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推薦好吃的『奶皇流沙菠蘿泡芙』，外皮酥脆的菠蘿泡芙，搭配奶香濃郁的卡士達+鹹蛋黃流心，好好吃~
(2020/10二訪拍攝)
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『花宅 HUA Coffee & Bistro』位於宜蘭舊城區，碧霞街舊胡同裡的老建築，這幾年這條街越來越多間咖啡廳，碧霞街對我來說有特別的回憶，因為ㄚ欣就是在這出生長大的^^
『花宅咖啡餐酒館』是一間日治時期的平房，2017年『父刻理髮廳』修繕過，店內保留原有的建築樣貌，牆面漏出紅磚、馬賽克磚與木造的屋頂，花宅加入再生傢俱，透過改造賦予老建築新的風貌。
花宅除了老屋的空間還有美食，店長返鄉4個月，走訪宜蘭各地店家，找尋好的食材，選用冬山鄉正福茶園、廣生藥房茶品、薛榮興手工麵茶、邦比諾義式冰淇淋，咖啡豆挑選宜蘭在地烘豆師所烘焙的豆子，與兩位八年級生的甜點師合作，期許成為最有蘭陽味的老宅。
花宅的手作甜點『楓糖肉桂捲』每日限量12個，上桌前會先烤熱，外皮酥脆，連不喜歡肉桂味的我都被征服了！
『龜山401』用正福蜜香紅戚風蛋糕，搭配煉乳小布丁，組成迷你小龜山。
『脆皮司康』、『小山圓抹茶生乳捲』也很推薦，自己烤生吐司，喝優酪乳長大的生吐司，像絹絲一樣柔軟，搭配三款自製果醬，兩種水果口味，一種茶類很特別。
夜晚的花宅更加復古懷舊，牆上亮著粉色霓虹燈，『共喜花宅』有很多寓意，『恭喜發財』、在花宅共享喜悅，大大的『今晚練肝』，就知道美食少不了美酒，可惜開幕初期餐酒暫無提供，想要隱藏版調酒，可以詢問店長~
優惠活動：即日起至8/31，只要拍下花宅一隅打卡分享，就送每日限量手工脆皮司康
#肉桂捲限量供應，目前以內用為主，當日4點後可致電看有無剩餘肉桂捲可供外帶
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
(2020/08一訪拍攝)

店名：花宅 HUA Coffee & Bistro
公休︰星期三、四
電話︰03-9358826
營業時間：13:00~18:00
地址︰宜蘭市碧霞街121巷28號
※碧霞宮旁的小路進去，楊士芳紀念林園對面的小巷裡
餐點：生吐司、楓糖肉桂捲(13:30~14:00出爐)、脆皮司康、小山圓抹茶生乳捲、Bambino 邦比諾義式冰淇淋、手沖咖啡、冰滴咖啡、飲品
※低消6歲以上每人飲品一杯，如遇滿座用餐時間限2小時
備註：有兒童椅、兒童餐具
停車場：無
粉絲頁：https://www.facebook.com/huacoffeebistro

