天氣熱到吃不下，飯前來點泡菜吧！酸香辛辣又開胃，一掃悶熱沒胃口～
五月孝親感恩月～只要訂購銀髮餐，馬上減免100元的運費喔！
家庭餐預定➡ https://goo.gl/forms/vNuJMDib9qbYqCjJ3
4/29(一) 蔥爆三層肉、塔香紅燒魚、時蔬。紅棗枸杞雞湯。
4/30(二) 蜜汁地瓜雞、鮮蚵蔥蛋、時蔬。味噌鮭魚湯。
5/1(三) 灶神也有勞動假，放假一天！
5/2(四) 塔香蕃茄肉末、芹菜炒中卷、時蔬。蔭鳳梨苦瓜雞湯。
5/3(五) 筍香滷肉、清蒸魚、時蔬。山藥排骨湯。
銀髮餐預定➡️ https://goo.gl/forms/EsJ8yky3OSSfOFKj1
4/29(一) 午餐：醬燒蘑菇雞丁、絲瓜炒蜆仔、時蔬。晚餐：蔥爆三層肉、塔香紅燒魚、時蔬。紅棗枸杞雞湯。
4/30(二) 午餐：蜜汁地瓜雞、鮮蚵蔥蛋、時蔬。晚餐：秋葵豬五花、乾煎魚、時蔬。味噌鮭魚湯。
5/1(三) 灶神也有勞動假，放假一天！
5/2(四) 午餐：塔香蕃茄肉末、乾煎鱈魚、時蔬。晚餐：梅子燒雞、蛤蠣蒸蛋、時蔬。蔭鳳梨苦瓜雞湯。
5/3(五) 午餐：茄子牛五花、莧菜炒蝦仁、時蔬。晚餐：筍香滷肉、清蒸魚、時蔬。山藥排骨湯。
蔥爆三層肉 在 [閒聊] 你吃過蔥爆二鍋肉嗎？ - 看板ASIA-uni 的推薦與評價
春假連放了五天，
學校附近有開的店家好少。
不知為何的很想吃飯，
所以就沒考慮大和了，
雖然大和一直是尚甘心的店家 XD
然後人又懶懶的不想騎車出去買，
晃去六街也只買了紅茶冰，
還是回到了健康街。 (叫它亞洲街的快請安)
重點是我今天的晚餐，
叫作蔥爆二鍋肉飯，
點餐之前還詢問了一下什麼叫作二鍋肉？
老闆娘解釋，
就是三層肉經過煎炸去油後，
再下第二次鍋與豆腐、蔥、醬油拌炒。
聽到去油那兩個字，
我想說就試吃看看吧。
一開始就在鍋內放點油和鹽巴，
接著加進豆腐去煎，
煎到金黃色的時候…
我看到他把所謂的二鍋肉放進鍋內，
那二鍋肉…二鍋肉！二鍋肉～
不就是家裡常炸的豬油渣嗎？
頓時臉都綠了，
幹意好深，
是我太土沒吃過二鍋肉，
還是他真的用豬油渣來唬我是三層肉。
真的跟想像中不一樣，
說一下你對二鍋肉的認識是什麼勒？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.108.58.195
... <看更多>