街99F號黃埔新邨佳富樓地舖
?下午茶時段：下午2時半 - 下午5時半

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片由Jewels Foundry贊助

#飲茶 #點心 #下午茶