【誰當地方首長有沒有差？當然有差！】

台北市政府水利處已經公然違反文資法
台北市文化局也行政怠惰未緊急進行指定暫定古蹟
台灣倘若繼續給這樣缺乏人文素養的首長執政下去
所有的歷史記憶都將被填平
　
一座城市況且如此
更何況是整座島嶼？
　
對，柯文哲，就是在說你！！
　
#宜蘭的文資浩劫也在進行中
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〔全文轉〕
　
一條百年水路的身世追索，與轉瞬間的水泥封埋
　　
編按：二日晚間得知，下午中山北路二段84巷舊水路遺構已被灌漿。這條百年歷史水道，始自牛埔庄西側田野、流淌於大稻埕旁、轉折於淡水線鐵路、穿過御成町街區、蜿蜒過敕使街道東側最後水田的河，一日內快速為水泥封埋。
　
❝農業社會的灌溉規劃或都市化初啟時的排水設計，同樣都是歷史的一頁，而中山北路二段84巷舊水路的意義，既在於這場日治時期的都市化初啟，亦承繼了清領時期雙連陂的部分身世，它本身就反應了台北河流的雙重性格以及都市地理的層累狀態。❞
　
調查至此，寫作中的尋河啟事已成墓誌，連它的名字，我們都還沒來得及說出。重整內文、更改標題，附上相關圖資連結，重新發布。 　　
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┃台北市中山北路二段84巷舊水路身分判釋　
　
因中研院GIS專題中心轉貼民安里里民求助訊息，得知中山北路二段84巷位址，有疑似霧裡薛圳牛埔支線圳道出土，一日晚上九點多至現場。經比對戰時美軍航拍、瑠公水利組合區域圖、日治測量原圖，及現場訪問在地人士工程前水流方向，初步判斷該水道為日治中後期營建之排水路，非牛埔支線圳道。以下簡述判釋過程：
　
一、一九三九年的瑠公水利組合區域圖顯示，第二霧裡薛支線於今日民生東路一段一帶分水，牛埔支線往西流、西新庄子支線往北流。然則現場水流由西往東，與牛埔支線水道流向不符。
　
二、瑠公水利組合區域圖與日治測量原圖顯示，牛埔支線圳道位於今日民生西路路基北側，而中山北路二段84巷舊水路則位於路基南側。
　
三、現場比對一九四四年九月九日美軍航拍（見《反轉戰爭之眼：從美軍舊航照解讀台灣地景脈絡》，頁46），為目前掌握該區域最早之大比例尺航照。彼時牛埔支線尾水尚可辨識，但前段已經被建築覆蓋。（臺北市百年歷史地圖上一九四五年六月十五日影像也可見牛埔支線尾水，以及美軍轟炸造成的彈坑。）而當時御成町可見一條約八十度走向之未加蓋排水道，穿過敕使街道轉成九十度流向，而後在僅存的水田間蜿蜒，終流入特一號大排。
　
綜合以上，以及之前對浮光書店周邊舊建築的考據（排水道的營建時間，會與周邊區域由農地改劃為街區之時間接近），現場初步判斷中山北路二段84巷舊水路為日治中後期營建之排水路，非牛埔支線圳道。
　
非圳道並不會減損該水路價值，當代人們認為圳道為歷史遺產、近似舊日自然環境，而排水溝於當代語境裡偏負面。實則不然，無論灌溉圳道或排水設計，都一定程度利用自然也改造自然。以西新庄子支線為例，它北行後是在今日濱江街西端附近以水橋跨越特一號大排，再往東、往南流淌，尾端是今日行天宮一帶，工程設計遠較中山北路二段84巷舊水路複雜。討論這條水路，必須回到它誕生的歷史現場裡，它承載的可能比水圳更多。
　
稍晚返家後，我再檢視百年歷史地圖與臺灣水圳文化網上其他圖資，有更進一步的發現。
　
比對日治初期的台灣堡圖與一九二五年測圖的二萬五千分一地形圖臺北東部圖幅，可以辨識從雙連陂水域到新修排水路的變化。二萬五千分一地形圖為陸地測量部測圖，精度甚佳，其所顯示的排水路路徑，與中山北路二段84巷水路位址及其延伸有顯著差距（同樣差距也反應在日治測量原圖上），排水路過淡水線鐵路後走向約六十度、過敕使街道轉為一百零五度。再溯及一九一八年瑠公圳及大坪林圳圳路圖，牛埔仔街北的排水路與周邊灌溉系統關係更為清楚，其交會處，牛埔排水路在下、第二霧裡薛支線在上，而後始分水為牛埔與西新庄子支線。
　
