居家防疫人人都要會的地瓜餅//
想念夜市小吃但又無法逛夜市,古早味地瓜餅自己做起來,兩面煎到恰恰,外酥內軟的口感再搭配地瓜的甜味只能給滿分了。
👩🏻🍳材料
地瓜約三小條
樹薯粉 適量
太白粉 適量
糖 可加可不加
👩🏻🍳作法
地瓜蒸熟後拌入樹薯粉和太白粉,比例大約2(樹薯粉):1(太白粉),拌到無粉感不黏手就可以準備下鍋煎。建議油可以多用些,粉類吸入滿滿的油後可以達到外酥內軟的效果,非常好吃😈
👩🏻🍳影片作法 https://www.instagram.com/p/CQWCfLvnmr9/
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🌟正餐簡易食譜
彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
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日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr
🌟早餐簡易食譜
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV
🌟適合親子烘焙下午茶食譜
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸地瓜球 https://reurl.cc/bX6gME
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小V蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
🌟簡單不失敗。生日蛋糕系列
氣炸杯子蛋糕 https://reurl.cc/lRLOLv
起司奶蓋戚風蛋糕 https://reurl.cc/KA6o6R
藍莓乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MA7o7n
巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/YOlb2x
老奶奶檸檬蛋糕 https://reurl.cc/W3ENLy
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#居家防疫日記 #防疫新生活 #在家抗疫 #在家做料理最安心 #防疫自煮
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021林口早午餐推薦】早點初發:林口-三明治•菠蘿堡專賣,貓咪厚片吐司可愛又好吃!新鮮薯泥烤土司,口感滑嫩又綿密 - #林口早午餐推薦 #早點初發 #菠蘿堡專賣 - 台北林口的朋友有福啦!「早點初發-三明治•菠蘿堡專賣」現在也有店面囉!雖然用餐空間迷你,可是拍照相當好看呢!還貼心考量附近是住宅商...
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懷念的好滋味 古早味粉漿蛋餅//
從小琉球回來後一直忘不了洪媽媽早餐店的古早味粉漿蛋餅,試遍了各種食譜、比例終於到相似的軟Q口感,讓我一解口慾😋
本來以為這是大人味小孩接受度應該不高,殊不知又被姊妹倆掃光,超有超有成就感啦,一起來試試看吧!
✔️材料
1. 中筋麵粉90g
2. 地瓜粉(又名木薯粉)30g
3. 太白粉5~10g (想吃Q一點就多加一些)
4. 水230ml
5. 蔥1~2根 切蔥花備用
6. 蛋4顆
✔️影片作法 https://www.instagram.com/p/CQNKmBVnGp3/
✔️圖文做法 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353719684
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#食譜 #古早味粉漿蛋餅 #瑄媽食譜 #早餐吃什麼 #簡易食譜 #簡單料理 #居家防疫日記 #防疫新生活 #在家抗疫 #在家做料理最安心 #防疫自煮 #親子料理 #防疫生活 #防疫日常 #居家新煮意 #家常菜肴 #料理寫真 #家常料理
薯泥起司蛋餅作法 在 S琳娜&E神 Facebook 的最佳解答
《#囍樂碳烤吐司》台中•北區
在中華路上除了不少老字號的老店外,竟有令人眼睛為之一亮的超粉紅網美店😍!賣的是將傳統的#碳烤吐司 及#蛋餅 創意升級化就連菜單名字也都好可愛💋!粉紅的牆面、高質感的大理石桌及豐富的餐點享用起來有賞心悅目的FU😆~
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🍞#經典肉蛋土司+起司 $50
以蔬果醃製的手打里肌肉鹹香帶有甜味會忍不住一直吃❤️,特色黃金蛋是以蛋包飯的作法製作,滑嫩滑嫩的蛋與肉排的搭配再加上一片起司敲好吃!
🍞#溏心蔬菜蛋 $45
喜歡溏心蛋的這個點下去就對了!加入玉米、美生菜及千島醬再灑上海苔粉吃起來清爽美味,搭配碳烤後的吐司有著淡淡炭香😋外微焦內鬆軟的口感,S妹很尬意。
🥗#花生培根牛肉+總匯 $95
手工花生醬香濃帶有顆粒感搭配培根、牛肉排及黃金蛋和美生菜豐富性不少🙈,還可以加點總匯成三片吐司、起司及薯泥,視覺效果完勝外更豐盛飽到不行!
