《上海各種觀察日記 No.2》
...........................................................................
飲食：上海菜飯、蟹粉小籠包、豆漿和支付app
Fei和我一樣，從以前還在紐約時便喜歡到處吃吃喝喝的，都是名符其實的Foodie。上海有點像亞洲的紐約，一直都是中國交通、經濟的樞紐，人口最多的國際城市，也因此，除了本地就有的美食，來自全世界的好料也都紛紛進駐。我跟Fei扎實的履行著「民以食為天」這句話，一早醒來第一件想的事，就是今天要吃什麼。
Fei教室的另一位鋼琴老師是上海人，推薦了我們去吃上海道地早餐。原本以為只是一間餐廳，殊不知是像百貨公司的美食街一樣，整層樓都是上海的道地早飯。我忽然想到昨天德國朋友跟我說『上海的mall好多都是以餐廳、食物為主，精品、衣服反而是配角』，這話果然是真的。
跟Fei繞了一圈又一圈，食物食物食物，看得我們眼花撩亂，遲遲拿不定主意要吃什麼。人家推薦的上海大餅、飯糰、油條豆漿，所謂的四大金剛是肯定要吃的。繞著繞著，忽然，「上海菜飯」四個字映入我的眼簾，上次吃到菜飯是一年多前的事情了—— 那是在新店路邊的小店面，現在叫我自己去找那家店一定是找不到的了。我口中的唾液瞬間開始分泌 ... 配料又是臘腸、又是香菇的，此外還有四五種選擇在菜單上，對於我這個有選擇困難症的天秤座來說，實在是種折磨。
後來終於決定點了香菇菜飯，一旁佐的是我愛的辣豆瓣醬，好大一盆，吃不完。據說，這類上海傳統早點已經越來越少人吃了。原本這些都是家常的飲食，媽媽會做給孩子的，只是現在各方面都漸漸西化，飲食當然也不例外，小孩們都不愛吃這些了，我們這輩算是最後一代會吃這些東西的了。
許多人說上海消費比台北高出很多，我其實不特別覺得。當然房租貴很多，但在日常生活上，這碗mall裡菜飯的價錢，其實不會比台北的百貨公司裡貴上多少。當然，若是要以人民基本工資來衡量，上海一定是比較貴的，但我自己是有感台北這幾年來貴上好多，從我03年剛離開台灣時一盤蚵仔煎35元，到現在動則55, 60, 70元 ... 。
結帳時，我拿出錢包，正準備掏出現金來，才被店員告知他們不收現金。我有點驚訝，卻也不是太意外。不過我接下來要寫的，會覺得寫出來自己是上個時代的人，但因為剛好看到了關於Apple Pay、支付寶來台灣的新聞，所以覺得不得不寫一下 —— 之前有不少人跟我說在上海，如果沒有微信是很難過生活的，幾乎生活一切的事情都在網路上包辦了。我沒有不信，但只是沒有想到程度誇張到mall整層樓賣餐點的都不收現金，那就更不用提坐計程車、購買大部份物品的付費方式都可以用一支手機解決了。
對於這事，我自己是認為有好有壞：直接用app綁定帳戶、信用卡的好處當然是身上可以不用帶著那麼多現金；壞處則是萬一手機丟了就麻煩了。另外就是以前在紐約，有很多小店是不收信用卡的，我因為這樣被前男友「叮嚀」過，也因此養成了身上一定會放固定金額現今的習性，爾後也習慣以「親眼看著現金流動」來理財、控管自己支出。因為沒有實體進出，便有可能在一次又一次的刷卡間不知不覺間超支了。
吃飽喝足後，我們在路旁找了間咖啡店歇腳。店家選用的杯具別出心裁，讓我想起了好幾家自己喜愛的台灣咖啡店。
皮薄餡多湯汁濃郁蟹粉小籠包、大餅、飯糰、香菇菜飯附上清涼的綠豆薏仁甜湯，還有一碗和臉一樣大的甜豆漿，卻又甜而不膩、豆味十足。我們跳過了油條，飯糰我沒吃太多，但有點像台灣市場也會賣的早點，裡頭包著碎油條和菜脯。啊⋯還有好多好多等著我去將它們收服進肚子裏呢～也要謝謝Fei，這趟上海讓她招待了，下次一定要好好回報 :D
...............................................................
消失了一星期沒發文，其實就是跑去牆內處理工作的事了，而且才短短三天哪～沒能排時間探望住在那裡的外公外婆，希望親戚們幫我守密（謝謝）（外公外婆應該不會看臉書吧）（要看臉書得先會翻牆）
................................................................
加碼美食影像 & 全文同步發表於部落格：
http://joannamiko.pixnet.net/blog/post/217082311
薏仁漿壞處 在 [問題] 吃了紅薏仁結果反而全身癢@"@ - 精華區allergy 的推薦與評價
之前因為臉部濕疹上網查了一下
發現自己以前很愛喝冰的 熬夜等等
可能造成自己的體質變得容易過敏
剛好看到網路上有很多文章是說 紅薏仁可以調整過敏體質
還有很多好處(可以帶走身體裡的壞膽固醇等等)
之前家裡剛好有一罐二林出的紅薏仁雪花片
大概剩十天快過期吧 不過沒有開封過
所以我就喝了約十天 到過期的日期就沒有再喝
想說就算沒有效 也不會有壞處
那陣子臉上的濕疹真的消很多 連脫皮也都慢慢好了
一天大概喝2~3杯吧
後來過期了我沒有再喝
有一天吃了冰的跟炸的 濕疹快要冒出來
我就馬上又喝了一杯紅薏仁 結果原本要冒出來的濕疹馬上又消了
後來我去了很多地方找相同的產品 不過似乎都沒有實體店面再賣
當天去賣場試喝了它牌的紅薏仁
結果晚上腳開始有點癢 不過當時我不知道是什麼原因
所以我就又喝了那罐過期的二林紅薏仁
結果晚上睡覺時全身又癢又熱 不過都沒有冒出尋麻疹@ @
但我在半睡半醒間一直抓 醒來也沒有留下痕跡就是了....
我原本想說是過期造成的
所以訂了新的二林紅薏仁 昨天收到以後
下午三點喝了一杯 完全沒事
晚上睡前喝了兩杯 結果睡覺時又開始癢! 而且比第一次更癢
不過醒來以後也是就退了
因為我之前從來沒有過全身過敏 或吃了什麼過敏
只有臉上有濕疹
所以不懂為什麼可以抗過敏的薏仁卻會讓我這麼癢....
(全身癢不過臉上的濕疹卻沒有再冒出來)
而且之前喝了快十天明明都沒事
本來想說要靠他調體質的
結果現在訂了兩罐放在那邊不敢喝QQ
真的覺得好無力~
有人也會對薏仁過敏嗎
之前我有吃過外面賣的薏仁湯也沒有這樣
謝謝QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.75.140
※ 編輯: endofw 來自: 218.168.75.140 (05/25 15:54)
... <看更多>