關於 蓉城椒香口水雞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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［#吃貨露西in台中］
➡️雀籠錦繡茗品集🦢
🔺白玉千層蘿蔔酥
🔺鮑魚燒賣
🔺琉璃潮洲蒸粉菓
🔺爐烤千層焗蛋塔
🔺金牌茗品流沙包🍄
🔺南瓜西米露🎃
➡️銀蘿燒鴨花壽司🍣
➡️蓉城椒香口水雞🐓
➡️醋滴水晶蝦皇餃🦐
➡️提拉米蘇尖球堆🟤
➡️金萱茶（可回沖）
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✔️拖稿拖超久的港式飲茶文來了⋯⋯（跪）謝謝 @yujiajia1013 帶我來吃 #寶麗金港式飲茶 ，讓我見識到港茶新世界！🤩原本只吃過寶麗金的婚宴菜色，印象就相當不錯，想不到他們的港式飲茶評價也很好呢，菜單翻開裡面也有日式料理、燒臘、海鮮甚至也為素食者製作的料理，可謂一應俱全，滿足不同喜好的饕客，超越平常我對港點餐廳的想像～
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✔️這天點的是四人份的餐難怪多到要打包！XD #雀籠錦繡茗品集 端上桌真的相當華麗，是好拍又豐盛的港點拼盤，裡面附了10種點心和南瓜西米露，其中的 #白玉千層蘿蔔酥 令我印象深刻，平常喜宴場合似乎是很常見的菜色，但這次除了做成優美的天鵝造型，酥脆外層配著香氣十足的蘿蔔內餡，是我吃過最好吃的蘿蔔酥呢！😁南瓜西米露也是第一次喝到，香甜綿密又健康，好想單買一瓶回家～～
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✔️日式小點是包著燒鴨的花壽司，這組合毫無違和感！口水雞椒麻味很香很過癮，超適合當下酒菜，可惡吃到要流汗，都想配白飯了！怕辣的朋友這道可能要小心哈哈～🌶🌶🌶
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✔️ #醋滴水晶蝦皇餃 外皮Q彈且晶瑩剔透，裡面紮實飽滿的鮮蝦吃起來很鮮甜，附的注射型醋滴既提味又有趣；最後壓軸 #提拉米蘇尖球堆 是令人驚喜的甜點，外層酥脆的提拉米蘇一口咬下，裡面熱騰騰的麻糬與煉奶爆漿，螞蟻人肯定不能錯過這道創意甜點！😋
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✔️整體用餐品質很好，服務人員不斷來幫忙回沖熱茶（被口水雞辣到XD），如果朋友們有家庭聚餐，滿推薦他們家的港茶，選擇多樣又有很多組合套餐，多人吃起來價格還算合理，高貴不貴又好吃！👍🏻
☎️ ‭04-22425333
⏰11:30-14:30、17:30-21:00
📍台中市北屯區崇德路二段345號
#露西吃貨地圖 #寶麗金港式飲茶 #hongkong #taichung #instafood #instadaily #gourmet #popyummy #foodie #台中美食 #台中餐廳 #港式飲茶 #台中港式 @ 寶麗金餐飲集團崇德店

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像我們這種窮鬼後
這麼高級的地方真的是走進去都頭暈
連結帳櫃檯都找不到哈哈哈😂
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#寶麗金餐飲集團 崇德店
#鮮蝦起士里肌捲 $300
#蓉城椒香口水雞 $380
#提拉米蘇尖堆球 $188
#雀籠錦繡茗品集 $560
#菠蘿櫻桃鴨 $320
🏠位址：台中市北屯區崇德路二段345號
⌚️時間：11:30～14:30、17:30～21:00
⚡️電話：04-2242-5333
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🦐鮮蝦起士里肌捲
鮮蝦用里肌肉片包起來
還附有起司一起炸 很棒的組合
覺得新奇又好吃🥰 也可以沾點酸酸甜甜的醬
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🐥 蓉城椒香口水雞
辣度溫和但花椒香氣依然存在
冷盤讓他很Q彈 我們這種不吃辣的廢物也可以接受
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🍫 提拉米蘇尖堆球
尖堆球就是炸元宵的概念
但你以為是芝麻湯圓拿來炸那麼普通嗎😏
他裡面咬開可是會瞬間爆漿❗️
很像奶粉跟奶油混合的香甜味
很特別熱熱吃很好吃 蠻推薦點來試試😋
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🦜雀籠錦繡茗品集
鳥籠設計一上桌就心花怒放🌸🌼🌺
最愛這種綜合小點的組合了🥰
天鵝外觀的蘿蔔酥超美
裏頭滿滿蘿蔔泥是比較濕潤的口感
蝦餃上的小滴管瞬間覺得回到實驗室🧪
燒賣很紮實 口味上應該是和解師傅不相上下😆
旁邊滿滿一壺是港點收尾一定要有的西米露
黃澄澄是治便秘的南瓜很適合我本人😂😂😂
裡面最愛當然是長得像香菇的流沙包
蛋黃的鹹甜整個被軟呼的包子吸附
長這麼可愛又這麼好吃 不點嗎✌️
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🍍菠蘿櫻桃鴨
鳳梨跟薑絲豆瓣調和成醬汁
然後搭配櫻桃鴨肉片一起炒
鴨肉因為鳳梨酵素所以很滑嫩～～～
台南人私心愛這道的酸甜味
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友人吃完已開始預計再訪日期😂
這樣應該是有明白他的魅力吧
吃港點就是要多人才可以什麼都吃到
快點好好約個聚會時間吧👫👭👬
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本篇和店家合作～
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#oma #oma優惠 #omaapp #popyummy #yummyday #foodie #foody #cako #4foodieforfoodie #foodphotography #吃貨 #胖還是要吃 #台中 #台中美食 #taichung #taichungfood #電池吃台中 #相機食先 #相機先食

