宜蘭的招牌名產,下酒下飯的絕佳小菜🍻
特別幫大家挑選「櫻桃鴨」的鴨賞肉!並且經過紅甘蔗煙燻的~
【蔗燻櫻桃鴨鴨賞肉】150g
$129 🛒 https://pse.is/3eqvql
相較於一般土番鴨,櫻桃鴨的肉質較為細緻軟嫩鴨香味十足🦆
📣跟大家強調一下,我們的重量全部都是肉💯
沒有用任何的湯汁來增重,買回去就是實實在在的重量喔‼️
#相信我真的很簡單🙋🏻♀ #5分鐘零廚藝上菜
作法:
蒜白、香油、米酒、及少量的糖一起充分攪拌即可。
甘蔗甘甜的香味滲入到鴨肉裡,肉質不甘柴吃起來Q嫩又多汁。
配上蒜苗一起入口,變的鹹香辛辣,吃起來真過癮!
肉質軟嫩Q彈,口味傳統道地,充滿了迷人蔗香煙燻而不死鹹。
涼拌、炒飯、炒蒜苗⋯還能用來發揮創意料理,中式西式都百搭無違和!
蔗香煙肉 在 北區活水產 - 產銷班直播拍賣粉絲團 Facebook 的最讚貼文
準備向台灣無菌豬方向出發!認証的努力來去爭取!
蔗香煙燻臘肉肥瘦合宜,蔗香味濃卻不死鹹,清洗後電鍋蒸熟,切片炒香起鍋,老爺說好吃😋
北區活水產 - 產銷班直播拍賣粉絲團好棒棒
蔗香煙肉 在 享芙食光 Facebook 的最讚貼文
方便攜帶、小巧又好吃的雞蛋仔!🐣🐣🐣
小芙從以前就最愛吃雞蛋仔了,夜市常有小攤販在販售
當時只有原味等幾種口味可以選擇而已。
但是 波波食堂Bubble House卻打破傳統,加入獨特的創新元素,讓客人可以自由加果醬與料豐富雞蛋仔。
文章>> http://www.yedistyle.com/blog/post/463619654
尤其是👉新口味<三星蔥芝士鴨」、「雙園鳳凰肉鬆」👈分別採用宜蘭三星大白蔥、蔗糖焦香煙燻鴨賞、在地知名雙園肉鬆。
其他還有甜口味可選擇,熱銷到不行 😋😋
此外還有港式經典飲品,像是鹹檸七 絲襪奶茶 凍檸茶等等,味道也十分道地 🥃
波波食堂內湖店
電話:02-2799-3699
地址:台北市內湖區江南街95號