最好吃!最健康的養生堅果塔!!法布甜!!
法布甜-養生堅果塔禮盒12入*2盒組/(加贈金磚禮1盒4入)
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格挑選黃金比例夏威夷豆,搭配蔓越莓乾與南瓜籽及杏仁片
以低溫低油烘焙製成,不只養生顧健康,更顧及酥爽多層次的豐富
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,當「千果之王」夏威夷豆, 遇到有「液態黃金」美名的楓糖, 兩個昂貴食材會擦出什麼火花呢?? 夏威夷豆塔(約10-12個) 塔皮:參照杏仁塔皮製作方式,入模後180度烤15分備用 堅果:夏威夷豆200g/腰果50g/杏仁20g/南瓜子20g(以上堅果先用160度烤10分鐘)蔓越莓乾40g 楓糖焦...
蔓 越 莓 堅果塔 在 Facebook 的精選貼文
最近超愛吃這家的夏威夷豆塔,口味非常多選擇,而且每個口味都很好吃,蝦皮上面也常常有優惠活動,每次免費都會怒買起來❤️
✨艾薇招牌三塔組合 (袋裝)
(夏威夷豆塔→蜂蜜蔓越莓、抹茶、巧克力、椒麻口味
堅果塔→海苔、義式、蜂蜜、焦糖口味
核桃塔→蜂蜜、焦糖、摩卡、巧克力味)
🔻#夏威夷豆塔 有蜂蜜蔓越莓、抹茶、巧克力、椒麻口味,裡面我最推薦蜂蜜蔓越莓,每一口都是滿滿的夏威夷豆,餅皮是很酥脆的那種,蜂蜜和蔓越莓搭配真的非常適合,吃起來酸甜口感,在搭配一杯下午茶非常可以,抹茶口味也很厲害,濃郁的抹茶味和夏威夷豆結合,抹茶控必吃👍
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蔓 越 莓 堅果塔 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的精選貼文
#鹽埕必吃名店
最秋的伴手名品 #超萌黑糖栗子燒🌰🌰
🛒這裡吃:https://reurl.cc/AR83z3
包了整顆飽滿的烤栗子,配上黑糖做出的微甜餅皮,吃起來就是飽滿,微微甜度恰恰好😍😍😍
#綜合堅果塔 🥜
有蔓越莓還有我超愛的夏威夷豆豆,咬起來脆脆,喜歡堅果在口中散發爆炸的香味😍😍表現都很優秀,還沒想好中秋節,快趁機吃一波~
Aluvbe Cakery艾樂比手作烘焙坊
📍地址:高雄市鹽埕區新興街137號
📲可電話預訂:07-521-1147
⏰營業時間:12:00~20:00
🚛可自取/宅配
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蔓 越 莓 堅果塔 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
當「千果之王」夏威夷豆,
遇到有「液態黃金」美名的楓糖,
兩個昂貴食材會擦出什麼火花呢??
夏威夷豆塔(約10-12個)
塔皮:參照杏仁塔皮製作方式,入模後180度烤15分備用
堅果:夏威夷豆200g/腰果50g/杏仁20g/南瓜子20g(以上堅果先用160度烤10分鐘)蔓越莓乾40g
楓糖焦糖醬:
溫開水22g/楓糖35g/二號砂糖30g/鹽巴一撮/無鹽奶油10g/麥芽糖20g
焦糖堅果入塔後,烤箱180度烤10-12分鐘
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蔓 越 莓 堅果塔 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
這份耶誕堅果塔的創作原始概念來自於匈牙利,當然這份食譜最後的風味糖漿內餡已與原本配方相差甚遠,烘烤的方式也截然不同,變得更容易精準控制,不會有我初期實驗中爆漿、失控的場面。不過點醒我創新這份配方的燃點是,原始配方流傳了近1800年之久,採用了核桃與葡萄乾作為關鍵材料,因為成品完成後可以有較長的保存時間,所以匈牙利的媽媽們都會選擇耶誕假期,特別為家人準備這份甜塔,算是假期甜點的必備款。
加拿大是一個盛產蔓越莓及楓糖漿的國家,所以創作之初不萊嗯就鎖定要將這兩種自然豐饒、得天獨厚的加拿大食材放進不萊嗯創作的聖誕甜塔中,也算是在歲末假期與家人、好友相聚的餐桌上,慰勞一年辛勞豐收的甜美果實。
美式派皮製作:http://www.briancuisine.com/?p=4940
塔皮擀開與盲烤:http://www.briancuisine.com/?p=5627
操作與配方說明:http://www.briancuisine.com/?p=6054