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Sea Urchin Pearl Barley 忌廉加拿大海膽薏米飯 HKD288 - 薏米飯幾特別，海膽新鮮，但portion實在細得幾離譜😅
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家族旅遊來到 華泰瑞苑 吃飯😍😍
真心覺得這邊的環境，
不管大人或小孩通通很可以。
今天特地點了風味特色餐午仔魚🐟
烤到細嫩多汁完全很討長輩的歡心。
蛋黃培根奶油義大利麵收汁收得很足夠🍝
加了濃郁的奶味與起司🧀
只要拜託餐廳把雞蛋煮到全熟，
很適合當小朋友的主餐分享。
喜出望外還有辣味墨魚薏米飯🦑
利用薏仁加上墨魚醬組成的偽燉飯，
彈牙的薏仁吃起來飽滿又帶勁👍
口感比想像中還要優秀，
加上烤過的墨魚，簡直是堆疊出的藝術品😍
蒜味蝦真心覺得辣度可以加強🦐
絕對會超級開胃。
華泰瑞苑 GLORIA MANOR
材料：
昆布高湯 500ml，蒜蓉 1/2 tbsp，韓國大醬 1.5 tbsp，辣椒醬 1/2 tbsp，蟹 1/2，蝦 2，菲律賓蜆 8，翠玉瓜 1/3，豆腐 1/3，辣椒 1，蔥
薏米飯，涼拌白蘿蔔，小蘿蔔泡菜，生菜，辣椒醬，麻油
做法：
1. 將昆布高湯，蒜蓉，韓國大醬，辣椒醬，煮勻
2. 加入蟹，蝦，菲律賓蜆，翠玉瓜，豆腐，辣椒，蔥
3. 在大碗內加入薏米飯，涼拌白蘿蔔，小蘿蔔泡菜，生菜，辣椒醬，麻油
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