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來分享幾款潤肺止咳養生食補喔🥰
✅慶餘堂枇杷膏：之前跟大家推薦過我們家喝了好多年的百年老店慶餘堂枇杷膏，算是政商界和歌手主播們的愛用物，一瓶售價五百元，需要到店預訂後排單再取貨，內容物有一層厚厚的白色川貝粉，開瓶後與枇杷膏攪拌均勻冷藏保存。雖然價格蠻貴的，但是止咳化痰的效果真的很好，重感冒的那種很嚴重的咳嗽也能舒緩。
PS, 店內喉糖有現貨可買～一盒一百元😊
🌟慶餘堂參藥號
-- 台北市信義路二段34號 (02)23218008 (枇杷膏需到現場訂貨後排單取貨)
-- 美國購買: 255 E. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91755
1-800-948-0060 (全美郵購免費電話)
http://www.bigbc.us/author/chingyue
✅增強免疫力又能止咳的蕃茄洋蔥湯：https://bit.ly/33RfRbt
✅日本人日常潤肺止咳的蜂蜜蘿蔔水：https://bit.ly/3bvOaZV
✅中藥店老闆娘教做的川貝百合雪梨湯：https://bit.ly/2S3bHKS
459+10%就有頂級安格斯跟牛小排吃到飽，
濕到要發霉的天氣，正需要壽喜燒來溫暖一下!
大家喜歡甜味多一些，還是鹹味多的呢?
https://nikitarh.pixnet.net/blog/post/5815859
又到了週日週報時間！(咦？有這個時間？)
這週公婆來訪，於是渡過了懶散的週末，不用自己煮食就是幸福時光，這應該是所有家庭煮婦的心內話！對不對？！:)
自從星期五接到了醫生打來的電話後，我花了一天一夜的時間研究妊娠糖尿病能吃的份量和種類，發現網路上的資源真的蠻多的，我還看了台大醫院營養師拍的宣傳影片，所以接下來的這幾個月，我會以低GI食物為主，禁止甜食和炸物，一日三餐搭配四次的點心，定時定量來維持血糖的平穩；接著等待醫院的來電，做好準備去上營養師的課程，期許自己能通過這次的挑戰！！！
Mr.H到新公司上班一週了，新工作感覺是蠻有挑戰性的，於是他花了很多時間在研究工作的內容，但他也有盡心照於我哦！每天都試著拉我出去散步，享受著寒冬來臨前短暫的溫暖陽光，我們還買好了醫生推薦的TUMS，發現這保健食品還蠻有名的，主打治療所有胃的毛病，尤其是胃食道逆流，而且還含了750單位的碳酸鈣，就是一個順便補鈣的概念，剛好也買了無糖的麥片，看來它們會好好陪伴我這段時光。
照片裡還有我前幾天煮的蕃茄洋蔥湯，我還加碼放了豬五花，無肉不歡嘛！(笑) 隔天則是炒了一盤非常多蔬菜的麵，放心，照片那一盤是給Mr.H吃的，我的是麵少菜多的路線，豬五花拿來炒麵好對味呀！尤其是加了好多菜，意外的好吃！最後則是Mr.H的泡菜炒飯，發現再怎麼好吃的泡菜，放超過一個多月之後就會慢慢的變酸，好像不太合我的胃口，看來下次還是不要買泡菜放家裡好了！(汗)
對了，今天婆婆很壞，不能吃甜食的我做了古早味蛋糕給大伙吃，婆婆邊吃邊露出好吃的表情，然後說我很可憐都不能吃甜點，呃…我忍！！！但昨天婆婆也有點心酸，對著女兒們說：「看到Mr.H牽著Joy的手散步回家覺得好幸福，你爸都不牽我的手！」呃…我只能說…Mr.H的冷淡嚴肅就是來自公公的遺傳呀，好加在Mr.H已經有小小被我融化了！(笑)
週報到這邊告一個段落 ，大家早安呀！
#山城姑娘的日常生活
#山城姑娘的實驗廚房
藍天枯枝的照片是今天散步去舊家吃飯時拍的，今天高溫竟然來到了21度，而且好天氣會維持到下週二，真是太開心了！(灑花)
想增強免疫力及增強抵抗力，又想瘦身，仲要皮膚靚？今日介紹呢款西式健康湯水 蕃茄濃湯 tomato soup 就最適合喇！ 健康神湯 蕃茄湯 抗氧化 西椒食譜
唔好以為西式湯水一定唔健康同難整，今日就同大家介紹呢款「蕃茄濃湯」既可以增強免疫力，亦可以作為輕食瘦身，而且材料簡單，一齊睇下！ 番茄浓汤 減肥食譜
蕃茄 3 - 4 個
紅、橙或黃色西椒 2 個
洋蔥 1 個
蒜頭 3 - 4 細份
淡忌廉 100 ml
蕃茄同埋西椒都係營養豐富嘅食材，蕃茄含有豐富嘅維他命C，茄紅素嘅抗氧化物有助保持心臟健康。我哋首先將蕃茄洗淨，之後好似我咁切細粒，待用。
西椒一樣有豐富嘅維他命C，增強免疫力，當中紅椒含有豐富嘅抗氧化劑，有助抗衰老甚至抗癌，亦有助維持眼睛健康。我哋洗乾淨左西椒嘅表面之後，切開再用水沖走入面嘅籽，之後亦都係切細粒，待用。
相信大家都知道洋蔥係健康嘅食材，一樣可以提昇免疫力，我哋將洋蔥去皮之後再切細粒就可以喇。蒜頭就用刀背拍扁，之後除去蒜衣，再切成蓉。
跟住可以用易潔鑊，落幾滴油以中火將蒜蓉爆香，跟住稍為將火收細少少，落洋蔥同西椒炒大約2-3分鐘，之後再落埋蕃茄，再炒2-3分鐘後，慢慢加入清水，份量可按個人喜好而定，轉中大火，以滾水計大約煲5-7分鐘，待材料都變軟，就可以收細火，加入1茶匙雞粉，之後再加入淡忌廉，攪勻，就可以熄火。
跟住就用手提攪拌棒，放入湯裡面攪拌，直到材料都融到湯入面，之後就可以上檯飲得喇！
這個湯可以攪碎或不攪碎 ,不過攪碎有新鮮感 和似西式濃湯