注意這張一九一八年瑠公圳及大坪林圳圳路圖（https://reurl.cc/Gkpp2y），牛埔排水路在過淡水線鐵道後，其北側有另一條支溝，一九二八年瑠公水利組合水路圖也同樣畫出它來，這條支溝才是我們所尋找的台北市中山北路二段84巷舊水路、戰時航拍中穿過御成町往敕使街道、特一號大排方向的水路。至此可以推定，牛埔排水路與牛埔支線俱是一九一零年代填平雙連陂時，同時規劃的農業灌排系統；而在排水路規劃前，民生西路路基南側的線狀街區也已成形，故牛埔排水路北側、街區後方的這條排水支溝，應即劃設於同時。換言之，我們在中山北路二段84巷位址現場所見的都市排水道，已有超過百年的身世，只是在二萬五千分一地形圖，被表現出來的只有主排水路，而無支溝與牛埔支線。
　
二日早上我繼續閱讀圖資，請再留心臺北市百年歷史地圖上的一九一零年臺北市區改正圖，其上道路、街區、鐵路與原雙連陂水岸的相對位置，84巷這條排水支溝的路線接近原雙連陂北岸，該處街區最初的人家，應該就看著後門的大陂變為小河。同樣，主排水路的路線設計亦與原雙連陂南岸地勢有所關連。（即人字型雙連陂那一「丿」的右側。）二日稍晚透過中研院GIS專題中心協助，查詢到一九三三年台北市火災保險特殊地圖，No.44圖幅中支溝與主排水路同時存在，確認兩條水路自一九一八、一九二八以來的延續狀態，及支溝形狀的精確描繪及與街區建物之關聯。（因火保地圖的特殊性質，其對城市區劃、地番、地目、道路、河流、特種建物的描繪，相較其他地圖更佳。）
　
找河的故事不會停在這裡，我們再回頭看一九四四年美軍航拍，以及隔年初陸軍製圖局（Army Map Service）編製的萬分之一臺北松山圖（大稻埕一帶修測所本，就是九月九日這天的4MB155任務）。大稻埕市街中，我們還是可以找到牛埔主排水路的河跡，但過了淡水線鐵路後它改往北走，接上了一九一八年時已見的這條支溝（這部分水路是美軍情報判釋人員也清楚掌握到的），而過了敕使街道的河道也非原本主排水下游，而是新築的九十度走向水道。航照判釋無法確定我在現場所見的基石與紅磚材料確切施作於何時、是最初的營建還是之後的改修；但可以確定的是，台北市中山北路二段84巷舊水路成形於一零年代雙連陂被填平之際，先作為牛埔排水路的支溝，日治後期的新一波都市改造裡，它又成為了牛埔排水路的主河道。
　
農業社會的灌溉規劃或都市化初啟時的排水設計，同樣都是歷史的一頁，而中山北路二段84巷舊水路的意義，既在於這場日治時期的都市化初啟，亦承繼了清領時期雙連陂的部分身世，它本身就反應了台北河流的雙重性格以及都市地理的層累狀態。回到美軍拍攝這天所見，水路象徵台北都市大稻埕核心區的東拓，它潛下彼時的敕使街道今天的中山北路底下，再浮現後筆直穿過一批新建日式住宅，它見過林森北路路基旁還是水田的景象，蜿蜒其中，連結至特一號大排的擘劃。日治末期大稻埕最後的繁華日常、還未完全消逝的田園風景，停駐於此幀快門。
　
把這條河放入雙連的歷史與台北空間發展來看，是條很迷人會有很多故事的水路。不是牛埔支線，那就找出它真正的名字吧。
　
　　　
┃圖片：
第二十一照相偵察中隊拍攝
任務編號：4MB155 影像日期：1944/9/9
上方為飛行朝向，標示處為該水道，排水道水流方向往下。牛埔支線尾水在右上方農田間。當代居民可循中山北路或淡水線鐵道快速定位所見。
中研院GIS專題中心/美國國家檔案館典藏臺灣舊航空照片
　
┃參考資料：
臺北市百年歷史地圖　http://gissrv4.sinica.edu.tw/gis/taipei.aspx
臺灣水圳文化網/瑠公圳相關圖籍　http://gis.rchss.sinica.edu.tw/canal/?p=53
戰前期台灣火災保險特殊地圖集成　https://gis.rchss.sinica.edu.tw/mapdap/?p=7940&lang=zh-tw　　
　
┃影像記錄：好人好室 x 七二聚場
https://reurl.cc/L1llGL
　
┃媒體追蹤報導（現場已灌漿）：
https://reurl.cc/VaM02b
　
https://www.facebook.com/1031318422/posts/10218416445375728
　
　
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【救災相關資訊持續更新 請大家協助分享廣傳】