🏠寶麗金餐飲集團（崇德店）
台中市北屯區崇德路二段345號
⏲️11:30-14:30；17:30-21:00
☎️04-2242-5333
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🔺粵式脆皮雞（半隻）520元
🔺鮮蝦起司里肌捲 300元
🔺蓉城椒香口水雞 380元
🔺白玉千層蘿蔔酥 138元
🔺竹炭金箔擂沙包 138元
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因為我爸特愛港式飲茶的關係，台中一些老字號的大多都有去吃過，但居然獨獨漏掉寶麗金集團，一整個相見恨晚的感覺不知道大家懂不懂？😭他們的東西真的厲害！
我爸對老餐廳情有獨鍾的程度也讓我悟出一個道理，如果一間店你在用餐的時候發現有很多長輩，那基本上不用太擔心，他們的菜都會在水準上。其實長輩們的嘴巴比我們刁太多了。
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如果你們對寶麗金集團有興趣，但因為彩色太多不知道從何下手？那可以照今天的菜單再去加菜或減菜，那天我和朋友兩個人解決這桌但吃不完，三個人或許剛好。
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#粵式脆皮雞 是絕對要點的！任何港式飲茶的招牌！他們的雞確實厲害！不管脆皮雞或口水雞的調味都有到位，而且肉質軟嫩不柴太重要了，吃過很柴的，真的會怕怕～
#白玉千層蘿蔔酥 做成天鵝的形狀，不只有創意很殺底片，而且也很美味，只是要記得蘿蔔酥要趁熱吃，如果放冷蘿蔔的味道會很明顯哦！
#鮮蝦起司里肌捲 是道創意菜，富有層次感，除了單吃以外，還能沾醬或者配高麗菜絲吃，口感會更爽口。
最後用可以回沖的金萱茶配#竹炭金箔擂沙包 ，是個完美的Ending。竹炭包的造型很是吸睛，內餡讓人驚艷！是非常純的爆漿芝麻糊，雖然濃郁口感卻是滑順，不會讓人覺得口乾或者太甜，這道點心強力推薦👍
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整體用餐下來，我對寶麗金集團的港式飲茶有很高的評價！
寶麗金集團崇德店因為佔地寬敞，所以座位與座位間不會讓客人有任何壓迫感，是家庭聚餐的首選。再加上他們菜色豐富且富有創意性，即便常來拜訪也不會無聊，如果大家下次有家庭聚餐的需求可以考慮他們哦！
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#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品


【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦

這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，

在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，

老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，

所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字

蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，

你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。

你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？

這間店很好，全部都好平，有幾平？

是否比起其他店都平？全部都平過其他店

有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？

告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡

做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些

21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們

多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，

祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）

是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？

這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖

但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣

有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平

而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

平過別處一大截，雖然舖位細細，

由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，

大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20

這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼

鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個

他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，

例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，

當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。

就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,

令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

這件事我給一個化名男主角叫

........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心

大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，

樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時

當時........按入去睇片

這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,

霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候

彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，

彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，

車主禮貌地說:不順路，

彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,

車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，

它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

剛剛........按入去睇片

覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水

兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,

一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。

用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，

中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,

........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，

街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！

文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先

介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，

用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，

........按入去睇片

醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

換來的後果,可能是一世的苦楚

這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

如果覺得我這條影片有趣的話

記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，

留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,

就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,

隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。

此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，

可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，

仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯

最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬

2 大孖沙嗲醬

3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩

今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
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