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🦐#日式炸蝦蛋餅+起司 $80
有著別處沒有的蛋餅製作方式,吃起來是介於蛋餅及蔥抓餅間的口感屬於非常酥脆蛋餅皮😎,包夾著兩隻炸蝦及自製蒜蓉醬吃起來卡茲卡茲的美味,櫃檯還有三種辣椒可自由添加👍!
🐮#韓式泡菜牛肉蛋餅 $60
以泡菜炒牛肉的方式使牛肉吸附著泡菜的湯汁吃起來酸甜入味,每一口又都散發著迷人的牛肉香氣,算是比較重口味的卻也是最快被秒殺的一道🤣!
🍹#囍樂古早味紅茶 $25
🍹#紅茶牛奶 $35
🍹#冬瓜豆漿 $35
店內的飲品都落在講求健康的微糖上,紅茶有點炭培香又有點回甘苦澀的滋味非常古早味!加入鮮奶的奶茶也不錯喝,以知名台南義豐冬瓜磚熬煮加入豆漿的飲品甜度不會太高帶有淡淡豆香味。
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📬:台中市北區中華路二段88號
☎️:04-2206-6677
🕠:05:30~14:00
🎡:週一公休
🎠:粉專 @love0422066677
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#S吃台中 #S吃北區
#taiwan#taichung#taichungfood#taiwanfood#yummyday#cakotaiwan#popdaily#台灣美食#台中美食#北區美食#中華路夜市#中華路美食#台中早餐#台中碳烤吐司#台中蛋餅#碳烤吐司
@ 囍樂炭烤吐司
薯泥起司蛋餅作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021林口早午餐推薦】早點初發:林口-三明治•菠蘿堡專賣,貓咪厚片吐司可愛又好吃!新鮮薯泥烤土司,口感滑嫩又綿密
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#林口早午餐推薦 #早點初發 #菠蘿堡專賣
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台北林口的朋友有福啦!「早點初發-三明治•菠蘿堡專賣」現在也有店面囉!雖然用餐空間迷你,可是拍照相當好看呢!還貼心考量附近是住宅商圈,門口就有洗手台,讓客戶用餐前可以做好手部清潔。
艾蛙迫不及待要和大家分享超可愛的「貓咪厚片吐司」~~共有多種口味喔!有巧克力、顆粒花生醬、起司奶酥、特製香蒜,不僅滿足視覺渴望~味道也很香甜迷人!
「早點初發-三明治•菠蘿堡專賣」的另一大招牌~~就是當日新鮮現製的薯泥系列!特別是小孩子~喜歡這滑嫩香甜的薯泥口感,附近的住戶會帶著自家餐盒,外帶薯泥餐點回家享用。
「鮪魚起司蛋菠蘿堡」肥嫩嫩的薯泥佐上甜甜脆脆的菠蘿外皮,甜鹹交錯~~讓人一吃就愛上!