針對滯留臺鐵東澳旅客北上宜蘭及臺北，及臺鐵站羅東站南下花蓮情形，疏運情形如下：

一、東澳─羅東區間：由國光、噶瑪蘭及首都客運區間不間斷接駁。
目前國光23輛、噶瑪蘭15輛及首都8輛。

二、東澳─北上臺北：
❶往臺北車站：目前噶瑪蘭3輛。
❷往臺北市政府轉運站：目前首都6輛。
❸往大坪林.：目前大都會3輛。
❹上述各路線將視現場輸運情形增派車輛支援。

➜公路總局最新接駁資訊
https://goo.gl/NosCMe
➜台鐵災害即時列車資訊
https://goo.gl/CrXi3Z
▸請勿前往現場圍觀，以避免影響相關救援
▸聽聞警報器請禮讓救護車通行

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目前已有熱心的旅宿業者提供亡者與傷者家屬免費住宿，謝謝各位醫護人員以及現場幫忙救災人士、和以下提供住宿的溫暖的人。

1 靈感青年旅舍, 0919-350197,羅東鎮羅莊北街29號
2 築夢屋民宿, 0975-375300,羅東鎮中山路一段591號
3 啓瓦居, 0910-059551,冬山鄉中山路36號
4 雲朵朵民宿, 0970-091-667,羅東鎮北投街70號
5 家福傳藝會館, 0970-923238,五結鄉五濱路二段191巷28號
6 老公老婆民宿, 0912-299335,冬山鄉境安路345號
7 不一小棧, 0989-969902,三星鄉大義三路86號
8 幸運草庭園民宿,0920-536998,宜蘭縣冬山鄉柯林路248號
9 愛麗思, 0919-900852,冬山鄉保安二路467號
10 優勝美地, 0910-934598,員山鄉嵐峰路三段321號
11 美墅家, 0912-580633,礁溪鄉礁溪路三段177號
12 幸福三百米, 0925-067675,羅東鎮新群南路191巷11號
13 晨露庄, 0925-067675,冬山鄉武罕五路363號
14 金洙椏, 0972-726619,五結鄉協和中路17號
15 光合作用民宿, 0910-661585, 冬山鄉信光路350號
16 羅東微風小棧, 0976-938028, 冬山鄉水井一路250巷36號
17 度好私宅, 0989-544319, 蘇澳鎮城東路182號
18 隱廬民宿, 0905-280887 林小姐, 三星鄉三星路二段99巷110號
19 四季園, 0920-536998, 礁溪鄉二結路28-3號
20 DoMo, 02-27030655, 員山鄉深洲路52號
22 巴薩Bossa民宿, 0936-911621, 0938-869-818, 冬山鄉光華一路416號
23 貓天空&兔兔窩, 0937-075918, 0937-245170, 三星鄉行健村行健五路88巷15號
24 華清園民宿, 0976-800329, 員山鄉賢好路45號
25 晴朵, 0970-663333, 五結鄉孝威二路65巷10號
26 安農溪民宿, 0933-985340, 冬山鄉安農路135號
27 畔之森民宿, 0936-639050, 冬山鄉大埤二路75巷29號
28 仁山民宿, 0932-360194, 冬山鄉中城路30號
29 甜園玉光, 0919-394-338, 礁溪鄉瑪僯路126-5號
30 蛋蛋民宿, 0905-799039, 冬山鄉武罕五路150巷22弄1號
31 老車的家, 0908-118902, 羅東鎮西安街169巷5號
32 靜夜市, 0908-118902, 羅東鎮西安街173號
33 羅東樂亞香草藝術旅店, 03-9551910 石襄理, 羅東鎮林森路68號
34 小幸福香村, 0923-910968 陳小姐, 冬山鄉柯林村安農一路60號
35 涵天, 0939-937528, 五結鄉孝威二路65巷18號
36 蟬心居, 0958-980720慧玲師姐, 五結鄉五結中路二段423巷6弄31號
37 溫欣家園, 0921-997699, 冬山鄉鹿得五路250號
38 礁溪香檳溫泉飯店, 03-9885816, 礁溪鄉忠孝路8號
39 宜蘭市旅店, 0923-229928 林先生
40 小森林民宿, 0912-206-309 呂小姐, 冬山鄉幸福二路6號
41 幸運星民宿, 0958-160466 鍾小姐, 羅東鎮北成里北投街133巷7號
42 金城客棧, 03-9542169, 羅東鎮公正路60號
43 夏爾民宿, 0923-123595, 羅東鎮河濱路23巷1弄16號
44 宜蘭12輕旅 , 0927-869860 陳, 壯圍鄉中央路一段53巷38弄12號
45 毛之家民宿, 0911-268004 , 壯圍鄉中央路297-2號
46 居十六客棧, 0923-229928 林先生, 宜蘭市民權新路1-5號
47 第二個家民宿, 0932-191025 黃先生, 冬山鄉鹿安路222號
48 沐禾民宿, 0953-520993, 冬山鄉建進一路168號
49 太魯閣星晟棧渡假飯店, 03-8610899, 花蓮縣新城鄉新城村新興七街16號
50 礁溪—綠動湯泉原宿, 03-9871158, 礁溪鄉公園路85號
51 方塊朶朶民宿, 0978-430310, 五結公園二路177號
52 堤亞瓦舍民宿, 0934362709 林先生, 五結鄉公園三路7號
53 拼圖, 0932-907459, 五結鄉親河路二段291巷52弄21號
54 幸福月張, 0928-844030, 五結鄉季水路清水三巷36號
55 童玩年代, 0955-687099, 五結鄉五結中路二段561號
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＊緊急醫療救護傷患通報https://drive.google.com/drive/mobile/folders/1qHAOXID3_pW7JBE4xYN2xNjjumKTl38y?usp=sharing

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＊急難住宿與停車地圖
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--轉自 薛呈懿 Hsueh ChengYi