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【20無限】的 飲食理念
天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
五柳鯇魚腩 Five willow fish https://www.youtube.com/watch?v=g-U2t-pNzGA
糖醋排骨 鬆化的 Sweet and Sour ribs https://www.youtube.com/watch?v=wmSws9GEyIM
香脆焗雞扒 (超簡易) Baked Chicken Thigh Meat https://www.youtube.com/watch?v=LrzcHhbxxVY
整個菱角車應下節先 (中秋節快樂 ) https://www.youtube.com/watch?v=6vR7Yi82EGM
滑蛋蝦仁 Scrambled Egg with Prawns https://www.youtube.com/watch?v=1DF6DlLknas
洋蔥炆雞 stewed chicken with onion https://www.youtube.com/watch?v=AWeNdFG8J00
番茄肉醬意粉 Spaghetti Bolognese https://www.youtube.com/watch?v=9o8VW4p-WN4
第一次吃鹽漬三文魚, 味道.......... salt cured salmon https://www.youtube.com/watch?v=eJwWA7-169k
這個方法煮忌廉雞湯不會一塊塊 (一舊舊) How to cook a chicken cream can soup https://www.youtube.com/watch?v=3jnakQvMPWY&t=2s
蕃茄薯仔牛肉湯 tomato potato beef soup https://www.youtube.com/watch?v=H_CmZnTFd0c&t=9s
薑蔥隔夜白切雞 (豉油或蠔油調味 ) chicken with green onion and ginger https://www.youtube.com/watch?v=zd5rkzRvoI0
【20無限】家常便飯 : 蕃茄洋蔥湯 tomato onion soup
【紅蘿蔔蕃茄洋蔥湯】 收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/322428 紅蘿蔔、洋葱再配搭蕃茄來煮湯，味道不但鮮甜營養價值高，而且煮法簡單，還不來試試喔！ ... <看更多>
食譜胡搞瞎搞30 蕃茄洋蔥湯 ... 食材： 牛蕃茄3顆洋蔥1顆蒜頭4-5顆洋菇10顆左右鹽適量番茄醬適量. 1.先將洋蔥切碎蒜頭切片蕃茄切塊洋菇切片. ... <看更多>
蕃茄洋蔥湯 在 [心得] 蕃茄洋蔥蘑菇湯(清湯版) - 看板cookclub 的推薦與評價
網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/tomato-recipe
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（純文字版）
蕃茄洋蔥蘑菇湯這是最近的愛湯，因為居住地洋蔥便宜又好吃，
每次去逛超市都會忍不住買顆洋蔥；
我特愛清湯版本，完全吃得到食物的原味，
湯裡頭洋蔥及蕃茄的甜味，很對我的胃。
我看過很多人分享的版本是把蕃茄、洋蔥及蘑菇做成濃湯，
不過我對濃湯的喜愛程度為普通，所以第一次煮的時候就直接煮成清湯版本，
後來發現清湯版本非常美味，
從此之後蕃茄洋蔥蘑菇湯就變成我家餐桌上經常出現的湯品。
第一次做的時候洋蔥還有先炒過，後來就…懶了，
反正有熬煮過味道一樣美味（懶！！！！），所以本次記錄是懶惰之後的版本。
材料：
洋蔥
番茄
蘑菇（有陣子我也用杏鮑菇替代）
鹽巴及黑胡椒
影音版本：https://reurl.cc/30vkL
我冰箱裡面剩一顆番茄、1/4顆洋蔥，這次就全部用上了，番茄切塊、洋蔥切丁備用。
另外隨手抓了幾朵蘑菇，對切一下，備用。
如果講究一點可以煮湯前先炒一下洋蔥，炒至金黃色再放入水去煮，會多點香味。
但剛剛說的…第一次煮完之後我就懶了，後來都直接丟下去煮。
所以在冷水的時候我就會把洋蔥及番茄放入水中，等待一起煮滾，
煮滾後轉小火，繼續煮個15-20分鐘，這樣湯才會有洋蔥與番茄的甜味。
最後放入蘑菇，煮滾之後就可以加鹽巴及黑胡椒調味，然後就可以上桌囉！
我有看過其他的食譜還會放入番茄醬增加味道，
但我是走一個想吃食物原味的路線，所以番茄醬就不加了。
如果喜歡味道濃一點的朋友，可以加些番茄醬調味，比例可能就要自己抓一下了。
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https://lisajourney.com
職業觀光客 Lisa
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