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早點初發 林口 三明治•菠蘿堡專賣
地址: 244新北市林口區文化三路一段633號
電話: 02 2600 9800
營業時間:07:00-14:00
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
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Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
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薯泥起司蛋餅作法 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
7道甘藍菜創意食譜,征服你的心和胃!— 甘藍菜食譜除了典型的甘藍菜捲外,還可以加入更多的創意。下面的7道甘藍菜食譜,甚至可以說服最後一個還在懷疑的人。我們 “烤” 了一道甘藍菜蛋糕、在甘藍菜裡裝滿了絞肉、將千層麵和皺葉甘藍變成一道美味,及用尖頭高麗菜做出可口的焗烤等。這些甘藍菜和高麗菜料理,都是寒冷季節的理想選擇,可以從內到外幫你加溫。甘藍菜完完全全是一種令人感到舒適溫暖的菜!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-cabbage-recipes/
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1. 皺葉甘藍蛋糕
蛋糕模具和皺葉甘藍有什麼共同之處?答案是:什麼都沒有!但這裡要示範如何用皺葉甘藍、牛絞肉和蔬菜製作一個美味的「鹹蛋糕」。皺葉甘藍蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-cabbage-cake/
2. 牛肉高麗菜球
高麗菜會怎麼煮?通常是將其切碎,炒一炒。但,你否見過一整顆高麗菜,裡面塞滿了牛絞肉,並搭配由根類蔬菜和紅酒製成的美味醬汁嗎?先生們,女士們,請準備好享受一道獨一無二的佳餚!快來看這道牛肉高麗菜球要怎麼做吧!https://www.yokofu.tw/stuffed-cabbage/
3. 皺葉甘藍絞肉和馬鈴薯千層麵
皺葉甘藍是個富含維他命和低卡路里的蔬菜。網路上有成千上萬關於皺葉甘藍的食譜。因此這邊也要準備一個皺葉甘藍的食譜,搭配起司、牛絞肉和貝夏美醬。皺葉甘藍絞肉和馬鈴薯千層麵詳細食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/lasagne-with-savoy/
4. 尖頭高麗牛肉菜捲佐馬鈴薯泥
尖尖的高麗菜可能是最有趣的高麗菜。大多數的高麗菜食譜都是配菜,但這次有口福要將它變成主菜的焦點。在這個食譜裡,我們將高麗菜葉取下,填滿牛絞肉,然後將其捲成圓錐形。接著,將這個牛肉餡卷心菜直接黏在奶油馬鈴薯泥裡,上面放上一層黑胡椒燉肉。口水直流!尖頭高麗牛肉菜捲佐馬鈴薯泥食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-cabbage-roll-casserole/
5. 用皺葉甘藍把絞肉包起來,再把它綁得像南瓜一樣
皺葉甘藍是一種營養價值完全被低估的蔬菜,很少有人會將它擺上桌。但其實我們可以用多種不同的方式,將它呈現在餐桌上。以下的食譜利用創造性作出皺葉甘藍包絞肉。我們在皺葉甘藍中包著滿滿的絞肉、蔬菜和香料,並用線把它綁起來烤,上桌時看起來就像一顆綠色的大南瓜。皺葉甘藍南瓜食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-savoy-cabbage/
6. 義式高麗菜香腸蛋餅
Frittata是義大利蛋餅的名字。主要成分是雞蛋,其它食材可以用不同的變化:各種蔬菜、肉和魚。這是料理冰箱剩菜的完美食譜。今天要示範的義式蛋餅主要由高麗菜和香腸組成,並配以洋蔥圈和橄欖,這不僅可口,還具有一定的風味。義式高麗菜香腸蛋餅詳細作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/cabbage-sausage-frittata/
7. 焗烤馬鈴薯蘋果
你有沒有在一道菜中同時品嚐到水果、蔬菜和肉?聽起來是不是很吸引人。這道菜不僅味道棒,它分層的方式看起來也賞眼。焗烤馬鈴薯蘋果食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/potato-apple-savoy-casserole/
看完這7道食譜後,很多人也變成了甘藍菜迷了吧!它的可塑性真的很高又美味,最重要的是料理起來超級簡單。無論是皺葉甘藍,還是高麗菜,都可以輕鬆變成桌上佳餚。
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薯泥起司蛋餅作法 在 一起呷早餐薯泥起司蛋餅簡單又好吃的早餐 - YouTube 的推薦與評價
一起呷早餐~[ 薯泥起司蛋餅 ]會做這個早餐,其實是整合了許多人的建議,無比的感謝~我正在思考要做什麼的時候,想起之前在其它平台的粉絲跟我說: * 我 ... ... <看更多>
薯泥起司蛋餅作法 在 起司薯泥蛋餅- 矽谷美味人妻 - Facebook 的推薦與評價
起司 瀑布來了!【 起司薯泥蛋餅 】 完整食譜:http://bit.ly/2ipCnAZ 就是這個 起司 瀑布!包在鹹香的 蛋餅 中,一切開 薯泥 混和著 起司 流洩出來, ... ... <看更多>
薯泥起司蛋餅作法 在 【蛋料理】馬鈴薯起司蛋餅Cheese Mashed Potato ... - YouTube 的推薦與評價
不用起個大早去排人氣早餐店惹!在家輕鬆就能做出 薯泥起司蛋餅 ~【材料】蛋………1顆鹽………1/8小匙蔥花………1大匙市售 蛋餅 皮………1片切達 起司 片………2片 起司 絲… ... <看更多>