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昨晚沒有新品直播
倒是在家開起烘培坊
又不小心在momo手滑買了攪拌機
做了白吐司跟古早味蛋糕
水波爐跟氣炸鍋好好用哦！
我用水波爐做吐司
用氣炸鍋做古早味蛋糕
第一次居然就成功，吐司還被秒殺😆
信心立刻大增
結果今天就是姐姐姐夫們直接載我去大家發烘培坊
把需要做蛋糕+麵包+吐司+布丁+披薩材料用具全買齊
就...買了一車😍
其實是我侄子姪女們最開心
他們也好喜歡烘培，昨晚搶著做，今天搶著買❤
杜家餐廳開張囉😆
【 微兜 petit doux 】
好適合跟姐妹一起去的時尚餐酒館✨
鹹食正餐跟爆漿瓦帕鬆餅都好優秀
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先前收到過訊息詢問女友即將生日，想挑間女生會喜歡的好吃餐廳慶祝並給她一個驚喜，那時候我想都沒想的就回覆「petit doux．微兜」先前吃過永康街微兜就很喜歡，爆漿瓦帕讓人印象深刻，這次在國父紀念館店用餐包含正餐鹹食都很滿意👍🏼
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「麻辣慢燉牛筋義大利麵$280」
慢燉牛筋肉軟嫩，新鮮蒜苗和半熟蛋一起躺在義大利麵上方，花椒醬香麻夠味，時不時還能咬到花生，像下酒菜一樣風味十足，推薦給重口味的朋友！我跟男友連吃了兩盤😍😍😍
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「蘇維儂白酒海鮮義大利麵$330」
白酒已經揮發所以不含酒精，加上剝殼蝦、小捲、鮭魚卵，再刨上帕瑪森起司，蒜味白醬奶味濃郁，原本以為男友接受度不高，沒想到他也很喜歡這道。
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「BBQ雞肉奶油脆煎三明治$220」
外皮是烤的香酥的吳寶春脆皮麵包，裡面加上切達乳酪和低溫調理的雞肉，記得趁熱吃，不然冷掉之後麵包會比較油。
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「黃金流沙瓦帕$300」
超吸引人的光復店限定口味！
一切開就是濃郁馬斯卡彭起司內餡，中間驚喜的加入軟Q麻糬，淋上鹹蛋黃流沙醬，整體濕潤且鹹香好吃，外層像是更為好吃的古早味蛋糕，份量很大適合3個人分食😆旁邊附上香菜跟港式臘腸很特別，但油膩感稍重，我覺得直接吃口味更好唷！
不定期會推出季節限定口味，例如「巧克力狂熱瓦帕$400」是56%苦甜黑巧克力加上咖啡內餡，一樣有加黑糖麻糬，苦甜感交融。
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「金色微光$280」
把精釀啤酒加進雞尾酒百香果冰沙一起飲用，精釀啤酒變得更加順口清香，蘭姆酒跟檸檬的酸香，女孩應該都會喜歡的口味✨
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「地中海漁夫海鮮披薩$330」
餅皮薄脆，鋪著洋蔥、紅椒、剝殼蝦、小捲、番茄醬和馬茲瑞拉起司，九層塔香氣明顯，但可能是義大利麵表現的太過出色，這道相對之下就比較中規中矩一點😉
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「派對三合一$290」
鯷魚奶香馬鈴薯（鯷魚醬、鮭魚卵、馬鈴薯）
奶香濃郁的奶油松露菇菇（松露醬、鴻禧菇、雪白菇）
辛香料入味的牛脾氣麻辣燉牛筋，適合想吃點什麼但又不是那麼餓的時候！
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「鮮切果茶$180」
有百香果、蘋果、柳橙、鳳梨等等新鮮現切水果，杯子內的一顆冰球是小巧思（冰的才有）✨
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「白玉抹茶歐蕾$190」
靜岡抹茶加上鮮奶，白玉團子軟綿，喝起來不會粉粉的，一旁附有黑糖漿可以自行添加。
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petit doux．微兜
📍 台北市大安區光復南路280巷40號
🚇 捷運國父紀念館站2號出口
🕙 11:30-21:30
📞 (02)2721-3008
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#台北美食 #台北餐酒館
